リビング京都 東南版 7月6日号
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(3)2013年7月6日(土曜日)東南第1637号編集/村岡 掲載日:7/6 出稿表:42-10 サイズ:全8 記事名:フロント3面制作中尾出力→編集部●●宛※個人情報の収集主体は京都リビング新聞社です。 応募者の個人情報はプレゼントの発送にのみ利用します。当選発表は賞品の発送をもって代えます。当選者の個人情報は、発送を委託するため、賞品を提供するリビング新聞社もしくは、メーカー・発売元に提供します。同意の上申し込みを ※インターネット応募による応募者の個人情報取り扱いについての詳細は、応募フォームで確認を(このプレゼントは、下記のリビング新聞ネットワーク協力による企画です)仙台リビング新聞社、福島リビング新聞社、栃木リビング新聞社、サンケイリビング新聞社、湘南リビング新聞社、静岡リビング新聞社、名古屋リビング新聞社、滋賀リビング新聞社、和歌山リビング新聞社、播磨リビング新聞社、岡山リビング新聞社、福山リビング新聞社、広島リビング新聞社、高松リビング新聞社、えひめリビング新聞社、西日本リビング新聞社、熊本リビング新聞社、南日本リビング新聞社個人情報について昭和初期、焼き立ての香ばしい笹(ささ)かまぼこで人気を集めていた「阿部蒲鉾店」。丁寧な手技と温かな心が作りだした味は、代表作「千代(せんだい)」をはじめとするさまざまなかまぼこに受け継がれ、多くの人に親しまれています。「千代」の文字は伊達政宗公の直筆。クリームチーズがとろりと顔を出すチーズボールなどをセットで(提供/仙台リビング新聞社)湘南の古都・鎌倉で創業80余年、「井上蒲鉾店」の練り製品は厳選された白身魚のグチをぜいたくに使用。鎌倉の清らかな水を加え、きめ細かく低脂肪の部位を練り上げた品々は、うま味が凝縮し弾力ある歯ごたえで、その味わいはまさに〝魚の大吟醸〟。さらに、ヘルシーさも併せ持ち、素材を超えた味わいが、幅広い世代に愛されています(提供/湘南リビング新聞社)広島県の奥座敷といわれる湯来町。美しい水と緑に抱かれた里山の休耕田でホンモロコが養殖されています。もとは琵琶湖の固有種ですが、現在は絶滅危惧種に。マリネ・コンフィ・黒酢漬けの3種をどうぞ。調味料も吟味し、一つ一つ手作りされています。箱は地域間伐スギを利用。里山の保全にも役立っている一品です(提供/広島リビング新聞社)はがき・インターネットで応募を開発に12年をかけ、低温殺菌を行わないフレッシュタイプに仕上げたキャビアの食べ比べセット。チョウザメ卵本来のおいしさを生かし、スタンダードの塩分「5%」、低塩の「3.5%」、そして地元蔵元が専用に開発した特製の丸大豆しょうゆで味付けした「醤油味」の3種類。国内では2つのデパートでしか入手できない希少な品です(提供/岡山リビング新聞社)こってりしているようで、あっさりしょうゆ味。かくし味に瀬戸内の平子いわしを使った「阿藻珍味」の尾道ラーメンです。上質な小魚ダシにうまみとコクを与える豚の背脂、麺は平打ちストレート麺で、スープによくからみます。年間150万食を販売している人気商品です(提供/福山リビング新聞社)「阿部の笹かまぼこ詰合せ」(2290円)「練り製品詰め合わせ『牡丹(ぼたん)』」(5050円)「味の明太子360gレギュラー」(3150円)「尾道ラーメン12食入り」(3150円)湘南・鎌倉老舗の味これぞ魚の〝大吟醸〟美しい里山に育まれた豊かな味・ホンモロコ岡山県新見市発国産フレッシュキャビア珍味屋がつくった尾道のラーメン井上蒲鉾店本店☎0467(22)1133 http://www.inouekamaboko.co.jp/厳選した静岡県産のウナギを、静岡茶と焼津のかつおダシの入ったタレで焼きあげ、ウナギ独特の淡白な味をさらに引き出しています。素材を生かした「うなぎ静岡焼」だからこそ、うな丼、うな重、ひつまぶしはもちろん、お茶漬けなどのあっさりとした食べ方もおすすめ(提供/静岡リビング新聞社)うなぎ雅龍☎054(203)6684 http://www.unagi-garyu.com新見漁業協同組合☎0867(72)2570http://www.niimi-gyokyou.com阿藻珍味☎084(982)3333http://amochinmi.comN静岡発QQ福山発政宗公の直筆が刻まれた温かな心が生み出した味昭和24年に日本で初めてめんたいこを製造・販売した「ふくや」。原料となるスケトウダラの卵は、ひと腹ひと腹、熟練された人の手と目で厳選されます。味の決め手は香り高い特製ブレンドの唐辛子。素材の良さを生かすよう、味つけはあくまでもシンプルに仕上げられています(提供/西日本リビング新聞社)めんたいこの生みの親博多・ふくやの「明太子」銘撰商店おそら☎082(511)0340 http://osora.co.jpはがき・インターネットでプレゼント応募方法氏名・年齢・〒住所・電話番号、ほしい商品のアルファベット(A~S)どれか1つとその理由を書いて応募を〒604-8560(住所不要)京都リビング新聞社 全国ご当地プレゼント係はがきの場合【リビング京都ホームページから】http://kyotoliving.co.jpインターネットの場合【右記の2次元コードから】http://kyotoliving.co.jp/m/ケータイの場合機種によっては読み取り・利用できない場合あり静岡発!新しいかば焼きうな丼やうな重にも阿部蒲鉾店10120(23)3156http://www.abekama.co.jp/「うなぎ静岡焼」(3000円)60g 3パック5人2人3人3人3人昔ながらの製法で作られた姫路の老舗「ハトヤ」のかまぼこは、おつかいものとしても地元ミセスに定評あり。ハトヤの「珍味播酒肴(ちんみばんしゅこう)」は、まるで〝箱寿司〟のような形で、海の幸を魚のすり身と合わせた珍味。素材のうまみや香り、食感が堪能できます。エビ・ホタテ・アナゴ入りの3本をセットで(提供/播磨リビング新聞社)素材のうまみを丸ごと堪能できる珍味ハトヤ10120(59)8108http://www.hatoya.gr.jpO播磨発(3131円)「珍味播酒肴」3本入り3人P岡山・倉敷発1人応募締切 7月31日(水)※郵送の場合は当日消印有効S福岡発ふくや10120(86)2981 http://www.fukuya.com/M湘南発L仙台発「岡山県産フレッシュキャビアの食べ比べセット」(1万500円)「里山ほんもろこ味くらべ」(5000円)2人R広島発

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