ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 西南版 12月1日号

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(3)2012年12月1日(土曜日)西南第1613号毎年好評の年末グルメ企画で冬の厳選食材を12月1日(土)・2日(日)鮮魚・精肉・青果の目玉商品が特別価格にクジラの赤身や尾の身、山形牛やイベリコ豚、甘くておいしいフルーツなどこだわり商品が勢ぞろい藤井大丸 タベルト年末恒例、藤井大丸・地下1階食品売り場「タベルト」の特別販売が12月1日(土)・2日(日)に開催されます。各部門のスタッフが冬のグルメ食材を厳選。品物によっては売り切れてしまうこともあるほどの人気イベントなんですよ。鮮魚コーナーの目玉商品はクジラ。「トロのような口どけのイワシクジラの尾の身や、初めての人でも食べやすいミンククジラの赤身など。ハリハリ鍋や、しょうがじょうゆと浅つきで刺し身で食べるのもおすすめです」とスタッフ。「師走のこだわり握り盛り合わせ」(1200円)は、トラフグや中トロ、タイ、ズワイガニ、ウニなど12貫入り。毎年人気の「長崎県産活とらふぐてっちり」予約販売も実施。予約販売期間(表参照)に限り、特別価格2380円。精肉コーナーの注目は、山形牛の中でも未経産の雌牛を選別した「山形牛乙姫」。柔らかくておいしいと好評のしもふりのロースステーキ肉は1人3枚の限定品です。ドングリを食べて育った最高ランクのスペイン産イベリコ豚(ベジョータ)は、しゃぶしゃぶ鍋にぴったりな肩ロースを各日10㌔用意。「甘みが強く、牛肉のような食べごたえがあります。昨年はパック販売でしたが、お客さまから『好きな量を買えるようにしてほしい』との要望をいただいたので今年は対面販売を実施します」(スタッフ)青果コーナーのフルーツも要チェック。「和歌山県産新堂ミカン」(M寸5㌔)は、昨年より520円安くなって1980円に。今年のミカンはより甘いものがそろっているのだとか。岩手県直送「サン富士りんご」は1580円(8〜10玉入り)。「蜜が入った大玉をそろえました。ジューシーなおいしさで大人から子どもまでファンが多いんです」とのこと。この2日間は見逃せませんね!※各写真は商品のイメージ●下京区四条寺町 藤井大丸地下1階、☎075(221)8181(代)。午前10時30分〜午後8時イベリコ豚はしゃぶしゃぶがおすすめ。ヘルシーですよ<鮮魚コーナー>店頭販売のみ■「ミンク鯨 赤身 南極海域産(お造り用)」……………………………………350円/100gあたり■「イワシ鯨 尾の身 北西太平洋産(お造り用)」…………………………………1280円/100gあたり■「ながす鯨 うねすベーコン(生食用)」……………………………………598円/100gあたり■ 「師走のこだわり握り盛り合わせ」(トラフグ、中トロ、本マグロ赤身、タイ、サーモン、カンパチ、イカ、大アナゴ、ズワイガニ、ブリ、ウニ、天然車エビ)………………12貫・1200円 ※各日限定100パック■ 「くじら三昧(握り寿司)」(ミンククジラ、ナガスクジラベーコン、クジラユッケ各2貫)……………………………780円 ※各日限定30パック■予約販売「活とらふぐてっちり」 長崎県産(養殖)/2~3人前・2380円 ※予約受け付け12月1日(土)~5日(水)。電話またはタベルトサービスカウンターにて ※商品引き渡し:12月7日(金)~9日(日)タベルトサービスカウンターにて<精肉コーナー>店頭販売のみ■「山形県産 山形牛乙姫 ロースステーキ」…………………1枚180g・1580円 ※各日限定100枚■「山形県産 山形牛乙姫 肩ロースすき焼き用」………………780円/100gあたり ※各日限定30㎏■「山形県産 山形牛乙姫 モモしゃぶしゃぶ用」………1パック250g・1580円 ※各日限定50パック■ 「スペイン産 イベリコ豚(ベジョータ) 肩ロースしゃぶしゃぶ用(解凍)」………………598円/100gあたり ※各日限定10㎏<青果コーナー>店頭販売のみ■「兵庫県丹波篠山産 丹波黒豆」………………499円/100gあたり ※各日限定15㎏■「和歌山県産 新堂ミカン」……………………M寸5㎏・1980円 ※各日限定30箱■「岩手県産 サン富士リンゴ」……………8~10玉入り・1580円 ※各日限定30箱※発送日の指定はできませんクジラの赤身は、クジラを初めて食べる人におすすめ年末恒例、藤井大丸・盛り合わせ」(1200ツも要チェック。「和歌山県産新堂ミカン」(M特別価格2380円で「てっちり」を予約販売!イベリコ豚はしゃぶしゃぶがお人気の寿司コーナーから「師走のこだわり握り盛り合わせ」和歌山県産新堂ミカンのおいしさを堪能してみて豪華な料理で笑顔いっぱい2013年の幕開けはホテルのバイキングで「リビングを見て」で優待料金に京都国際ホテル新年は、大切な人の笑顔とともに迎えたいですね。みんなでにぎやかに過ごすお正月に欠かせないのが、華やかな料理。京都国際ホテルでは、「新春ファミリーバイキング」を開催。ステーキのほか、エビやカニなどを使った和洋中の豪華な料理が食べ放題です。日程・料金などは表参照。読者は10%引きの優待料金になりますよ。同ホテルでは年内にもすてきな食事プランが。12月25日(火)に行われる「クリスマスディナー ウィズ ジャズオーケストラ」は、総勢15人によるジャズの生演奏を聞きながら特別ディナーを味わうというもの。受付は午後6時45分から。食事は午後7時から。通常8000円(ワンドリンクサービス)のところ、読者は20%引きに。両プランとも要予約。〈会場〉いずれも宴会場〈予約・問い合わせ〉京都国際ホテル(中京区堀川通二条城前)=☎075(222)1111http://www.kyoto-kokusai.com「新春ファミリーバイキング」2013年1月1日(祝・火)~3日(木)●ランチ:正午~午後2時30分(90分制)〈料金〉大人(中学生以上)4000円、シニア(65歳以上)3500円、小学生2500円、幼児500円、3歳未満無料●ディナー:午後6時~8時30分〈料金〉大人(中学生以上)6000円、シニア(65歳以上)5500円、小学生3000円、幼児500円、3歳未満無料※予約時に「リビングを見て」というと上記料金から10%引きに<ディナー メニュー例>●ステーキの鉄板焼き●海老と烏賊のイタリアン●海老と蟹のカクテル●海老・蟹アツアツグラタン●蟹の茶碗蒸し●海老と蟹の天婦羅●蟹のちらし寿司●海老チリソース●中華点心いろいろ など※変更の場合あり。ランチは内容が異なります京都駅前でバイキング!12月6日(木)、「タワーテラス」がオープンランチ2000円、ディナー4000円の特別料金に京都タワーホテルJR「京都」駅前のランドマーク、京都タワーに新しいグルメスポットが登場。12月6日(木)、京都タワーホテル3階にバイキングスタイルのレストラン「タワーテラス」がオープンします。開放感ある店内は、ホテルならではのシックで落ち着いた雰囲気。朝食からランチ、ディナーまで、時間帯ごとに異なる料理がズラリとスタンバイ。ゆっくりとくつろぎながら、多彩な料理をたっぷり味わえますね。別室「べにしろ」を併設。和食、洋食のコース料理を楽しめます。オープン記念で特別価格に12月20日(木)まで、オープン記念特別料金に。ランチは大人通常2500円が2000円、ディナーは同4800円が4000円になります。オープンに合わせて、同ホテル1階の塩小路通側に専用エレベーターを新設。レストランが利用しやすくなりますね。料金などは表参照。●京都市下京区烏丸通七条下ル、☎075(371)3370(直通)「タワーテラス」では、朝・昼・夜、バイキングスタイルの食事が楽しめますhttp://www.kyoto-tower.co.jp/ ●ランチ:午前11時30分~午後2時30分 (土日祝は2部制/午前11時30分~午後1時、午後1時30分~3時) 大人2500円、小学生1500円、幼児800円※12月20日(木)まで、オープン記念特別料金として大人料金が2000円●ディナー:午後5時30分~9時 (土日祝は2部制/午後5時30分~7時、午後7時30分~9時) 大人4800円、小学生2500円、幼児1300円※12月20日(木)まで、オープン記念特別料金として大人料金が4000円ホテルの料理をおなかいっぱい食べて、イベントも楽しめる—。おめでたいお正月にはこんな欲張りもいいのでは。京都ホテルオークラの「新春ファミリービュッフェ」。子どもから大人まで人気が高いこのビュッフェが来年も開催されますよ。注目は、「ステーキのフランベ」。炎が上がる華麗なパフォーマンスは、お正月気分を盛り上げてくれそうです。「マグロの解体ショー」は、鮮やかな包丁さばきが見もの。新鮮なマグロを味わえるのもいいですね。マジシャンたちがパフォーマンスを披露する「新春アトラクション」、運試しもできる毎年恒例の「ビンゴゲーム大会」と、ワクワクする演出が盛りだくさんです。〈期間〉2013年1月1日(祝・火)~3日(木)午後4時30分~7時(受け付けは午後4時より)〈会場〉4階宴会場「暁雲」〈料金〉大人7200円、小学生2500円、3歳以上1000円、3歳未満無料 ※税・サ込み。ドリンクは別料金〈申し込み・問い合わせ〉京都ホテルオークラ(中京区河原町御池、地下鉄「京都市役所前」駅下車)イベント予約係=☎075(254)2566 ※午前9時~午後7時。12月3日(月)午前10時予約受け付け開始「新春アトラクション」のイメージ写真お正月は、楽しく食べ放題毎年人気の「新春ファミリービュッフェ」2013年1月1日(祝・火)~3日(木)京都ホテルオークラhttp://okura.kyotohotel.co.jp/●新春アトラクション1月1日(祝・火)出演:Mr.オクチさん(マジック・ジャグリング・バルーン)1月2日(水)出演:魔ほうの愛華さん(マジック・イリュージョン)1月3日(木)出演:キタノ大地さん(マジック・イリュージョン)●マグロの解体ショー●ビンゴゲーム大会●ゲームコーナーきらめくイブを迎えるなら…「クリスマスディナー&コンサート」12月24日(休・月)1万円 ワインなどフリードリンクホテル日航プリンセス京都クリスマスイブはロマンチックに。そんなとっておきの時間を過ごせるのが「ホテル日航プリンセス京都」の「クリスマスディナー&コンサート」です。聖夜にふさわしい華やかな夕食をいただいた後はキャンドルリレー。会場をキャンドルのほのかな明かりが包み込みますよ。コンサートではクリスマスソングでムードが盛り上がりそう。会場は3階ローズの間。詳細は表参照。要予約。〈料金〉1人1万円(料理、フリードリンク、税・サ込み)※開催3日前からキャンセル料発生。各種割引、JAL利用クーポンは対象外●下京区高辻通烏丸東入ル、☎075(342)2415前菜、魚・肉料理など全5品http://www.princess-kyoto.co.jp/〈日時〉12月24日(休・月)受け付け/午後5時15分~、ディナー/午後6時~、キャンドルリレー/午後7時30分~、コンサート/午後7時45分~、終演/午後8時30分クリスマスディナーメニュー●旬野菜ノルウェーサーモンのタルタル ハーブのサラダ クリスマス仕立て●天然水で仕上げた 聖護院カブラのスープ●鱈のポワレ オリーブのタップナードと 乳化させたバジルのソース●特撰牛フィレ肉のパイ包み焼き 赤ワインソース●シェフパティシエからのデザート●食後の香り〈フリードリンク〉●ワイン(赤・白) ●カクテル(2種) ●ビール ●ノンアルコールビール ●ソフトドリンクコンサートの内容オペラを中心に、多方面で活躍する男女グループ「アウローラ」が上質なクリスマスソングを披露。キャンドルの明かりの中、美しい歌声が優しく包み込んでくれます。演奏曲/「White Christmas」「We Wish You A Merry Christmas」他※スタッフが見つけた お気に入りを紹介します2個セットで210円。クリームは多すぎず少なすぎず程よいボリューム「ああクリームが食べたい」と思い手をのばしたこちら。何層にも重なったサックサクのデニッシュ生地に、生クリームとカスタードクリームがサンドされています。二層のクリームの間からちょこんと顔を出している、ハチミツ漬けのクランベリーが良いアクセント。(丸)クランベリーミエルFLEUR DE FARINE=東洞院通三条下ル、☎075(223)5070ご予約はお早めに ☎075-252-085812月と新年1月の京都市中京区河原町通御池北東角 京都ホテルオークラB2「ショッピングアベニューコンフォート内」※特別料金の為､各種割引及びサービスのご利用はご遠慮願います｡お昼は特に混み合いますので、なるべくご予約下さい。■営業時間/11:30~16:00、17:00~20:30 ■年中無休詳しくは検索京都 有喜屋京都ホテルオークラの駐車場3時間無料■次回の特別懐石でもご利用可■クーポン内容が変更の場合も有り■有効期限/平成25年1月31日㈭まで※3名様毎にアサヒスーパードライ中瓶1本❶全員にそば茶100g❷乾杯ビール特別懐石をご予約された方全員にW-ダブル-プレゼント!特別料金2,980円※期間は12月30日(日)まで『新そば』と『冬の味覚』がお値打ち!◎プラス500円で新そば食べ放題◎プラス300円で新そば1枚追加OK◎プラス一枚100円で二八を十割へ変更※全て手打二八せいろです。リビング読者特典12月の特別懐石 うたげ「宴」12月の特別懐石 うたげ「宴」12月の特別懐石 うたげ「宴」花みち至嵐山9号線至向日市至亀岡至西京極千代原口物集女街道N西京区五条通物集女街道南500m(P有)営業時間/AM11:30~PM10:00お食事処京料理紅白蒲鉾、ふくさ焼、数の子、とこぶし、祝えび、鮭の味噌漬、いくら、カモロース、黒豆、求肥巻、田作、その他十五品目海老芋、小持鮎煮、京風出し巻、八幡巻、鯛の子、筍、くわい、昆布巻、生麩、その他十五品目[一ノ重][二ノ重]二段重おせち29,400円(予約)☎391-8087※写真と内容が異なる 場合が有ります｡新春の祝膳を丹精込めた 京料理で…新春の祝膳を丹精込めた 京料理で…申し込み締切▶12月25日◆宅配致します (無料) ※西京区、向日市、亀岡市、大山 崎町、長岡京市、中京区、右京区、南区、伏見区、下京区◆お届け日 12月31日 時間指定はご容赦下さいませ。◆店頭お渡し日 12月31日 13:00~19:00仕事や家庭などで世話になっている縫い針に、感謝の気持をもって供養するのが「針供養」です。現役時代は硬いものに通される針ですので、役目を終えた後は、軟らかいコンニャクに刺され、ホッとしているかのよう12月8日に「針供養」が行われる嵐山の寺院は?法輪寺①です。十三まいりでも有名な嵐山の「法輪寺」で12月8日に実施されていますが、左京区岩倉の「幡枝八幡宮」でも同じ日に予定されています。答は①。(京都産業大学 日本文化研究所 宣京師 小嶋一郎)千光寺③天龍寺②

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