ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 西南版 11月17日号

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(6)2012年11月17日(土曜日)西南第1611号みそ風味のクリームソースがお肉との相性抜群舞茸と鶏肉の赤みそクリーム和え今月の先生●材料…マイタケ 1パック、鶏ムネ肉 2分の1枚、レタス 適量、赤みそ 大さじ2、牛乳 150cc、ニンニク(チューブのもの) 小さじ1、かたくり粉適量、ごま油 少々①耐熱容器に、赤みそ、牛乳、ニンニクを混ぜ合わせ、ラップをして2分加熱し、ソースを作っておく②鶏肉を食べやすい大きさにカットし、両面にかたくり粉をまぶす③フライパンに油(分量外)をひき、鶏肉の両面を3分ずつ焼く。少し焦げ目が付くくらいに④マイタケを手でほぐし❸に入れる⑤香り付けにごま油をかけ入れて、フライパンを少しゆすってなじませたら、強火にして3分ほど加熱⑥鶏肉だけを取り出し、❶のボウルに入れてソースを絡める⑦お皿にレタスをしき、マイタケ、鶏肉を盛り付ける(撮影:中尾泰晴)ニュージーランドカフェcafe Green一井 昭良さん赤みそクリームのソースは、鶏肉だけでなく牛や豚肉とも相性が良いですよ。鶏肉やマイタケは、シリコンスチーマーで蒸せば、火を使わずにでき、よりヘルシーにできますよFAX(075)392-8897 URL http://www.k-hosen.ac.jp/ 〒615-8156 京都府京都市西京区樫原百々ヶ池3学校説明会のお申し込みは京都保育福祉専門学院京都保育福祉専門学院約7分●JR「京都」「桂川」「亀岡」駅 からもバスあり、「三ノ宮」 「三ノ宮街道」下車阪急「桂」駅 西口よりバス(すべての系統に乗車可能)「三ノ宮街道」下車すぐアクセスACCESS各回ともに13:00~14:00頃 (12:50受付)今年度入試をお考えの高校3年生や既卒の方も、これから進路をお考えの高校1・2年生も、どちらも大歓迎です。上記の説明会終了後、大卒や社会人経験のある学生スタッフと懇談できるティータイムがあります。11月24日(土)は社会人・大学生相談会を同時開催!保育科・介護福祉科■保育科(2年/3年)…卒業時に取得可能な資格:保育士 (3年制コースでは幼稚園教諭2種も取得可能)■介護福祉科(2年)…卒業時に取得可能な資格:介護福祉士※2014年度以降の入学は国家試験の受験が義務付けられますアクセススタッフと懇談できるティータイムがあります。■介護福祉科(2年)ケータイからもお申し込みできます11/24(土)の学校説明会お申し込み時に「リビングを見た」と言って頂くと、当日、図書カード(500円分)を差し上げます。リビング特典リビング特典在学生の20%以上が大卒・社会人経験者です!〝推しメン〟48人からナビゲーターを選出11月27日㈫まで、「四条KAWARAMACHIイイネ!!」投票した人の中から、抽選で200人に2000円分の商品券を京都タカシマヤ、京都マルイ11月27日(火)まで、京都タカシマヤと京都マルイが共同で実施しているイベント「四条KAWARAMACHIイイネ!!」。「女性がときめく四条河原町」がテーマのこのイベント、ときめく〝仕掛け〟があるんですよ。それが「推しメン総選挙」。両店各24人の男性店員(推しメン)の中から各店1人ずつ〝クリスマスナビゲーター〟を選出。選ばれたナビゲーターは、12月、各店ホームページにてクリスマスギフトを紹介します。このナビゲーターを選ぶのは皆さん! 上記期間中、各店で推しメンの動画を見ることができるので、気に入った人に応募を。応募場所は京都タカシマヤは1階ゆとりうむ、京都マルイは3階特設会場。投票した人の中から抽選で、京都タカシマヤと京都マルイで合計200人に2000円分の商品券(両店1000円分ずつ)がプレゼントされます。当選者の発表は賞品の発送をもってかえられます。また、11月14日〜27日の期間中に両店で買い物をした際のレシートを1枚ずつ持参した先着3000人はオリジナルカレンダーがもらえます。こちらの引換期間は、11月23日(祝・金)〜27日。引き換え場所は右記の応募場所と同じです。〈共催〉京都タカシマヤ(下京区四条通河原町西入ル)=☎075(221)8811、午前10時〜午後8時。京都マルイ(下京区四条通河原町東入ル)=☎075(257)0101、午前10時30分〜午後8時30分両店の共同企画を11月9日号シティリビング別冊(京都リビング新聞社発行)で紹介。店頭で入手可50代以上の女性のための美容室髪や頭皮の悩みに合ったヘアケアを「ボリュームアップポイントソフトパーマ」がお得にオルジュ年齢とともに髪や頭皮の悩みも変わっていくもの。自分に合ったヘアケアを取り入れてみては。50代以上の女性を対象にした美容室「オルジュ」は、スタッフも同世代。悩みを共有しながら、一人一人に合った解決法を提案してくれますよ。「今あるものを守り続け、今以上に輝き、〝キレイ〟を楽しんでもらいたいですね」と店長の高橋さん。12月29日(土)まで、同店が秋におすすめする「ボリュームアップポイントソフトパーマ」のキャンペーンを実施中。通常3500円〜を20%オフに。●右京区西院佐井通高辻上ル、10120(060)625、☎075(321)0828。午前9時30分〜午後6時。日、第2・3月休。予約優先「髪についてのお悩みなら何でも相談してください」と店長・高橋さん(左)阪急西院駅西大路通佐井通★高辻通高辻通四条通四条通オルジュローソンジョーシン読者限定「開業月記念ランチ」全7品、5000円相当が3500円フカヒレ、アワビなど豪華食材をランチでリーガロイヤルホテル京都 中国料理「皇家龍鳳」友だちとのお出かけだから、ちょっと奮発しておいしいものが食べたい…。そんなときって、ありますよね。リーガロイヤルホテル京都の地下1階・中国料理「皇家龍鳳」は、京の町家をイメージしたモダンな雰囲気の中で、彩り鮮やかな本格広東料理がいただけます。今回、リビング読者のために「開業月記念ランチ」が用意されていますよ。同店で人気の高いメニューを、ぎゅっと詰め込んだ内容で、フカヒレやアワビ、牛肉などぜいたくな食材を使用した料理がスタイリッシュに仕立てられて登場。北京ダックも味わえます。デザートまでついて全7品のこのランチ。5000円相当のところ、特別価格3500円に。「リビングを見て」と予約を。〈期間〉12月30日(日)まで。午前11時30分~午後2時30分〈問い合わせ〉リーガロイヤルホテル京都=下京区東堀川通塩小路下ル(JR「京都」駅八条口から無料シャトルバスあり)、☎075(361)9222(直)。無休写真はイメージですhttp://www.rihga.co.jp/kyoto/「開業月記念ランチ」●冷前菜盛り合わせ ●フカヒレスープ上海蟹味噌風味 ●北京ダックと海老のカナッペ ●鮑のステーキ 牡蠣ソース ●牛肉の湯引き 胡麻風味 ●皇家龍鳳特製五目炒飯 ●さっぱり杏仁豆腐「あったかセール」で冬の寝具を探しませんか昨年好評の「岩盤浴パッド」が特別価格に手作り枕に新しい計測システムが登場!快眠家 杉村屋この季節の幸せの一つが、暖かい寝具に包まれて眠るひととき。「快眠家 杉村屋」で11月30日(金)まで開催中のリビング限定「あったかセール」へ、あなたの〝幸せ〟を見つけに行きませんか。セールのキャッチフレーズは、〝この1枚であったかプラス〟。店内にはさまざまなヌクヌク寝具が用意されています。その中でも同店のおすすめが昨年も好評だった「ほっこり岩盤浴」の寝具シリーズ。こちらには、岩盤浴の鉱石である、常温で遠赤外線を放出する天然鉱石ブラックシリカを練りこんだ糸が使用されています。例えば羽毛布団と合わせて使いたい「岩盤浴敷きパッド」(日本製)。「暖房なしでも気持ちよく眠りたい」「冷え性で寝付きが悪い」という人はチェックしてみて。自宅での洗濯もOK。期間中は1万8900円(同店通常3万1500円)で販売されます。セールでは、表のようなお買い得商品も並びますよ。手作り枕がよりフィットさらにニュース! 同店の代名詞である〝手作り枕〟に、新しい計測システムが登場しています。頚椎(けいつい)と背中の体圧を計測し、〝3D調整〟により、上下・新システムで作られる枕。スペーサー(上から3層目)があることでフィット感が増すのだそう横・前後各方向に長さや高さを調整。枕の中は、5つのパーツに分かれているので、微妙な高さ調節が可能です。あなたにぴったりな枕を見つけることができそうですね。●下京区麩屋町通四条下ル西入ル、☎075(221)0150。午前10時~午後6時、水休☎075(221)0150〈セール商品の一例〉・あったか敷きパッド…同店通常1万500円が2000円・羽毛掛けふとん…同5万7750円が2万8000円・オリジナル羽毛掛けふとん…同7万3500円が3万8000円・冷え取り靴下(4足セット)…同3990円が3150円寒がりの人におすすめという「ほっこり岩盤浴」シリーズ「ほっこり岩盤浴」の「敷きパッド」。布団に入ったときのヒンヤリ感が少ないと好評だそうマツモトキヨシパチンコ店四条通富小路通寺町通藤井大丸髙島屋麩屋町通綾小路通杉村屋駐車場★快眠家 杉村屋創立57年、半世紀を越す歴史を持つ「京都保育福祉専門学院」。同校には、保育科・介護福祉科があり、卒業時には資格取得が可能なカリキュラムが用意されています。ただ「資格の取得はゴールではありません。第一線に立った初日から、プロとして行動できる人を育てなければ」と、広報担当の遊道(ゆうどう)さん。その言葉どおり、同校では現場実習を最重視。たとえば保育科では、厚生労働省規定の30日に対し、1・5倍に相当する46日の現場実習が体験できます。さらに毎週木曜は、同校の姉妹施設の一つである「桂ぶどうの木保育園」で授業が実施され、子どもたちの生活を身近に感じながら学べる環境が整っています。個別進路サポートも充実同校の募集定員は、保育科50人、介護福祉科40人。専門学校としては珍しく、教員が1人ずつ研究室を持っていて、日々の学習で生まれる疑問などに、じっくりと向き合って答えてもらえます。また卒業年次には、ゼミ担当教員が学生の希望、適性などを把握しながら、本格的に個別進路サポートを開始。こうしたきめ細かい対応も、同校の魅力です。保育・介護福祉のプロを育成現場実習を最重視!卒業時に資格取得も〜京都保育福祉専門学院〜同校の姉妹施設の一つである「桂ぶどうの木保育園」での授業風景

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