ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 中央版 7月7日号

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(6)2012年7月7日(土曜日)中央第1595号7月29日(日)「リビングマタニティコンサート」にトークゲストとして出演。HP=http://www.otoshigoro.com/撮影/瀬田川勝弘4年前に「花*花」の活動を再開した、こじまいづみさん。ソロでのライブや、友人とのワークショップイベントもこなす、忙しい〝お母さん〟に話を聞きました。「子どもを保育園に送って、自転車で来ました」待ち合わせした鴨川畔のカフェに現れた、こじまいづみさんは、そう、京都市内で夫と4歳の長男の3人暮らし。京都歴15年で、「花*花」のデビュー当時、忙しい時期でも新幹線で東京まで通っていたそう。「いろんな文化が住んでいて、いろんな人が認められている、そんな京都が、とても居心地いい」今もいろんな顔を持つ、忙しいこじまさんですが、いったいどんなふうに時間のやりくりをしているのでしょう?「結婚した当時は、すべて自分でしたいタイプだったんです。奥さんはこうあるべきとか、お母さんはこうするべきとか自分で勝手に思っていて。それで、何度も失敗しました(笑)。あるとき、主人に言われたんです。『なんのために家族がいると思っているんや!』って。それからです。主人にも、市内に住んでいるお姑(しゅうとめ)さんにも、頼るようになりました。主人が仕事で数日家を空けるときには、お姑さんに泊まりに来てもらうんですよ。めっちゃ、助かってます(笑)」子どもができて世間が広がった「よく子どもができると、制約が増えて世間が狭くなるっていう声を聞きますが、私は逆。子どもを通してできたお母さん友達や、地域の人たちが、いろいろ助けてくれるんです。保育園で熱を出した子どもを、かわりに迎えに行ってくれて、私が帰るまで預かってくれる。そんなことが〝水くさくなく〟頼める人が、初めてできたような気がします。私の中の世界も広がりました」(文・山舗恵子)「頼れる人には、頼ればいい。母になってそう思いました」「花*花」のボーカルこじまいづみさんミキサーで混ぜるだけ!たっぷり野菜の冷製スープガスパチョ今月の先生●材料(4人分)…A(トマト3個 赤パプリカ1/8個 黄パプリカ1/8個 ピーマン1/2個 タマネギ1/8個 キュウリ1/4本) B(ニンニク1/4片 オリーブオイル100cc 白ワインビネガー50cc 塩少々 パプリカパウダー少々)バゲット5cm プチトマト適量 キュウリ(飾り用)適量 チャービル適量 オリーブオイル小さじ1スペイン料理「ラ・マーサ」福井あゆみさんバゲットを加えることで、スープにとろみがつき、甘味が増します。バゲットの代わりに食パン(6枚切り1/2枚程度)を使ってもOK。冷蔵庫で3日保存できますよ①Aをすべて一口大に切ってミキサーに入れ、Bを加えて、野菜が細かくなるまで混ぜる②❶にバゲットを少しずつちぎりながら加え、ミキサーで混ぜる③混ざったら味見をして、塩、白ワインビネガーで味を調える④❸をこし器(ザルでも可)でこし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす⑤器に入れ、半分に切ったプチトマトと6~7mm角に切ったキュウリ、チャービルを飾り、オリーブオイルをまわしかける(撮影:三國賢一)※スタッフが見つけた お気に入りを紹介します国産きな粉、抹茶きな粉、黒蜜は別封。16個入りで1箱800円箱を開けるとぎっしりきれいに並んだ、2色のわらびもちが。1口目は、きな粉だけをたっぷりかけたものを。もっちりとした食感とほどよい甘さが、口いっぱいに広がります。次は、とろりと濃厚な黒蜜で。この夏、やみつきの1品になりそうです。(丸)釜練製法 自家製わらびもち京都北野煉屋八兵衛=上京区今小路通天神西入ル、☎075(464)0007創業の夢、第一歩を踏み出そう「創業塾 夢へのチャレンジ、応援します!」9月1日~29日の毎週土曜日、先着40人京都商工会議所自分で事業を始めたい人は注目を。「創業塾 夢へのチャレンジ、応援します!」は、夢に向かって踏み出す第一歩。プレゼンテーションのコツや営業の強化法など実践的なノウハウを習得できます(詳細は表参照)。この事業は京都府・京都市創業・経営承継支援融資の指定セミナーです。〈日時〉9月1日~29日の毎週土曜日、午前10時~午後5時〈会場〉京都商工会議所2階「教室」(地下鉄「丸太町」駅6番出口すぐ)〈定員〉先着40人〈対象〉京都市内に在住または市内に通勤・通学していて創業に関心のある人、京都市内で創業を予定している人、京都市内で創業して間もない人で改めて創業の基本を学んでみたい人〈受講料〉5回1万円〈申し込み方法〉氏名・連絡先(〒・住所・電話番号・メールアドレス)・開業業種・開業時期・創業動機・事業概要を記入して、左記宛にファクス、もしくはホームページから申し込みを ※参加可能な人にのみ、前日までに連絡あり〈申し込み〉京都商工会議所 知恵産業推進室(京都市中京区烏丸通夷川上ル)=9075(212)8871。問い合わせは同室=☎075(212)6470=へhttp://www.kyo.or.jp/kyotoいずれも午前10時~午後5時①9/1(土)…オリエンテーション・創業のための基礎知識/事業計画書の書き方/創業体験談②9/8(土)…マーケティング/WEB販売促進プロモーション/事業計画ブラッシュアップ1③9/15(土)…収支計画・資金計画の立て方/創業支援制度の紹介/事業計画ブラッシュアップ2④9/22(祝・土)…会社設立・会計・税務の基礎知識/プレゼンテーションの極意/事業計画ブラッシュアップ3⑤9/29(土)…創業者のための営業の基礎/決意表明■講師/有限会社オフィスウエダ 代表取締役 上田実千代さん、京都御池税理士法人 代表・税理士 福島重典さん、有限会社リウム 代表取締役 穂口大悟さん、株式会社SmartPresen 代表取締役 新名史典さん、PeaceLifeJapan 代表 今井秀司さんどんなパンができるかな?「親子でパン作り体験&テーブルマナーつきランチ」7月30日(月)~8月3日(金) 大人4000円、小学生2000円京都国際ホテル夏休みの思い出作りにぴったりなイベントがこちら! 京都国際ホテルの「親子でパン作り体験&テーブルマナーつきランチ」に参加しませんか。7月30日(月)~8月3日(金)の期間中、毎日開かれます。対象は3歳~小学6年生の子どもと、その保護者。うれしいのは、パンを好きな形で作れること。子どもたちの自由な発想でどんなパンが出来上がるか…、楽しみですね。パン種はこねてあるものを使用し、ホテルのシェフの手ほどきもあるのでパン作り未経験者でもOKですよ。パンを焼いている間はランチタイム。食事をしながら、テーブルマナーも教えてもらえます。夏休みの自由課題や、作文の題材にも役立ちそうですね。要予約、各日先着50人。詳細は表参照。●中京区堀川通二条城前、☎075(222)1111(代)シェフと同じ帽子をかぶって、いざ挑戦!http://www.kyoto-kokusai.com<親子でパン作り体験&テーブルマナーつきランチ>●開催日7/30(月)~8/3(金)の各日●タイムスケジュール受け付け…午前10時30分~パン作り…午前11時~ランチ…正午~焼き上がり…午後1時ごろ●料金大人4000円、小学生2000円、幼児(3歳以上)1300円※税・サ込み※申し込みは保護者同伴、3人以上で10%引き●持ち物エプロン●会場京都国際ホテル宴会場「ほら、できた~」京都市中京区先斗町三条下ル先斗町歌舞練場北側 〈月曜定休〉8月27日~29日は休み詳しくは☎075-221-2978切り取り線検索京都 有喜屋※特別料金につき、各種割引のご利用はご遠慮下さい。※この広告を切り取ってお持ち下さい。営業時間/11時30分〜16時 17時〜20時30分(ラストオーダー)二ヶ月毎に献立が替わる人気の特別御膳。四季折々の旬の素材をふんだんにいかしたお料理です。手打二八せいろが プラス300円で、1枚追加『一口ビール』 または『ソフトドリンク』 サービス!「リビングを見て」と言って二ヶ月替りの特別御膳をご予約の方全員に※内容が変更になる場合もありますが 9月30日(日)まで有効(コピー可)ご予約の上、必ずこの広告をご持参下さいリビング読者特典自慢の手打ちそばと涼しげな旬の料理をご賞味ください自慢の手打ちそばと涼しげな旬の料理をご賞味ください◆9月も皆様に喜んで頂ける 献立を考えております。◆クーポン券も9月30日まで ご利用いただけます。月の特別御膳月の特別御膳87(税込)(税込)二、三八〇円二、三八〇円特別料金

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