ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 6月1日号

4/16

(4)2013年6月1日(土曜日)東南第1633号丸ごとアワビ、国産牛ヒレ肉を鉄板焼きで5800円相当の読者限定「リビングランチ」が3900円に前菜からデザートまで全8品。「リビングを見た」と予約を本格的な暑さがやって来る前に、ごちそうで体力アップ! 「リーガロイヤルホテル京都」の「鉄板焼 葵」に読者限定「リビングランチ」が登場しクエストして、自分好みに仕上げてもらうのもいいですね。そのほか、夏野菜をたっぷり添えたスズキのマリネや、エスニック風味の牛ひき肉と野菜を薄い春巻きのような生地で包んだ一品など、この季節にぴったりな料理も楽しめます。前菜からデザートまで全8品。「リビングを見て」と前日までに予約を。〈期間〉6月1日(土)~30日(日)午前11時30分~午後2時30分●下京区東堀川通塩小路下ル(JR「京都」駅八条口から無料シャトルバスあり)、☎075(361)9225(直)。無休「おいしいものをよりおいしく」と、シェフが腕をふるってくれます ※写真はイメージリーガロイヤルホテル京都 「鉄板焼 葵」www.rihga.co.jp/kyoto/読者限定「リビングランチ」(5800円相当が3900円)・スズキのマリネ、 カルパッチョ仕立て 夏野菜を添えて・牛ひき肉と野菜のエ スニック風 パート フィロ巻き・季節お野菜のポター ジュ・活鮑の鉄板焼・国産牛フィレ(70g) の鉄板焼・焼野菜・ご飯、赤出汁、香の物・デザート、コーヒー または紅茶ます。新鮮なアワビ丸ごと1個とジューシーな牛ヒレ肉が堪能できる5800円相当の豪華なメニューが3900円ですよ。目の前でジューッと焼き上げられたアツアツを味わえるのは、鉄板焼きならでは。焼き加減をリホテル日航プリンセス京都協力、京都リビング新聞社が企画する「第10回 京の名酒と特別懐石ご賞味会」。開催のたびに人気のイベントが7月に登場します。今回は、同ホテル・日本料理「嵯峨野」と、清酒「神聖」の蔵元「伏見・山本本家」がコラボレーション。料理とお酒がお互いを引き立てる相乗効果を楽しみませんか。懐石料理は、アユやハモ、夏野菜など旬の食材がふんだんに盛り込まれた全9品。季節の味わいに舌鼓を打ちながら、4~5種のお酒を堪能できますよ。「伏見・山本本家」は、「全国新酒鑑評会」にて平成21・22・23年度の3年連続金賞を受賞。その酒蔵で「白菊水」を仕込み水に使い、伝統の技で育まれるお酒は、〝繊細できれいな飲み口〟が特徴だそう。当日は、蔵人による酒造りに関するトークも。参加希望者は、左表を参照して申し込みを。〈参加費〉1万円(当日徴収) ※各種割引不可、JALクーポン使用不可〈日時〉7月5日・12日・19日・26日の各金曜日。午後6時30分~9時(午後6時より受け付け)〈会場〉ホテル日航プリンセス京都2階 日本料理「嵯峨野」=京都市下京区高辻通烏丸東入ル(地下鉄「四条」駅5番出口より徒歩3分)〈企画・問い合わせ〉京都リビング新聞社=☎075(212)4856第10回 京の名酒と特別懐石ご賞味会「伏見・山本本家」とコラボレーション、蔵人も来場7月5日・12日・19日・26日の各金曜日、午後6時30分〜9時企画:京都リビング新聞社、協力:ホテル日航プリンセス京都http://kyotoliving.co.jp/「第10回 京の名酒と特別懐石ご賞味会」〈定員〉各回18人(応募多数の場合は抽選。当選者にのみ招待状を発送。未成年者の参加は不可) ※座席は相席〈申し込み方法〉①代表者氏名②参加者全員の氏名と年齢③代表者電話番号④代表者住所⑤参加希望日(第3希望まで可)を書き、はがきかファクス、またはウェブ上の応募用フォーム(http://kyotoliving.co.jp/sp/osake/)で申し込みを。携帯電話、スマートフォンは右記2次元コード(アドレスは同上)、パソコンは京都リビング新聞社のホームページ(http://kyotoliving.co.jp/)からも申し込み可。6月20日(木)締め切り(必着)〈あて先〉京都リビング新聞社「京の名酒と特別懐石」係=〒604−8141 京都市中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町330、9075(212)8856機種によっては、読み取り・利用できない場合もあります伊勢エビ料理と飲茶のランチ通常2800円がリビング読者は2100円6月30日(日)まで京都新阪急ホテル 中国料理「白楽天」ランチに、あっさりと食べやすくアレンジされた創作中国料理はいかが。京都新阪急ホテルの中国料理「白楽天」では、「おいしく食べて、体にやさしい」がテーマの飲茶ランチ「彩食健美」を用意。定番の点心や、アクセントにアオサノリを使用した「フカヒレ入りスープ」、「伊勢海老と花イカの海の幸ソース炒め」などもいただけますよ。読者は優待料金2100円(通常2800円)で味わえるうえ、通常1品のデザートが2品に。伊勢エビ、牛フィレなど豪華な食材を使ったディナーコース「ベストセレクション」は、読者優待料金4300円(通常4800円)で、昼も注文可。いずれも、6月30日(日)まで。ランチは、午前11時30分〜午後2時30分(LO)。「リビングを見て」と2人以上で予約を。●下京区塩小路通新町東入ル(JR「京都」駅烏丸中央口正面)、☎075(284)1114(直)飲茶ランチ「彩食健美」・白楽天特製冷菜3種盛合せ(フルー ツトマトの杏露酒漬け、鶏もも肉 の烏龍茶風味、鱈と香草の蒸し物)・フカヒレ入りスープ 風味豊かなアオサ海苔を添えて・伊勢海老と花イカの 海の幸ソース炒め・スズキの蒸し物 四種香草のさわやかソース・四元豚と帆立貝柱の蒸し物 椒麻ソース・白楽天おすすめ点心3種盛り(海老 蒸し餃子、海老しゅうまい、山菜 春巻き)・丹波牛入りレタス炒飯・ジャスミンプリン(または胡麻団子)※リビング読者は上記デザートを2品ともサービス〝自分らしい〟学校生活、送っていますか高校の転校・再入学をサポート6月1日㈯・6日㈭・8日㈯・13日㈭・15日㈯・20日㈭に見学・相談会を開催新しい仲間、新しい環境─。新学期が始まって2カ月、高校生活は充実していますか。もし不安を感じているなら、それは自分の生き方を見直すチャンスかも。〝やりたいこと〟、考えてみませんか。「がんばって第1志望の高校に入ったけれど、友達や先生とうまくいかない」「高校の雰囲気になじめず、学校に行きたくない。毎朝、起きるのがツライ」高校生活で悩みを抱えた子どもとその保護者の心強い味方になってくれるのが「KTC中央高等学院 京都キャンパス」です。ここは、学校を休みがちだった人や自分らしく学びたいと思う人たちのための通信制高校サポート校。高校の転校・再入学をかなえ、一人ひとりのペースに合わせた学校生活と卒業までの単位修得をバックアップしてくれます。勉強だけではなく、生活や進路面もきめ細かくサポート。「卒業後の進学や留学、就職に向けた対策授業も充実しています」と話す京都キャンパス長の西川潤さん。「授業の一環として、社会にはいろんな仕事があることを子どもたちに伝える取り組みに力を入れています。伝統工芸の職人さんから民間企業まで、さまざまな職場に協力を依頼。就労の場に行き、生徒たちが仕事をする大人たちを間近で見る勉強のことはもちろん、学校生活全般の相談にもスタッフが対応してくれます機会を設けています。この体験が、自分の夢や進路を考えるきっかけにもなると思います。将来、子どもたちが自立した大人に成長できるよう、日々のキャンパスライフを通して応援しています」6月の見学・個別相談会の詳細は右表参照。日程が合わない場合は、個別に対応してもらえるので、問い合わせを。●下京区東洞院通仏光寺上ル扇酒屋町298(地下鉄「四条」駅から徒歩3分)、10120(751)105KTC中央高等学院 京都キャンパスhttp://www.ktc-school.com/〈見学・個別相談会〉●日時6月1日(土)・6日(木)・8日(土)・13日(木)・15日(土)・20日(木)各午前10時~・正午~・午後2時~・4時~・6時~※要予約。予定が合わない場合は問い合わせを●対象・高校に入学したものの、学校になじめないと悩んでいる人・高校生活に不安を抱えている人・進路変更を考えている人・高校を中退した人・上記のような子どもを持つ親※保護者のみの相談もOK〈KTC中央高等学院の特長〉1.登校日数や登校時間が選べる2.前籍高校の単位・在籍期間が生かせる3.多彩な「自由選択科目」(資格取得など)4.担任の先生が選べる5.学習方法は「クラス形式」、少人数の「集団個別形式」から選べる「一之舩入」に臨むビアテラス6月中はホタル観賞もできます6月1日(土)~9月16日(祝・月)京都ホテルオークラ「ビアテラス了以」高瀬川を渡る夜風に吹かれながら乾杯! 京都ホテルオークラの「ラ・テラス了以」が、6月1日(土)~9月16日(祝・月)の期間限定で「ビアテラス了以」に変身します。フリードリンク付き(2時間)のセットメニューは2種。ビールが進むワンプレート料理かアメリカンローストビーフのいずれかを選んで。アラカルトメニューもあり。6月中は、史跡「一之舩入」にゲンジボタルが放たれるそう。初夏の風物詩を眺めつつ食事をどうぞ。※天候などにより観賞できない場合あり●中京区河原町通押小路東入ル(京都ホテルオークラ北隣、地下鉄「京都市役所前」駅すぐ)、☎075(211)5150 ※ランチは通常営業〈期間〉6/1(土)~9/16(祝・月)午後5時~9時 ※8/16(金)は除く。7月以降、土日は2部制に。1部=午後5時~7時、2部=午後7時30分~9時30分(LOは、いずれも終了時刻の30分前)〈料金〉大人3500円(日・月曜のレディースデーは女性3000円)、小学生以上20歳未満2000円開放的なテラス席でゆったりhttp://okura.kyotohotel.co.jp/中華ドレッシングが隠し味にあっさりと食べられる一品マグロとオクラのさっぱりおろし和え今月の先生●材料(3人分) マグロ200g オクラ4~5本 大根おろし200g わさび少々 中華ドレッシング(ノンオイル)60cc あさつき適量①オクラを塩ゆでし、ヘタを取って食べやすいサイズにカット。マグロは短冊に切る②ボウルに❶と大根おろし、わさび、中華ドレッシングを入れてざっくりとあえる③器に盛り、好みであさつきを飾る(撮影/竹中稔彦)サフラン・サフラン荒賀達也さん中華ドレッシングを加えることで、大根おろしの辛味を和らげ、食べやすくなります。マグロがない場合はハムで代用でき、ほかズッキーニやトマトなどを加えてもいいですよ。夏まつり【期間】 平成25年6月30日(日)まで夏まつり夏まつり【期間】平成25年6月30日(日)まで涼しげな味覚を味わえる限定メニューをぜひどうぞ《二名様より承ります》四、八00円《二名様より承ります》三、000円期間限定復刻梅の花膳「彩」~いろどり~「紅梅膳」※器や料理内容が変わることがございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 ※表示価格は税込でございます。期間中、ご利用の方全員に※詳しくはお問い合わせください。サービスポイント2倍梅の花膳うなぎ弁当※他のクーポン券との併用不可です。※数に限りがあります。※京都伏見店のみ有効です。※平成25年7月6日㈯まで有効。「梅ゼリー」プレゼント!「梅ゼリー」プレゼント!このクーポン1枚で店内で食事された方1グループ全員に1個ずつプレゼント!N丹波橋通大手筋商店街毛利橋通伏見区役所R1阪神高速・新堀川通丹波橋★桃山御陵前桃山御陵前伏見桃山伏見桃山JR桃山JR桃山京阪本線JR奈良線JR奈良線近鉄丹波橋近鉄丹波橋京町通京町通近鉄京都線近鉄京都線京都伏見店☎075-605-9880ご予約・お問合せhttp://www.umenohana.co.jp/京都市伏見区新町6-990 【駐車場有り】近鉄桃山御陵前駅・京阪伏見桃山駅より徒歩10分営業時間:[昼]11時~16時 (15時オーダーストップ) [夜]17時~22時 (21時オーダーストップ)梅の花が厳選した身が厚く、柔らかいうなぎを使用しました。香ばしいタレでじっくりと焼き上げた梅の花特製「うなぎ弁当」です。二、五00円要予約一、四00円◆お手頃なハーフサイズも ご用意しております。特典特典梅の花ポイントカード嶺岡豆腐お浸し茶碗蒸し名物 とうふしゅうまい蓮根饅頭(おしのぎ)湯豆腐 又は 特選 冷豆腐生麩田楽揚げ出し豆腐季節の飯物湯葉吸物香の物デザート※土・日・祝は4,100円以上で御予約承ります。※五月と六月は 料理内容が異なります。季節の小鉢茶碗蒸しお造り名物 とうふしゅうまいおしのぎふく福豆冨 麻婆あん掛け生麩田楽湯葉揚げ湯葉グラタン汁物季節の飯物香の物季節のデザート二種(1折に1個)今なら、「うなぎ弁当」お買い上げの方に「焼きかりんとう」プレゼント【期間】 8月3日(土)までプレゼント旬の食材を使った限定のこだわりメニュー梅の花人気メニューを取り揃えた期間限定メニュー

※このページを正しく表示するにはFlashPlayer9以上が必要です