ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 西南版 4月14日号

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(6)2012年4月14日(土曜日)西南第1585号人気のローストビーフをランチでも「愛され続け40年、伝えていきたいロイヤルのローストビーフ」ディナーも開催! 20~30種類の料理が食べ放題京都ロイヤルホテル&スパローストビーフを塊からカット(メニューイメージ写真。右下は協賛のMLAロゴ)今年創業40周年を迎える「京都ロイヤルホテル&スパ」。1階のレストラン「プランディア」のディナービュッフェでは、「愛され続け40年、伝えていきたいロイヤルのローストビーフ」がキャッチコピーになっている人気のローストビーフが味わえます。そして6月30日(土)までは、ディナーのほか、ランチでもいただけることになりました!オーストラリアや日本の有名レストランでの経験も豊富な、同ホテル総料理長・長峯順三さんが、脂身の少ないオージービーフの赤身を3時間かけてロースト。うまみをギュッと閉じ込めた肉を、オーダーしてからスタッフがカッティングしてくれますよ。厚さは3㎜、1㎝、2㎝から選べます。さらにお楽しみはその味付け。12種類のソースやマスタード、塩などがズラリとスタンバイ。いろいろなバリエーションで味わえるのはうれしいですね。ローストビーフのほか、メイン料理やサラダ、デザートなど20~30種類の料理が食べ放題。ランチで、ディナーで、おなかいっぱい多彩なホテルの味を堪能しましょう。時間や料金など詳細は表を参照。〈協賛〉MLA豪州食肉家畜生産者事業団●中京区河原町通三条上ル、☎075(223)8973http://www.ishinhotels.com/kyoto-royal/jp/●「長峯料理長の ランチブッフェ」午前11時30分~午後2時(日曜・祝日は午後2時30分まで)料金:平日=大人2400円、70歳以上1900円、小学生1400円/土日祝=大人2700円、70歳以上2200円、小学生1900円●「長峯料理長のディナーブッフェ」午後5時30分~9時(90分制:5時30分~、6時~、7時30分~)料金:1人2500円、小学生2000円※いずれも小学生未満無料。税・サ込み ※プラス480円で飲み放題(クリアアサヒ、赤・白ワイン、焼酎、梅酒)〈期間〉ランチ、ディナーともに6月30日(土)まで。予約優先ホテル1階、河原町通に面したレストランですご予約はお早めに ☎075-252-0858京都市中京区河原町通御池北東角 京都ホテルオークラB2「ショッピングアベニューコンフォート内」※特別料金の為､各種割引及びサービスのご利用はご遠慮願います｡お昼は特に混み合いますので、なるべくご予約下さい。■営業時間/11:30~16:00(LO)、17:00~20:30(LO) ■年中無休詳しくは検索京都 有喜屋京都ホテルオークラの駐車場3時間無料プラス300円で手打二八そば1枚追加OK二ヶ月毎に皆様に喜んで頂ける献立を考えております。どうぞ次回もご期待下さいませ。(クーポン利用可)■期間/平成24年4月30日(月)まで蕎麦の名店3月・4月の特別懐石 3月・4月の特別懐石 「春うらら」「春うらら」~彩とりどりの料理~~彩とりどりの料理~お値うち料金2,980円「リビングを見て」と言って二ヶ月替りの特別懐石をご予約された方全員に■次回の特別懐石でもご利用可■クーポン内容が変更の場合も有り■有効期限/平成24年5月31日㈭までそば茶あめプレゼントそば茶あめプレゼントリビング読者特典1997~2008年の間、サッカー日本女子代表(現なでしこジャパン)の選手として活躍し、今後は指導者として新たな挑戦を始める池田さん。「日本ではまだ少数のママさん指導者としてがんばります」。6月に第2子出産予定(撮影:深村英二)今年4月、京都文教中学・高等学校(左京区)に女子サッカー部が誕生。かつてなでしこジャパンで主将を務めた池田浩美さんがコーチに就任します。昨年、京都文教大学でサッカー教室の講師を務めたことなどが縁で、主に週末、自宅のある神戸市北区からコーチとして通うことになった池田さん。2009年の引退、長女出産をへて、指導者としてグラウンドへの復帰を果たしました。「お話をいただいたとき、ちょうど第2子を授かったばかりだったのですが、『長期的な視野でのお話と考えている。高校からサッカーを始めて日本代表に選ばれた池田さんだからこそ、生徒たちに伝えられることがある』と言っていただきました」サッカー歴が高校生からというのは、女子サッカー選手としては短めのキャリア。そのため、池田さんはドリブルやリフティングなど、ボールの扱いでは後々まで苦労したと言います。「特に日本代表に選ばれてからは、周囲との 実力の差に落ち込みました。でも、マイナスにとらえすぎるとプレーに影響する。欠点を克服する努力をしながら、自分の長所を知り、それをチームの中でどう生かすかを考えることが大事」池田さん自身は、ある監督に「お前は反応の早さ、ヘディングの高さ、ボールに突っ込む闘志がピカイチだ」と言われたのが転機になったそう。「自分自身もそういう気づきを与えられる指導者になりたいですね」 手ごわいから面白い!小学校ではバレーボール、中学校では陸上競技に打ち込んだ池田さんですが、サッカーを始めてからは、その道一筋。「サッカーは、私にとって初めて思うようにできなかったスポーツ。その分、引き込まれたんです」 (文・佐竹香苗)上達が遅かったからこそ、サッカーのとりこに元なでしこジャパン主将 池田浩美さん野菜シャキッ、春雨ツルッ!焼き肉のタレのみで味つけOK春のチャプチェ今月の先生●材料(2人分)･･･春雨(乾燥)30g 牛切り落とし肉50g タケノコ水煮30g 新タマネギ1/2個 ニンジン1/4本 ピーマン1個 シイタケ1個 焼き肉のタレ100ml ごま油大さじ1 白ゴマ少々①春雨を熱湯(分量外)でゆでてから冷水ですすぎ、ざるにあげて水気を切っておく②牛肉は1cm幅に切る。タケノコは食感を残すよう厚めの扇形にスライスし、タマネギは縦に薄切り、ニンジンとピーマンは千切りにする。シイタケは石づきを取ってカサと軸に分け、どちらもスライスするつじとみ山下 聡さん春雨は太めのものがおすすめ。春雨の代わりに一度ゆでて切った糸こんにゃくを使い、テフロンのフライパンで油なしで調理すると、ヘルシーな一品にも仕上がりますよ③強火で熱したフライパンにごま油を入れて牛肉を炒め、肉の色が変わったら❷の野菜を入れ、強火のまま炒め合わせる。野菜がしんなりしてきたら❶を加え、焼き肉のタレを全体にからめて火を止める④香りづけにごま油を少量(分量外)たらして皿に盛る。白ゴマをふり、あれば錦糸卵を飾る(撮影:竹中稔彦)ふんわり髪で若々しくトリートメントでボリューム感を5月11日(金)までの平日は割引ありオルジュ「若さという永遠の夢を追いかけてキレイになりましょう」とは、40代以上の女性を対象とした美容室「オルジュ」。店長の高橋さんによると、「若々しくキレイになるためのポイントは頭頂部にボリュームを出すことです」とのこと。 同店では、髪にふんわり感を与えるために使われる「ボリュームアップトリートメント」が好評です。カットまたはカラーとの同時施術で、このトリートメントをプラス1575円(同店通常2625円)で体験可能。5月11日(金)までの月~金(祝日除く)のみ。手軽に印象を変えられるウイッグもあります。●右京区西院佐井通高辻上ル、あ0120(060)625、☎075(321)0828。午前9時30分~午後6時。日、第2・3月休。予約優先「トップがふんわり決まらないとお悩みの方はぜひ」とスタッフ阪急西院駅西大路通佐井通★高辻通高辻通四条通四条通オルジュローソンジョーシンショー/18:30~19:30食 事/17:00~18:15 または 19:45~21:002012年4月30日(月・振休)ショーのみ 4,000円お食事付8,500円・9,500円※ショー会場は全席指定です。※ご購入後のチケットのキャンセル及び払い戻しはいたしません。※未就学のお子様のご入場はご遠慮ください。※表示金額は1名様料金で、税･サービス料を含みます。※お食事会場は料金によって異なりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。京都市中京区河原町御池(地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結)http://okura.kyotohotel.co.jp/ご予約・お問い合わせ (9:00~19:00) イベント予約係 Tel.075-254-2566 老後の生活を快適なものにしたいのなら、健康で体が動くうちから準備をすることが大切です。高齢社会の現代は、シニア向けの住まいもさまざま。介護付有料老人ホームも、選択肢のひとつとして挙げられます。 日本老人福祉財団の介護付有料老人ホーム(一般型)「京都〈ゆうゆうの里〉」(宇治市白川鍋倉山14ノ1)では、4月19日(木)・5月11日(金)に「施設見学会」(別項参照)を開催。 当日は、居室はもちろん、プールやアスレチックジムなどの設備をチェックできるほか、大食堂での昼食は、実際に入居者に提供されているものと同じ献立が用意されるなど、実際の暮らしぶりを体験することができます。また質疑応答タイムでは「夫婦で暮らす際の費用は?」など、入居前に知っておきたいことを気軽に質問して。 JRや私鉄の各駅前から、施設までバスで送迎してもらえ、一人での参加はもちろん、夫婦や親子、友達同士誘い合わせての参加もできます。有料老人ホームへの理解を深めるこの機会、気軽に参加してみて。※希望者は事前に電話で申し込みが必要。 【申し込み・問い合わせ】0120(8739)65の京都〈ゆうゆうの里〉「施設見学会」係へ。午前9時〜午後5時受け付け。老後の暮らしを快適に4月19日(木)・5月11日(金)開催 バス送迎あり京都〈ゆうゆうの里〉 施設見学会日本老人福祉財団<施設見学会開催概要>■日時 4月19日(木)・5月11日(金) 午前11時10分~■会場 京都〈ゆうゆうの里〉。※バス送迎あり■集合 ・四条烏丸コース(JR京都駅経由) ▽四条烏丸北東角 =午前9時40分 ▽京都駅八条口新・都ホテル前 =午前9時55分 ・宇治コース(JR・京都宇治駅経由) ▽近鉄大久保駅前 =午前10時10分 ▽JR宇治駅前 =午前10時35分 ▽京阪宇治駅前 =午前10時40分■定員 各コース25人■参加費 1人1000円(昼食代として。税込み)行政書士と宅建の講座今秋の資格試験を目指して体験受講もできますリビング文化事業推進部京都リビング新聞社のリビング文化事業推進部では、この秋に実施予定の国家資格試験に向けての2講座を開講。1つは、「行政書士」の資格取得講座。11月の試験を目指して、約7カ月間のカリキュラムで実力を養います。もう1つは、10月に試験が実施される「宅地建物取引主任者(宅建)」の講座。約6カ月で、テストのポイントを押さえながら全科目を総合整理し、実力を付けましょう。いずれも希望者は電話で申し込みを。体験受講もできます(日時は問い合わせを)。〈講座日程・受講料〉表参照〈教室〉日本法律専門学院(四条室町)〈申し込み・問い合わせ〉リビング文化事業推進部=☎075(256)8418。午前10時~午後6時受け付け(土日祝休)●行政書士講座〈講座〉4/24~11/9、この間の火・金曜の午後2時~4時30分と午後6時30分~9時(昼夜同じ授業) ※欠席時の無料補講あり〈受講料〉11万円(別途テキスト代7000円要)●宅建講座〈講座〉4/19~10/18、この間の月・木曜の午前10時~午後0時30分と午後6時30分~9時(昼夜同じ授業) ※欠席時の無料補講あり〈受講料〉11万円(別途テキスト代7000円要)

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