リビング京都 西南版 5月11日号
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(2)2013年5月11日(土曜日)西南第1630号プレゼントが入ります宇治抹茶・茶葉を使用している「ネスレ キットカット オトナの甘さ 抹茶」が、お菓子としては初めて京都府のPRパートナーに任命されました。この商品の販売やキャンペーンを通じて、京都文化や抹茶の魅力の普及に努めていくというもので、京都府が「日本茶・宇治茶のユネスコ世界文化遺産登録」に向けて挑戦していることをPRします。製品パッケージの裏面には、まゆまろと茶畑の写真が入っています。編集/山舗 掲載日:0511 出稿表:002-9 サイズ:全8 記事名:フロント2面制作宮本出力→編集部●●宛茶葉のうまみを楽しんで!地元老舗の取り組み伝統を受け継ぐ老舗の茶店にも、時代に合った新しい動きが。普段とはちょっと違った茶葉の楽しみ方ができる、そんな取り組みを紹介します。著名人の講義と、お茶に親しむイベントを毎月開催毎月、第4土曜日に、寺院関係者や大学教授、経済人といった京都ゆかりの著名人を招いた講義と、日本茶の入れ方を実践するイベント「茶爐夢(さろむ)・いちごいちえの会」を開催している「茶匠 井六園」。この取り組みを始めたのは2年前。「ペットボトルでなく、茶葉を楽しむ日本茶のよさを、もっと知ってほしいと始めました。さまざまな日本文化についても親しんでもらおうと、著名人の先生の講演とセットにしたのです」と同社社長の井上祐さん。毎回、50人の定員が満員になるほどの人気ぶり。「畳にテーブルを置いて、約1時間半の講演を聞いてもらい、あと30分くらいお茶のおいしい入れ方を実践してもらっています。入れたお茶は、おいしいお菓子と一緒に召し上がっていただいています」次回の開催は、5月25日(土)。6月29日(土)には、料亭菊乃井主人の村田吉弘さんの講演予定。いずれも午後2時~(受付1時30分)。1人1500円(お土産付き)。定員50人。会場「ちおん舎」中京区三条通衣棚上ル。申し込みは、茶匠 井六園(一期一会推進本部)☎075(661)1691(代)茶葉の産地でもあり、同時に各地から茶葉が集まる集散地でもあった木津川市山城町上狛(かみこま)。かつては多くの茶問屋が軒を連ね、現在も30軒ほどが残っています。このかいわいを、木津川市では地域の活性化に役立てようと、拠点施設の整備を計画中です。「茶問屋街の風情を楽しみながら散策できるようにできたら」と、同市役所学研企画課の茅早(ちはや)祥一さん。嵐山を起点としたサイクリングロード「京都八幡木津自転車道線」の終点にあたり、自転車で訪れる人も多いとか。多くの人に〝お茶のまち〟に触れてほしいですね。シックな黒の容器に、サルやウサギがお茶を入れている絵が描かれた「マグボトル」を2年ほど前から販売している「一保堂茶舗」。「どこでもおいしいお茶を楽しんでほしいという思いから生まれた商品で、これは2代目のデザインです。内側に茶渋やにおいがついたり、パッキンが掃除しにくくて黄ばんだり…。そんなお困りごとを解決しようと、内側はフッ素コートで汚れにくく、フタまで細かく分解できるので、お手入れも簡単です」と、同店の中村咲子さん。マグボトルに入れるお茶の入れ方も提案。「急須に茶葉約10g、沸きたての熱湯240㏄を注ぎ、30秒待ってからボトルへ。香りと渋みが際立った、さっぱりしたお茶が楽しめますよ。2煎目からは味が出やすくなっているので、熱湯を注いだらすぐにボトルへ入れてください。これからの時期なら冷茶もいいですね。あらかじめボトルに氷をたっぷり入れておいて、急須で入れたお茶を注いで、一気に冷やすとおいしくできます」そのほか、ティーバッグを入れてマグボトルを急須代わりに使ったり、抹茶と氷水を入れてシェイカーのように振ってアイス抹茶を作るなど、いろいろなお茶の楽しみ方ができます。一保堂マグボトル(360㏄)4725円。出かけるときに、ティーバッグと水を入れておけば、20~30分で水出しのお茶ができるそう。そんな手軽さがうれしいですね。中京区寺町通二条上ル、☎075(211)3421「どんなふうに使っていただくかはお客さま次第です。気軽に、おいしいお茶の味を楽しんでください」と中村さん外出先でも香り高いお茶を私たちが普段お店で購入しているお茶は、茶店が代々受け継いできた感性で茶葉を組み合わせ、独自の味を作り出して、製品にしたもの。「福寿園京都本店」の地下1階にある「京の茶蔵」では、そんなお茶のブレンドを体験することができます。まずは、用途や好きな風味などを日本茶インストラクターがカウンセリング。玉露、かぶせ茶、煎茶、てん茶の4つのジャンルごとに、京都府下の産地、品種などが記載されたリストを見ながら、茶葉を選んでいきます。約30種のお茶には、「爽やかなうまみ」「優しい香り」「フルーティーな後口」というように、ひとつひとつ特徴が紹介されています。こんなにも風味が違うものだと知って記者はびっくり。「産地や品種だけでなく、作り手が違えば味が違います。まずは単一品種のお茶で飲んでみて、茶葉が決まったら、ブレンドの比率を変えて試していただきます。お茶を飲む時間帯や季節によっても味の感じ方は変わりますよ。自宅用のほか、贈り物にする人も多いです」と同店のチーフで、日本茶インストラクターの伊藤明子さん。茶葉を選んで、パッケージするまで、所要時間はおおよそ1〜2時間。飲めば飲むほどはまってしまいそうな、奥深いお茶の味わい。自分にぴったりの味を探してみて。テイスティングで自分好みの宇治葉をブレンド日本茶インストラクターの伊藤さん。「お茶の入れ方や楽しみ方もレクチャーします」単一茶葉は60g~、ブレンド茶葉は100g~の販売。テイスティングは2種類まで無料、3種類以降は1種類につき105円。ブレンドは1回52円。じっくり楽しむためにも予約がおすすめ。下京区四条通富小路角(地下1階「京の茶蔵」)、☎075(221)6170一保堂茶舗福寿園京都本店茶匠井六園頭に茶筅(ちゃせん)をイメージした冠を乗せ、マントには大きく〝茶〟の文字が。さらに、抹茶味のおしゃぶりをくわえて…と、このお茶ずくしのかわいいキャラクターは、この春、宇治商工会議所公認で誕生した「チャチャ王国のおうじちゃま」。〝チャチャ王国〟(つまり宇治市)の88代目王子として、各地のイベントで宇治茶をPRするほか、お茶のパッケージや宇治の観光マップに登場します。特技は「お茶きき」という、お茶一筋のツワモノ。今後は、5月26日(日)「大久保駐屯地創立56周年及び第4施設団創隊52周年記念行事」、6月15日(土)「宇治川の鵜飼 川開き」などで、来場者に宇治茶をアピールする予定です。問い合わせは、☎0774(23)3101=宇治商工会議所へ宇治にニューヒーロー?お茶を愛する王子様好きな食べ物は抹茶アイス!という「チャチャ王国のおうじちゃま」JR上狛駅から西に400mほどの場所にある趣ある和風木造建築の町並み茶問屋街の風情を観光資源にお菓子のパッケージでまゆまろが京都をPR お菓子のパッケージで王子様好きな食べ物は抹茶アイス!という「チャチャ王国のおうじちゃま」宇治茶にもっと親しんで! 地元行政もお茶をアピールプレゼントします〒604-8560(住所不要)京都リビング新聞社「リビング京都」プレゼント係【応募要項】応募は、はがき・リビング京都ホームページ・ケータイで。※当選者の発表は発送をもってかえます。原則として商品は提供社から発送。同意のうえ応募をパソコン→http://kyotoliving.co.jpケータイ→右上の2次元コード(http://kyotoliving.co.jp/m/)からアクセスを2次元コード対応機種のみ利用可1アンパンマンと楽しく遊ぶゲーム2種玩具メーカーのアガツマ(東京都台東区)では、1人でも複数でも楽しめるアンパンマンのおもちゃ2種を発売中。「アンパンマンのドキドキアンパンチ!」(2079円)は、バイキン城形の本体の〝当たり〟にスティックを差し込むと、ばいきんまんが飛び出します。「アンパンマン にこにこ運動会」(2100円)はタマ入れゲーム。この2種類をセットにして、読者3人に。2スパンコールが光るヒョウ柄iPhone5カバー写真のカラーはクリームエンブロイド・タナカ=☎075(594)6117希望番号と商品名、〒、住所、氏名、年齢、電話番号を書いて応募を。5月17日㈮必着。ホームページは同日午前10時締め切り刺しゅう加工製品を製造・販売するエンブロイド・タナカ(京都市山科区)。4月に発売した「ヒョウ柄スパンコールiPhone5ジャケット」(3800円、クリーム・ピンク・モカの3種)は、1個のスパンコールを〝4点留め〟という特殊な手法で仕上げた製品で、取れにくいのが特長です。スパンコールがキラキラと光り、ゴージャスさを演出。この商品を、読者3人に。※カラーの希望不可ⓒやなせ・F・Nアガツマ=☎03(5820)1173昨年も好評だった京都ホテルオークラの「ビアテラス了以」が、この夏もオープン! 今年登場した「ラ・テラス了以」が、6月1日(土)~9月16日(祝・月)の期間限定でビアテラスに変身します。おすすめのメニューはスペシャルな2種。ワンプレート(ビールに合う料理8品・左写真)またはアメリカンローストビーフが用意されています。いずれも、フリードリンク付きですよ(生ビール、各種サワー、マッコリ、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク)。アラカルトメニューもあり。6月1日~30日(日)は、史跡「一之舩入」に舞うホタルを観賞しながら食事が楽しめます。※天候などの状況により観賞できない場合もあり料金などは表参照。前売り券(3000円)はホテル地下1階宴会予約サロンにて発売中です。●中京区河原町通押小路東入ル(京都ホテルオークラ北隣、地下鉄「京都市役所前」駅すぐ)、☎075(211)5150 ※ランチ(午前11時30分~午後2時30分)は通常営業夜風が心地よいテラス席も夜風に吹かれてビールで乾杯特別料理とフリードリンクで3500円前売り券3000円 6月1日(土)~9月16日(祝・月)京都ホテルオークラ「ビアテラス了以」http://okura.kyotohotel.co.jp/〈期間〉6/1(土)~9/16(祝・月)午後5時~9時(LO8時30分) ※8/16(金)は除く※7月以降の土日は2部制。1部=午後5時~7時、2部=午後7時30分~9時30分(LOは各終了時間の30分前)〈料金〉大人3500円(日・月曜のレディースデーは3000円)、小学生以上20歳未満2000円※5/31(金)まで、お得な前売り券(3000円)発売中ビールが進む料理がワンプレートに期間限定「活かに祭り」漁場から毎日直送されるズワイカニを堪能5月11日(土)~7月7日(日)。読者特別料金あり札幌かに家 京都店「札幌かに家 京都店」では5月11日(土)~7月7日(日)、「活かに祭り」が開催されます。今が最盛期のズワイカニをオホーツク海から毎日直送。素材を生かした料理の数々を堪能して。読者は、「らべんだー」「らいらっく」「しばざくら」の3つのメニューが特別価格になりますよ。同期間中、月替わりの会席「季節のこしらえ」も同店通常4515円が3780円に。祝除く月~金の昼は2980円と、さらにお得です。いずれも「リビングを見て」と前日までに予約を。80人まで対応の個室もあり(要個室料10%)。●東山区祇園石段下南、☎075(541)1110。午前11時~午後3時、午後5時~10時(日祝は通し営業)。無休。無料駐車場あり「らべんだー」のメインは「活ズワイかにゆで」 ※写真は姿ゆで(要予約)今月の「季節のこしらえ」は「青葉」です(要予約)「活ズワイかにゆで会席 らべんだー」姿ゆで(上写真)は同店通常6300円が5355円、片身ゆでは同店通常4935円が4194円●お通し●活ズワイかにお造り●活ズワイかに小鍋●活ズワイかにゆで●かに釜飯●香の物●汁物●デザート☆「活ズワイかにお造り会席 らいらっく」「活ズワイかにすきコース しばざくら」は同5250円が4462円 ※上記3メニューとも要予約季節のこしらえ「青葉」(5月)同店通常4515円が3780円、平日昼は2980円●お通し●かに豆腐●ズワイかにお造り●ズワイかに陶板焼き●ズワイかに酢●冷し鉢●本タラバかに太巻寿司●汁物●デザート※6月は「水あさぎ」、7月は「青桐」ですhttp://www.kani-ya.co.jp/kani/kyoto☎075(212)4411まで広告掲載のお問い合わせ・お申し込みは

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