リビング京都 西南版 3月2日号
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(4)2013年3月2日(土曜日)西南第1622号激辛アイドルユニット「レディーKARA」デビュー、ミニコンサート等のイベントもあります阪急西向日駅徒歩10分、東向日駅徒歩15分JR向日町駅徒歩20分(場外車券発売日)スイーツ販売もあるよ!主催:京都向日市激辛商店街(事務局:向日市上植野町 ☎075-921-3567)http://kara-1.com ☎090-3718-7180(磯野)入場無料全国より約60ブースが激突! 決めるのはあなたです!3月17日10:30~15:30※スタッフが見つけた お気に入りを紹介します1個300円。生クリームを付けて食べるのもおすすめです外側はパリッ、中はしっとり。何よりも気に入っているのは、その香りなんです。バニラの甘い香りと、ラム酒の大人な香りがあいまって、う~っとりしてしまいます。外側だけ、中だけを分けて食べると、より香りの違いが楽しめますよ。お行儀悪いかしらん。(青)カヌレカヌレ=中京区河原町二条北西角 JOYビル5階、☎075(756)2041卵とだしのやさしい味に大人も子どももいやされる卵豆腐の焼きのりあんかけ今月の先生●材料(4人分)…A(卵L3個、だし150cc、薄口しょうゆ10cc、みりん5cc) 白身魚の切り身適量 市販のうどんだし400cc かたくり粉大さじ1 水大さじ2 もみじおろし適量 ネギ2本 焼きのり2枚①Aの材料を混ぜる②深めの器にラップを敷き、❶をお玉1杯分ほど(100cc)いれる③❷に白身魚の切り身を2〜3切入れて、茶巾しぼりの要領で上部を輪ゴムでくくる④❸を15分程度湯せん(ポットのお湯90℃に20分程度つけておいても可)する⑤市販のうどんだしを火にかけ、水とかたくり粉を混ぜて水ときかた酒とお料理 つぐ橋詰宗紹さん卵豆腐はラップをしたままなら冷蔵庫で5日程度もつので、いくつも作っておくと即菜に便利。白身魚のかわりに、刻んだレンコンや鶏胸肉などを入れてもおいしいですよくり粉を作って流し入れる⑥❹を皿に移し、❺を上からまわしかける⑦細く刻んだネギと、もみじおろしをそえて、小さく切った焼きのりをふりかける(撮影/瀬田川勝弘)京の五花街の中では歴史が最も古く、室町時代に北野天満宮の社殿が再建された折、余材で7軒の茶屋を建てたのが発祥。祭神の菅原道真が梅を好み、早春の境内には梅が咲き誇ります。天神さんとは切っても切れな「上七軒」の芸妓や舞妓の名によく付いている花は?椿①い縁で結ばれているので、芸妓(げいこ)や舞妓もその名に「梅」を付けることが多いのです。「梅嘉」さん、「梅はる」さん、「梅ちえ」さんなど。答は③。(京都産業大学 日本文化研究所 宣京師 小嶋一郎)梅③桜②心のしくみを知って振り回されない自分に「食の誘惑とダイエット ―食べたいとやせたいの心理―」生涯学習「紫明講座」 5月21日(火)~6月4日(火)に3回開講大谷大学「講座では、消費者は『カロリーオフ』という言葉になぜ弱いか、といった身近な話題にも触れる予定です」と田中さん健康的で、若々しい体をキープしたい! でも、おいしいものの誘惑が多すぎて、現実は…。そんな〝やせたい〟〝食べたい〟という二つの思いの間で揺れ動く人に、耳寄りな情報が得られそうな講義が大谷大学で受けられます。一般の人のための生涯学習講座「紫明講座」では、同大学准教授の田中久美子さんが「食の誘惑とダイエット─食べたいとやせたいの心理─」を開講。気になる内容について、田中さんに話を聞きました。 食の誘惑に負けるとき田中さんの専門は心理学。栄養学の専門家によるダイエット本などはよく見かけますが、心理学は、ダイエットにどんな風に役立つのでしょう?「ダイエットを成功させるために大切なのは、どんな運動や食事をするか以前に、自分の中にある〝食べたい〟という気もちと、どう付き合うかだと思います」田中さんによると、「やせたいと思いながらも、食べたいという誘惑に勝てないときには、ある一定の傾向が見られる」そう。「人は、大きなストレスを感じたときに誘惑に弱くなるもの。過酷な環境で働いている人ほど、高カロリーな食事を好むという統計もあります。〝こういうとき、人は誘惑に負けやすい〟という傾向を知っておくと、衝動的に食べてしまうことへの抑止力につながりますし、上手にダイエットができるはず。反対に、何も知らないまま食べたい気もちを無理に抑え込むと、やはり人の心の特性として、反動が出て、食べすぎてリバウンドしてしまいます。そうなると、自己否定感が強まりますよね」このような心のしくみを知って、もうダイエットに振り回されない自分になりませんか?5月21日(火)から開講。全3回。詳細は表参照。●北区小山上総町、☎075(411)8161「食の誘惑とダイエット-食べたいとやせたいの心理ー」◆第1回 5月21日(火)「食べ過ぎの心理」◆第2回 5月28日(火)「やせたい気持ち」◆第3回 6月4日(火)「食べるとやせるの間で」 ※いずれも午後6時~7時30分〈会場〉大谷大学「響流館(こうるかん)」 3階・メディアホール〈定員〉100人〈受講料〉3000円(全3回)〈申し込み〉はがきかファクスで。〒603-8143北区小山上総町 大谷大学「紫明講座 食の誘惑とダイエット」係、9075(411)8162〈申し込み締め切り〉5月14日(火)。定員になり次第受け付け終了(参加可能な人には振り込み用紙などが送付されます) ※定員に余裕があれば締め切り日以降も申し込み可食後の楽しみといえばスイーツ。「キッチン カポナータ」のランチでたっぷりどうぞ。イタリア料理が気軽に堪能できると人気の同店では、好評の読者限定「デザートランチ」(1500円)が登場しています。4月15日(月)まで。前菜の盛り合わせや4種から好きな1種が選べるパスタの次は、お待ちかねのスイーツタイム! 今回は、新作のイチゴのミルフィーユをはじめ、ほうじ茶のパンナコッタ、定番のティラミスなど7種を満喫しましょう。1日10食限定。要予約。●西京区桂西滝川町63、☎075(394)2280。午前11時30分~午後2時30分、午後5時30分~10時。無休。駐車場あり新作含む7種のスイーツをランチで1日10食・4月15日(月)まで 1500円読者限定「デザートランチ」 パスタは4種から選べますキッチン カポナータ京の味どころまちのグルメに贈ります!桂駅桂駅桂川街道桂川街道下桂たちいり整形外科医院たちいり整形外科医院マクドナルドマクドナルド★豆田街道豆田街道阪急阪急至河原町至河原町至梅田至梅田東口東口ダックスダックスキッチン カポナータパスタは、200円追加で人気の有頭エビなどの魚介入りパスタになります1日10食限定(要予約)「デザートランチ」1500円・前菜盛り合わせ・本日のパスタ (4種より1種を選択)・パン・手作りデザート7種盛り・コーヒーまたは紅茶昨年秋、「ニック教育講座 日本医療事務センター」から社名が変更された「ソラスト」。医療事務・調剤事務講座を開講3月6日(水)から順次、説明会が開かれます説明会当日に申し込むと、受講料が割引にソラストhttp://solasto-learning.com/料が3000円引きに。「合格支援制度」などのサポート体制も充実しています。〈受講料〉医療事務=9万300円、調剤事務=4万5000円(いずれもテキスト代含む)〈説明会会場・問い合わせ〉ソラスト=下京区四条通東洞院東入ル 日本生命四条ビル8階、10120(33)5533これまで培ってきた長年の経験とレベルの高い教育システムはそのまま継続。事務の基礎知識からレセプトの書き方まで、効率よく学ぶことができますよ。3月から医療事務講座と調剤事務講座が開講。今回、説明会(詳細は表参照)が開催されます。説明会に参加の上、当日申し込みをすると各受講医療事務調剤事務火・ 木月・水・金月・水・金日程3/21〜4/25、この間の火・ 木曜日。全11回3/25〜4/17、この間の月・水・金曜日。全11回3/22〜29、この間の月・水・金曜日。全4回時間午前10時〜午後3時45分※途中休憩あり(午後0時30分〜1時15分)説明会●医療事務=3/6(水)・7(木)・11(月)・14(木)・18(月)●調剤事務=3/13(水)・15(金)※時間は全て午前10時30分から約1時間。事前申し込み不要講 師:加来 雄之(大谷大学教授)か く たけ し◎シリーズ浄土三部経を読む③ -『仏説阿弥陀経』-講 師:沙加戸 弘(大谷大学名誉教授)さ か ど ひろむ◎元禄 - 繚乱の文学 -講 師:田中 久美子(大谷大学准教授)た なか く み こ◎食の誘惑とダイエット - 食べたいとやせたいの心理 -講 師:宋 基燦(大谷大学任期制助教)そん ぎちゃん◎多文化共生論と在日コリアン講 師:福島 重(大谷大学非常勤講師)ふくしま かさね◎「遣唐使」以後も続いた日中仏教交流 - 国境・時代を超えて打ち続く民間交流の波 -講 師:Dash Shobha Rani(大谷大学講師)ダシュ ショバ ラニ◎舞踊でインドを学ぼう - 古典舞踊の世界 -【第4回・第5回ゲストスピーカー】紫明講座 【全3回】大谷大学 2013年度前期 生涯学習講座(5月~7月)のご案内講 師:北村 太道 氏(種智院大学名誉教授)きたむら たいどう開放セミナー 【全6回】ひら の としのり◎はじめて学ぶ古文書読み解き講座(初級)博物館セミナー 【全6回】〒603-8143 京都市北区小山上総町大谷大学 教育研究支援課L係TEL.075-411-8161 FAX.075-411-8162http://www.otani.ac.jp/23受講風景※講師の肩書は2013年3月現在のものです。▶パンフレットを無料発送します。 ご希望の方は、下記までお問合せください。講 師:平野 寿則 (大谷大学准教授/大谷大学博物館学芸員)※土曜・日曜・祝日および大学で定める事務休止日は 受付業務を行っておりません。 冠婚葬祭のときにも、さっと着物を着られたらいいですね。おめでたい席では場に華やかさを添え、悲しみの場では装いに込めた気持ちが、きちんと先方に伝わります。 〝初めての方から、おさらいの方まで〞がモットーの「結衣きもの着方教室」では、経験豊かな講師陣の下、20代のママをはじめ、上は80代まで、幅広い年代の女性が和の装いを楽しんでいます。 「小物の名前から丁寧に教えていただけました」「自己流のときとは違い、すっきりと着こなせるようになりました」という声にもあるように、基礎からわかりやすく、おさらいもしながら、しっかり着方を身につけることができます。 レッスンは週1回2時間、全13回で3800円。半襟の付け方、着物のたたみ方、長襦袢の着方から始まり、黒留袖までを自分で着られるように、約4カ月かけて学びます。8人前後の少人数制なので、和やかでアットホームな雰囲気。着物や帯の知識の習得や、コーディネートのアドバイスも、着物を着こなす上で役立ちそう。 また、本物の西陣織や着物に触れられる機会も用意。良い出合いがあれば、希望者は着物や帯の購入もできますよ。 各教室(表参照)は、駅からも近く好アクセスなので、自分に合った場初心者からおさらいの人までの少人数制でお祝いの席に自分で着つけた着物で出席受講料は全13回で3800円結衣きもの着方教室http://yui-school.jp携帯電話の機種によっては、読み取り・利用できない場合があります受講生募集中 開講は順次(表参照)。各教室定員あり。最寄りの教室を選んで早めに申し込みを。応募締め切りは開講日の3日前まで◆申し込み方法電話=0120(882)336(月~土曜午前9時~午後5時45分)ハガキ=〒569-0804高槻市紺屋町7ノ13、浜屋高槻ビル4階 結衣きもの着方教室L係あてへFAX =0120(552)251web =http://yui-school.jp上の二次元コードにアクセスして携帯・「スマホ」からも可(携帯サイト=http://yui-school.jp/m/)。ハガキ・FAXには、〒住所・氏名・年齢・職業・電話番号・第1希望、第2希望の教室、曜日、時間帯を明記。受講決定の人には案内状が送付されます。晴れの場に自分で着つけた着物でおでかけ教室場所開講曜日開講日桂視力回復センター(阪急桂駅すぐ、西口駅前ビル)水4/3長岡天神産業文化会館月・水3/27・4/1八幡八幡市文化センター月・木3/11・14高槻浜屋高槻ビル月~土3/26~29、4/1・6茨木福祉文化会館月・木・土4/8・11・13所を選んで。詳細は気軽に問い合わせを。 【問い合わせ】0120(882)336へ。日曜を除く午前9時〜午後5時45分受け付け。【開講時間】 午前=10時~正午 午後=1時30分~3時30分

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