ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 中央版 6月16日号

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(6)2012年6月16日(土曜日)中央第1592号干しエビのダシが香ばしくとろりとキュウリを包み込むきゅうりの炒め今月の先生●材料(2人分)…キュウリ2本 干しエビ10g ザーサイ10g 白ネギ1/2本 鶏がらスープ大さじ2 A(酒小さじ1 砂糖小さじ1/3 塩小さじ1/3強 ごま油少々) 水溶きかたくり粉小さじ1/2①干しエビは30分~1時間ほど水につけて戻しみじん切りにする(乾燥したままのものをミルで粉砕してもよい)②キュウリは皮をむき、縦半分に切る。味がしみこむよう横に1~2㎜幅の切り込みを入れ、それを一口大に切る。ザーサイ、白ネギをみじん切りにする③湯を沸かして塩とサラダ油少々(分量外)を美齢(めいりん)曽根章宏さんキュウリは皮があると味がのらないので、必ずむいて。サラダ油を入れた湯にサッと通してキュウリの色を残すことと、炒め時間を短くしてシャッキリ感を出すのがポイント加え、キュウリを入れてサッと湯通しする④フライパンを中火で熱し、サラダ油少々(分量外)を引き、❶とザーサイを炒める。香りが出たら強火にして❸を入れ、鶏がらスープも加えて約1分炒める⑤Aで味付けし、白ネギを加え、水溶きかたくり粉でとじて仕上げる(撮影:竹中稔彦) 老後の生活を快適なものにしたいと考えるなら、体の動く元気なうちに、将来の住まい探しを始めることが大切です。多様化する高齢者住宅の中から、介護や医療支援サービスの整った有料老人ホームを選択肢のひとつとして考えてみては。 日本老人福祉財団の介護付有料老人ホーム(一般型)「京都〈ゆうゆうの里〉」(宇治市白川鍋倉山14ノ1)では、7月4日(水)に「施設見学会」(別項参照)を開催します。 見学会では、居室やプール、アスレチックジムなどの設備を見学するほか、大食堂での昼食は、実際に入居者に提供されているものと同じメニューをいただけます。 また、「夫婦で入居する場合の費用は?」など、気軽に何でも質問できる質疑応答の時間も。入居者の暮らしに触れることで、有料老人ホームへの理解が深まるきっかけになりそうですね。 一人での参加はもちろん、夫婦や親子、友達同士誘い合わせてもOKです。JRや私鉄の駅前から施設までのバス送迎もあるので、この機会に気軽に出かけてみませんか。※希望者は事前に電話で申し込みが必要。 【申し込み・問い合わせ】0120(8739)65の京都〈ゆうゆうの里〉「施設見学会」係へ。午前9時〜午後5時受け付け。今こそ快適な住まい探しを7月4日(水)開催 バス送迎あり京都〈ゆうゆうの里〉 施設見学会日本老人福祉財団<施設見学会開催概要>■日時 7月4日(水) 午前11時10分~■会場 京都〈ゆうゆうの里〉。※バス送迎あり■集合 ・四条烏丸コース(JR京都駅経由) ▽四条烏丸北東角 =午前9時40分 ▽京都駅八条口新・都ホテル前 =午前9時55分 ・宇治コース(JR・京阪宇治駅経由) ▽近鉄大久保駅前 =午前10時10分 ▽JR宇治駅前 =午前10時35分 ▽京阪宇治駅前 =午前10時40分■定員 各コース25人■参加費 1人1000円(昼食代として。税込み)人気のローストビーフをランチでも「愛され続け40年、伝えていきたいロイヤルのローストビーフ」ディナーも開催! 20~30種類の料理が食べ放題京都ロイヤルホテル&スパローストビーフを塊からカット(メニューイメージ写真。右下は協賛のMLAロゴ)今年創業40周年を迎える「京都ロイヤルホテル&スパ」。1階のレストラン「プランディア」のディナービュッフェでは、「愛され続け40年、伝えていきたいロイヤルのローストビーフ」がキャッチコピーになっている人気のローストビーフが味わえます。そして6月30日(土)までは、ディナーのほか、ランチでもいただけることになりました!オーストラリアや日本の有名レストランでの経験も豊富な、同ホテル総料理長・長峯順三さんが、脂身の少ないオージービーフの赤身を3時間かけてロースト。うまみをギュッと閉じ込めた肉を、オーダーしてからスタッフがカッティングしてくれますよ。厚さは3㎜、1㎝、2㎝から選べます。さらにお楽しみはその味付け。12種類のソースやマスタード、塩などがズラリとスタンバイ。いろいろなバリエーションで味わえるのはうれしいですね。ローストビーフのほか、メイン料理やサラダ、デザートなど20~30種類の料理が食べ放題。ランチで、ディナーで、おなかいっぱい多彩なホテルの味を堪能しましょう。時間や料金など詳細は表を参照。〈協賛〉MLA豪州食肉家畜生産者事業団●中京区河原町通三条上ル、☎075(223)8973http://www.ishinhotels.com/kyoto-royal/jp/●「長峯料理長の ランチブッフェ」午前11時30分~午後2時(日曜・祝日は午後2時30分まで)料金:平日=大人2400円、70歳以上1900円、小学生1400円/土日祝=大人2700円、70歳以上2200円、小学生1900円●「長峯料理長のディナーブッフェ」午後5時30分~9時(90分制:5時30分~、6時~、7時30分~)料金:1人2500円、小学生2000円※いずれも小学生未満無料。税・サ込み ※プラス480円で飲み放題(クリアアサヒ、赤・白ワイン、焼酎、梅酒)〈期間〉ランチ、ディナーともに6月30日(土)まで。予約優先ホテル1階、河原町通に面したレストランですご予約はお早めに ☎075-252-0858京都市中京区河原町通御池北東角 京都ホテルオークラB2「ショッピングアベニューコンフォート内」※特別料金の為､各種割引及びサービスのご利用はご遠慮願います｡お昼は特に混み合いますので、なるべくご予約下さい。■営業時間/11:30~16:00(LO)、17:00~20:30(LO) ■年中無休詳しくは検索京都 有喜屋京都ホテルオークラの駐車場3時間無料プラス300円で手打二八そば1枚追加OK二ヶ月毎に皆様に喜んで頂ける献立を考えております。どうぞ次回もご期待下さいませ。(クーポン利用可)■期間/平成24年6月30日(土)まで蕎麦の名店6月の特別懐石 6月の特別懐石 「花みずき」「花みずき」「リビングを見て」と言って二ヶ月替りの特別懐石をご予約された方全員に■次回の特別懐石でもご利用可■クーポン内容が変更の場合も有り■有効期限/平成24年7月31日㈫までリビング読者特典二八せいろそば一枚デザートのアイスをダブルアイスに変更またはお値うち料金2,980円~彩とりどりの料理~~彩とりどりの料理~2012年7月20日金7,000円 均一※全席指定/消費税込み※未就学児童の入場不可6:30PM開演(6:00PM開場)びわ湖ホール(大ホール)滋賀県大津市打出浜15-1ツアータイトルでもある新作CD『3月8日の雲~カガヤケイノチ』は、東日本大震災がテーマです。自身の作詞により、今回の震災に対する思いがストレートに歌われています。初となるびわ湖ホール公演では、「時の過ぎゆくままに」「君をのせて」「ストリッパー」「気になるお前」「6番目のユウウツ」などのヒット曲から新作CDの収録曲まで、ソロデビューの1971年から現在まで様々な時代からの選曲が予定されております。●otonowa ☎075-252-8255 ※電話予約のみ●ぴ あ ☎0570-02-9999 Pコード 163-127●ローソン ☎0570-08-4005 Lコード 53547●イープラス http://eplus.jp/otonowa●CNプレイガイド ☎0570-08-9999●髙島屋京都店7階 チケットショップ ※店頭販売のみ●びわ湖ホール2階 チケットセンター ※店頭販売のみ■お問い合わせ/otonowa ☎075-252-8255 10:00AM~6:30PM、日曜・祝日休み(土曜日不定休)中京区三条通新町西入ル釜座町22 ストークビル三条烏丸304日時会場料金チケット販売発売中!発売中!■主催/otonowa ■協力/澤會■企画・制作/ココロ・コーポレーション3月8日の雲~カガヤケイノチ沢田研二 LIVE 2012沢田研二 LIVE 2012☎075-312-5132土地面積/94.73㎡(28.65坪)※建築条件付KITANOMA CONSTRUCTION FACTORY京都府知事(5)第9510号京都府知事(般-21)第27315号京都市下京区七条御所ノ内本町68-21,822万円~土地価格システムキッチン・トイレシステムバス 展示!http://www.kitanoma.com/事業主セレクト仕様トリプルワイドガス調理実演全8区画スマートハウス&リフォーム相談会スマートハウス&リフォーム相談会6/16土・17日6/16土・17日AM11:00~PM5:00AM11:00~PM5:00待望の省エネ街区誕生!待望の省エネ街区誕生!6m幅員6m幅員非分譲地N8号地7号地6号地5号地4号地3号地2号地イメージパースパナソニック太陽光発電システム光熱費も断然お得!全戸標準設備高火力、使いやすいパナソニックだけのトリプルワイドガス調理実演いたします。随時開催プレジール梅小路Ⅱ現地案内会同時開催パナソニックの移動展示車がやって来る!パナソニックの移動展示車がやって来る!体感試食会も実施!ご来場記念品引き換え券※6/16・17のみ有効●名称/プレジール梅小路Ⅱ●所在地/京都市下京区梅小路西中町●交通/JR「西大路」駅歩8分●総8区画/今販7区画●土地価格/1,822万円(4号地)~2,636万円(7号地)●土地/85.95㎡(2・3・6・8号地)~95.15㎡(5号地)●地目/宅地●用途地域/準工業、市街化、市街地型美観形成地区、遠景デザイン保全区域、埋蔵文化財包蔵地●建ぺい率/60%●容積率/200%●開発総面積/860.81㎡●開発許可番号/第4003号(平成24年2月7日)●道路/開発道路幅員約6mアスファルト舗装●設備/電気、公営上下水道、都市ガス●建築条件付売土地京都御所ノ内郵便局七条中学校王将西塩小路通御前通西大路通西土居通中信スギ薬局新京都南病院安養寺卍七条小学校STORE100八条通明石病院七条通京都南病院ライフ七条御前西大路七条西大路八条JR西大路駅歩8分京銀荒垣医院龍谷幼稚園現地東海道新幹線JR東海道本線〈期間〉7月1日(日)~9月15日(土)午後6時~9時(8時30分LO) ※8月16日(木)は除く。料金は表参照〈会場〉京都ホテルオークラ「ビアテラス 了以」●京都ホテルオークラ(中京区河原町御池)ビアテラス 了以受付係=☎075(211)5150(午前9時~午後7時)一之船入に面したビアテラス6月30日(土)まで前売り券を3000円で販売選べる料理と生ビール飲み放題で楽しい時間を京都ホテルオークラ「ビアテラス 了以」http://okura.kyotohotel.co.jp/〈通常料金〉 大人3500円 小学生~20歳未満2000円 ※いずれも税・サ込み●レディースデー:毎週日・月曜 女性は3000円 ※6月30日(土)まで、前売り券3000円を地下1階宴会予約サロンにて販売中京都ホテルオークラに「ビアテラス 了以(りょうい)」が、期間限定でオープン。ホテル北隣のビル1階にあるこのお店は、史跡・一之船入に面しています。大人3500円で、2時間飲み放題(生ビール・サワー・マッコリ・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンク)と選べる料理付き。料理は、5種盛りワンプレートまたはアメリカンローストビーフセットから好きなほうをどうぞ。風を感じながら、仲間との楽しい時間を過ごしてはいかが。7月15日(日)までは、特別に放たれるホタルをテラス側で観賞できます。同ホテル地下1階「宴会予約サロン」にて、前売り券を販売中、6月30日(土)販売終了。押小路通二条通御池通●●●木屋町通川端通鴨川★ビアテラス 了以京都ホテルオークラ京都市役所河原町通河原町通日本銀行京都支店日本銀行京都支店日本銀行京都支店日本銀行京都支店地下鉄東西線 京都市役所前駅地下鉄東西線 京都市役所前駅地下鉄東西線 京都市役所前駅涼しい風を感じながらビールで乾杯を(イメージ写真)「藤井大丸」のモバイル会員、あなたは登録していますか? モバイル会員限定セールの案内やイベント情報などが、メールでケータイやスマートフォンにいち早く届きます。登録は無料。この記事の下の2次元コードから「フジイダイマルモバイル」(http://mb.fujiidaimaru.co.jp)にアクセス。簡単な入力をするだけでOKです。会員登録をしたら、届いたメールで6月23日(土)~30日(土)開催の「モバイル会員様限定特別ご優待SALE」をチェック。60店以上の参加店舗(左表参照)でモバイルクーポンを提示すると、セール価格で買い物ができます(対象外商品あり)。優待情報などは下記2次元コードから確認できます。7月1日(日)から始まるバーゲンに先立ち行われるこのセール。ほかの人より先にお得な買い物ができるのはもちろん、バーゲン期間の混雑を避け、ゆっくり選べるのも大きなメリットですね。●下京区四条寺町、☎075(221)8181。午前10時30分~午後8時モバイル会員様限定特別ご優待SALEまずは「フジイダイマルモバイル」に登録を夏のバーゲンに先立ち、6月23日(土)~30日(土)に開催藤井大丸http://www.fujiidaimaru.co.jp/6月23日(土)~30日(土)「モバイル会員様限定特別ご優待SALE」参加店一例※印は6月25日(月)~30日(土)1階◆スピックアンドスパン◆アダムエロペ◆フレイ・アイディー※ユナイテッドアローズ (ウィメンズ)2階◆ジャーナルスタンダード◆アメリカンラグシー◆ビショップ※ユナイテッドアローズ (メンズ)3階◆アクアガール◆ガリャルダガランテ◆スナイデル◆ジェラートピケ4階◆グレースコンチネンタル・ザ・バンケット◆ハリス◆エリオポール5階◆シャンブルドニーム◆オニツカタイガー6階◆ザ・ダファー・オブ・セントジョージ◆メンズメルローズ◆ザ・ノース・フェイス7階◆ステージ ほか60店以上

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