ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 西南版 8月31日号

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(5)2013年8月31日(土曜日)西南第1643号丸ごとアワビが主役で3500円味わいも見た目もゴージャスな「リビング限定 アワビランチ」住下京区高辻通烏丸東入ル交地下鉄「四条」駅5番出口より徒歩約3分営午前11時30分〜午後2時30分HPhttp://www.princess-kyoto.co.jp/ホテル日航プリンセス京都「中国料理 翡翠苑」☎075(342)2167(直通)ホテル日航プリンセス京都の「中国料理 翡翠苑」では、アワビの姿煮込みを味わえる「リビング限定 アワビランチ」(3500円)がお目見え。メインとなる高級食材「アワビ」は、うれしい丸ごとで! 独特の食感、かむほどに広がるうまみ…、アワビの魅力を存分に堪能して。そのほかにも美味が続々。「翡翠苑特製冷菜五種盛合せ」は彩りも華やか、「花椎茸と海の幸入りフカヒレスープ」は食感も楽しみ、「烏賊の衣揚げ 香港チリマヨネーズ和え」はまろやかなピリ辛ソースが決め手…と、バラエティーに富んだ料理に気分も高揚しそうです。ぜいたくな、「黒毛和牛のあんかけ炒飯」もどうぞ。8月31日(土)〜10月31日(木)の期間限定。「リビングを見て」と予約を。丸ごとなのでインパクト大! ※写真はイメージです多彩な味わいを楽しんで ※写真はイメージですリビング限定 アワビランチ3500円(税・サ込み)●翡翠苑特製冷菜五種盛合せ●花椎茸と海の幸入りフカヒレスープ●干し貝柱焼売●烏賊の衣揚げ 香港チリマヨネーズ和え●アワビの姿煮込み●黒毛和牛のあんかけ炒飯●デザート盛合せ秋の味覚満載の滋味豊かな和食弁当「土瓶蒸し」付き「四方鉢弁当」2000円 9月1日(日)~10月27日(日)住上京区烏丸通上長者町上ル交地下鉄「今出川」駅6番出口から徒歩7分営午前11時30分~午後2時30分(LO2時)、午後5時~9時(LO8時30分)HPhttp://kyoto-heian-hotel.com/御所西 京都平安ホテル 和食処「帆舟」☎075(432)6181移りゆく季節を、目と舌でじっくり楽しんでみませんか。「御所西 京都平安ホテル」の和食処「帆舟」に毎年好評の、彩り豊かな「四方鉢弁当」(2000円)が登場します。「土瓶蒸し」が付いているのもうれしいですね。この時期にうま味を増す食材が堪能できるこちらのメニュー。脂の乗った名残のハモを〝実りの秋”を表す豊年揚げにした一品や、サンマの甘露煮など、旬の素材に趣向を凝らしたものがずらり。特に「土瓶蒸し」は、あぶりハモとマツタケの味わい深さを堪能できるのが魅力。スダチをさっと搾れば爽やかな香りが広がりますよ。期間は9月1日(日)~10月27日(日)で、昼・夜各1日20食限定。予約制のため、前日までに「リビングを見て」と連絡を。利用した人には、当日使えるコーヒー半額券のプレゼントもあるので、この機会に出かけてみて。「四方鉢弁当」2000円(昼・夜共通、各20食限定)●取肴/壺‥菊菜と茸のお浸し、出し巻き、栗の葉チーズ、秋刀魚甘露煮、松風、黒枝豆、海老旨煮、栗甘露煮●お造り/間八、鮪、大葉、菊花、山葵●炊合せ/六方小芋、紅葉麩、山吹寄せ、蕪、信田巻●酢肴/〆鯖生寿司、エリンギと蕪のマリネ●吸物替り/土瓶蒸し(炙り鱧、松茸、銀杏、水菜)、酢橘●油物/名残鱧豊年揚げ(鱧、パプリカ、青唐)、レモン●御飯 ●香物●デザート/紅茶アイス美しく盛り付けられた「四方鉢弁当」2000円。落ち着いた雰囲気の店内で、季節のさまざまな味覚をどうぞ庭園を眺めてゆったりフレンチ9月1日(日)~10月27日(日)「秋のスペシャルランチコース」2000円住上京区烏丸通上長者町上ル交地下鉄「今出川」駅から徒歩7分営午前11時30分~午後2時30分(LO2時)、午後5時~9時(LO8時30分)HPhttp://kyoto-heian-hotel.com/御所西 京都平安ホテル カフェ「アルボワ」☎075(432)6181御所西 京都平安ホテルのカフェ「アルボワ」は、フレンチテイストの料理を気軽にいただけるお店。著名な庭師・小川治兵衛さんが手がけた庭園を眺めながら、食事が楽しめます。こちらは、江戸時代の公家屋敷の日本庭園をリノベーションしたものだとか。9月1日(日)~10月27日(日)に登場するのが、限定メニュー「秋のスペシャルランチコース」(全6品・2000円)です。まずは、前菜の「海の幸と茸のマリネ」や、「茄子の冷製ポタージュスープ」で秋の味覚を召し上がれ。メインは「四元豚ロースのポワレ ベルモット風味のクリームソース」。四元豚にあう、ほどよく酸味を感じる濃厚なソースとともに味わいましょう。デザートにも注目! 口どけのなめらかな焼きチョコレート「ショコラ キュイ」をフルーツと一緒にどうぞ。ディナーでは、同メニューに「おすすめ魚料理」が加わった3500円のコースが用意されます。昼夜とも各20食。予約は前日までに。くつろぎながら味わえるフレンチが2000円秋のスペシャルランチコース(2000円)●前菜/海の幸と茸のマリネ●スープ/茄子の冷製ポタージュスープ●主菜/四元豚ロースのポワレ ベルモット風味のクリームソース●デザート/ショコラ キュイ フルーツを添えて●パン●コーヒー※ディナータイムは、プラス1500円となり「おすすめ魚料理」が付きます通常5000円のフルコースが3900円お昼はフォアグラ、牛フィレステーキを京都唯一の回転展望レストランで住下京区東堀川通塩小路下ル松明町1番地交JR「京都」駅八条口から無料シャトルバスあり営ランチ=午前11時30分~午後2時30分HPhttp://www.rihga.co.jp/kyoto/リーガロイヤルホテル京都☎075(341)1121(代)フォアグラに牛フィレステーキまで味わえる、お昼のフルコース。通常は5000円のところ、リビング読者限定で3900円の特別価格でオーダーできるとなれば、ぜひ押さえておきたいですね。「リーガロイヤルホテル京都」の14階「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」にて。10月31日(木)までの期間限定です。全6品のコースは、さっぱり爽やかなサーモンのマリネからスタート。続いて、濃厚なフォアグラのポワレを秋の香りを感じるキノコとともに。その後、2種から選べるスープ、鮮魚のポワレをいただいたら、いよいよ牛フィレステーキ。うまみが引き出されたお肉を、風味豊かな赤ワインのソースとからめて召し上がれ。ケーキにアイスにシャーベット…。締めのデザートは、ワゴンサービスで好きなだけどうぞ。京都唯一の回転展望レストランである同店。360度広がるパノラマビューも料理も堪能して。「リビングを見て」と要予約。味わい深いフレンチを満喫した後は、スイーツ食べ放題が待っているのも楽しみ ※写真はイメージです●ノルウェー産サーモンマリネと季節野菜のモザイク仕立て●フランス産 フォアグラのポワレ 森のきのこ添え●南瓜の冷製スープ または お野菜のポタージュ●鮮魚のポワレ タップナード添え ブールナージュ●牛フィレステーキ 彩り野菜とともに 赤ワインソース●デザート/5種類のケーキ、アイスクリーム、シャーベットをワゴンサービスでお好きなだけ●コーヒー または 紅茶※苦手な食材は変更可。スタッフに相談を※各種割引、特典との併用不可豪華食材を使用した52種が食べ放題3世代の集まりに! 9月から子ども料金がお得、65歳以上は特別価格住上京区新町通中立売(御所西)交地下鉄「烏丸御池」駅からシャトルバス運行中HPhttp://www.brightonhotels.co.jp/kyoto/京都ブライトンホテル 中国料理「花閒」☎075(441)4343「北京ダック」「フォアグラステーキ」「海老のマヨネーズソース」など、好きなものを好きなだけ! そんな人は、「京都ブライトンホテル」の中国料理「花閒(かかん)」で好評開催中の「ランチオーダーバイキング」へ。バイキングメニューは定番から豪華料理まで全52種。オーダー制だから、テーブルに出来たての料理が運ばれてきます。月替わりで登場する、料理長スペシャルメニューはこれまでの2品から9月より3品に。9月は「松茸入りふかひれ姿煮込み」「鮑のにんにく風味蒸し」「サーモンの刺身」、10月は「蟹肉入りふかひれ姿煮込み」「ロブスターのXO醤蒸し」「サーモンの刺身」(各1オーダー限り)。期間・料金は表参照。注目は、9月からの料金。子どもがお得になり、「リビングを見た」と予約すると、9月限定で65歳以上は10%オフに。全52種が食べ放題。あれもこれもと、目移りしそう「ランチオーダーバイキング」9月1日(日)からの料金はこちら平日=午前11時30分~午後2時30分(最終入店午後1時30分・オーダーは60分、席利用は90分)/大人4158円、土日祝(2部制)=①午前11時~午後1時(LO午後0時30分)②午後1時30分~3時30分(LO午後3時)/大人4504円 ※いずれも4歳~小学生未満1386円、小学生2194円〈読者優待〉9月1日(日)~30日(月)は、65歳以上なら平日・土日祝の大人通常料金より10%オフ ※他の割引および優待との併用不可、ブライトンメンバーポイントの加算対象外。8月の料金はホームページで確認を京都で、〝鹿児島のうまいもん〟を堪能読者特典付き、黒毛和牛や銘柄豚なども登場するグルメフェア住下京区堀川通五条下ル交JR「京都」駅八条口から無料シャトルバスありHPhttp://www.kyoto-h.tokyuhotels.co.jp ※「レストラン kazahana」=☎075(341)2787、「中国料理 星ヶ岡」=☎075(341)2411(代)、「たん熊 北店」=☎075(343)3936京都東急ホテル☎075(341)2411(代)京都東急ホテルで人気の、全国の〝うまいもん〟巡りフェア。9月1日(日)~10月31日(木)に開催される第4弾は、「鹿児島」! 黒豚や薩摩地鶏、黒毛和牛などの鹿児島産食材を使い、同ホテル内レストランが特別メニューで味を競います。ランチのイチオシは、「中国料理 星ヶ岡」発「茶美豚のパーコー麺」(1800円)。しょうゆスープ麺の上には、カリッと揚がった鹿児島の銘柄豚〝茶美豚〟がのっていますよ。「レストラン kazahana」では、黒豚ハンバーグがメインの「鹿児島会席ランチ」(2310円)がおすすめ。「たん熊 北店」の「鹿児島うまいもん」(4000円)は、鹿児島の美味が松花堂にたっぷり。「リビングを見た」との予約で、この「鹿児島フェア」のランチが同店通常価格から10%オフ、ディナーはワンドリンクサービスの特典あり(メニューはホームページで確認を)。鹿児島県のPRキャラクター「ぐりぶー」の立体ケーキや「白熊くんかき氷」もお目見え。盛りだくさんの物産コーナーにも立ち寄ってみて。中はサツマイモ、外は抹茶でできた「ぐりぶー」の立体ケーキ(テークアウト・570円)「レストラン kazahana」の「鹿児島ディナー」はメインが選べるプリフィクススタイル(4389円〜)「たん熊 北店」のディナーには、「黒豚しゃぶしゃぶコース」(6000円〜)も Hotel's info

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