リビング京都 東南版 9月7日号
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(4)2013年9月7日(土曜日)東南第1644号※スタッフが見つけた お気に入りを紹介します竹をイメージしたボックスに3個入りで850円真っ黒なシュークリームを発見。しかも、ずっしりと重いんです。手で割ると、あふれんばかりに詰まった、たぷたぷの抹茶クリームが出現して、とにかくインパクト大! クリームには、宇治茶の〝石臼挽き抹茶”が使用されているそう。とても上品なお味です。(元)古都カランコロンシュークリーム京都センチュリーホテル2階ケーキブティック=下京区東塩小路町、☎075(351)0158秋の味覚を存分に! 京都国際ホテル1階、京料理「ほり川」で好評の「旬楽膳」は月替わり。9月は、マツタケをうま味を増した名残りのハモとともに土瓶蒸しで。すき焼きでも、柔らかい牛ロースと一緒に味・香りを満喫できますよ。9月7日(土)~10月31日(木)は、通常4000円が読者は2980円に(他の割引と併用不可、昼・夜ともに要予約)。火・木の昼は、女性にのみプチデザートがプレゼントされます。●京都市中京区堀川通二条城前、☎075(222)1111。午前11時30分~午後2時30分、午後5時~9時(LO午後8時30分)季節の御膳「旬楽膳」●箱盛り/蟹と秋松茸琥珀寄せ 秋鮭蓑揚げほか●先吸い/鱧と松茸の土瓶蒸し 紫蘇豆腐●造り/鮮魚二種盛り●温物/すき焼き 松茸 牛ロース●留椀/赤出し仕立て●食事/白御飯●香の物/二種盛り●デザート/本日のお楽しみ※10月は内容の変更あり味にも彩りにも秋が感じられる「旬楽膳」マツタケ料理に舌鼓をすき焼きや土瓶蒸しで堪能「旬楽膳」通常4000円が読者は特別価格の2980円に京都国際ホテル 京料理「ほり川」http://www.kyoto-kokusai.com/残暑が続くこの時期、生ビールをグイッ。「醪音 伏見店」の9月の「醪音コース『エビス生ビール1杯と極上鉄板焼きしゃぶ付き特別コース』」でいかが。4600円相当の内容が3600円というのも魅力です。お造りや、七輪であぶる丸干し、みりん干しなど〝酒のさかな〟にもなる一品が続々と運ばれるので、ぜひ日本酒を合わせてみて。「全国新酒鑑評会」で14年連続金賞受賞という「齊藤酒造」直営店ならではのお酒が堪能できますよ。メインに登場するのは「黒毛和牛サーロインの鉄板焼きしゃぶ」。秋サケとシメジの炊き込みごはんや、リンゴのデザートなど秋の訪れを感じる一品も楽しみです。9月25日(水)まで。前日までに「リビングを見た」と2人以上で予約を。●伏見区観音寺212│1 伏見ビル2階(近鉄「桃山御陵前」駅すぐ、フレスコ向かい)、☎075(612)1000。午後5時30分~11時30分。不定休「醪音コース」(イメージ)鉄板焼きしゃぶがメインで3600円9月25日(水)まで 「醪音コース」(4600円相当)「齊藤酒造」直営店ならではの日本酒もどうぞ醪音 伏見店http://www.moromi-ne.com9月の「醪音コース」3600円(4600円相当)お 酒 エビス生ビール先 附 季節の逸品と珍 味お造り 二種盛り合わせ揚げ物 太刀魚とチーズ の香味巻揚げ ハーブ塩炙り焼 うるめいわし するめいか丸干 し あじ味醂干 し炭火焼 ほっけ味醂干し かれい やりい かメイン 黒毛和牛サーロ インの鉄板焼き しゃぶ釜 飯 秋鮭と占地の炊 き込み御飯 香 の物二種デザート リンゴのシャーベットと果物※内容が異なる場合あり大谷大学いつかは誰もが死を迎えると頭では理解していても、それについて考えることはなんとなく避けている…。そんな人も多いのでは。近年、“終活”という言葉を耳にすることもありますが、大谷大学では、人の死をどう捉えるか考える「死生学」についての講義が開催されます。それが、一般の人のための生涯学習講座「カフェで哲学④ 死生学の現在」。同大学准教授で講座の講師・藤枝真さんに、内容について聞きました。「実は、人は日常生活さまざまな死生観を知り、日常生活に深みを生涯学習講座「カフェで哲学④ 死生学の現在」12月14日(土)・21日(土)、2014年1月11日(土)の全3回大谷大学准教授・藤枝真さん。座談会が開かれる学内のカフェでにおけるさまざまな場面で死に接しているのです」と藤枝さん。例えば今回講義が行われる年末年始にかけては、冬至、クリスマス、初詣などがありますが、これらも、人の死生観が色濃く反映されているのだとか。「日常生活の中で無意識に育まれている死生観に注目すると、無関係だと思っていたことに“つながり”が見えてきます。こうすることで、物事をより多面的に捉えられるようになれば」「死とはいったい何なのか」。その答えを探ることで、いつもの暮らしが、これまでとは少し違って見える―。そんな経験ができるかもしれませんね。12月14日(土)から開講。全3回。詳細は表参照。●京都市北区小山上総町、☎075(411)8161「カフェで哲学④ 死生学の現在」◆第1回…12月14日(土) 「死生を学ぶ」ということ―教育・医療・宗教◆第2回…12月21日(土) 年中行事のスピリチュアリティ―反復される死と生◆第3回…2014年1月11日(土) 「慰霊」の死生学―誰が誰を弔うのか?※各回講義は午後2時~3時30分。第3回講義終了後は、学内カフェで座談会を開催会場:大谷大学「響流館(こうるかん)」マルチメディア 演習室定員:30人受講料:3000円(全3回)申し込み:はがきかファクスで。〒603-8143 京都市北区小山上総町 大谷大学「カフェで哲学④ 死生学の現在」係、9075(411)8162=同係申込締め切り日:11月29日(金)必着。応募者多数の場合は抽選。全員に参加可否連絡あり「無料きもの着付教室8」秋の募集締め切り間近全国で1万5000人の受講枠を用意 日本和装 www.wasou.com出稿クライアントゲラチェック欄※確認印をお願いします↓広告主広告会社営業担当出稿者FAXURL価格日時写真TEL↓デスク確認印文字訂正段数ゲラ了写真訂正済済済MAP訂正エリア赤字要再校00/0000/0000/0000/0000/00●●:●●●●:●●●●:●●●●:●●●●:●●8/218/2700/0000/0000/0016:10了11:15●●:●●●●:●●●●:●●Polarstar編集:営業:制作:●●●莵原正木※PDFファイルの二次利用はご遠慮ください。※色、画質は出力環境により変わります。ファイル名090701A12h04送日本和装京都東南掲載エリア湘南ふなばし千葉大江戸横浜南多摩つくば東京東まちだ東京中央東京むさしの田園都市東京南横浜東東京西かしわさいたま中央NW掲載エリア 伏特送り05※リビング新聞の記事は、弊社および関連のWebサイト上にることがあります。著作権、著作者人格権、肖像権その他の権利を侵害する恐れがある場合は、事前に許諾を得る必要が※午前クラス(10:00~12:00)、午後クラス(13:00~15:00)があります。一部の教室のみ夜間クラス(19:00~21:00)があります ※応募者多数の場合は、受講できる人にのみ案内を発送します ※他にも多数教室あり。お問い合わせを■申し込み・問い合わせ 24時間受け付け電話=0120(154)829ネットからの問い合わせ・申し込みは www.wasou.com検索日本和装 秋の教室※申込者の個人情報は、教室開講連絡や今後の運営の参考にのみ利用されます教室名受講曜日開講日会場・アクセス四条烏丸日~木・土(夜間/水)9/24(火)ヤサカ四条烏丸ビル4階(産業会館の向かい)ホテルオークラ木・金10/3(木)京都ホテルオークラ山科水10/16(水)アスニー山科(ラクト山科C棟2階)丹波橋木10/17(木)京都市呉竹文化センター宇治火10/1(火)宇治市産業会館城陽水10/9(水)文化パルク城陽 きものが着られるようになる。それだけで十分素敵なこと。でも日本和装の「無料きもの着付教室8」なら、その後も楽しさが続きます。卒業生が集まって食事会をしたり、ギネス世界記録認定のファッションショー「ブリリアンツ」で着姿を競ったりと、きものを着て美しくなるという目標を実現してくれるんです。時間がたって着付けを忘れた時の短期間の復習教室も無料で。きものは日本の伝統文化ですが、単なる「技術習得」だけではもったいない。昨年、東証に上場、日本和装の秋の教室は全国約400の会場で1万5000人を受け入れる規模。卒業生が出演するテレビCMも放映中。さあ、秋からはじめましょう!卒業生の関由貴さん。日本和装の卒業生向け会報誌「小袖」のグラビアに出演しました(豪華客船「飛鳥Ⅱ」の船上で)レモンのさっぱりさが残暑も食べやすい仕上がりに蛸と胡瓜のレモンマリネ今月の先生●材料(2人分)…ゆでタコ足1本 キュウリ1本 レモン1個 ミョウガ1/2個 オリーブオイル60cc 塩少々①タコ、キュウリ、ミョウガは薄くスライスする。キュウリは塩もみをし、しばらくしたら軽く絞っておく②レモンを絞り、果汁20ccに対しオリーブオイル60ccを少しずつ入れてしっかりと混ぜ合わせておくシュハリ カーサ溝 邦郎さん和食の酢のあえ物を、酢の代わりにレモン果汁にして洋風にアレンジしました。タコ以外にもほかの魚介でもOK。トッピングはミョウガのほか、大葉も相性がよいですよ③❷に❶のタコ、キュウリを入れて混ぜ、お皿に盛ったら❶のミョウガをトッピングする(撮影/竹中稔彦)夏休み明け、悩んでいる人も一歩踏み出して10月スタートの後期入学生を受け付け中見学・個別相談会は9月7日(土)・12日(木)・14日(土)・19日(木)ほか夏休みが終わり新学期がスタートしたけれど、「学校になかなか足が向かない」と悩んでいる人は、「KTC中央高等学院 京都キャンパス」で、新しい高校生活を始めませんか。「KTC中央高等学院」は、学び方が選択できる通信制高校サポート校。登校日数(週1・2・5日)や担任を選べるなど、生徒の意思やペースを尊重した自由な校風が支持されています。勉強だけではなく、卒業後の進路についても、生徒の要望に合わせたきめ細かなカリキュラムやサポートを実施。不安を抱えた子どもと保護者の心強い味方になってくれますよ。同校では、10月スタートの後期入学生を受け付け中。「転校なら、現在の高校生活に悩みがある人も、後期から新しい仲間と同時に再スタートをきることができます。中退した人もこれを機に、もう一度高校卒業を目指してみませんか」とキャンパス長の西川さん。今月は「見学・個別相談会」が6日間開催されます(下表参照)。保護者だけの参加もOK。中学生を対象に「オープンキャンパス」中学生を対象にした「オープンキャンパス」は、9月14日(土)・21日(土)、10月5日(土)・19日(土)、11月2日(土)・16日(土)に実施。ヘアメイクやネイルレッスン、イラスト制作などのプログラムが多数用意されていて、興味のある科目に参加できます(全6回、変更の場合あり)。詳細は問い合わせを。要事前申し込み。保護者や教員の見学も可。「まずは、キャンパスを見に来てください。私たちと一緒に進路について考えましょう」と西川さん。●下京区東洞院通仏光寺上ル扇酒屋町298(地下鉄「四条」駅から徒歩3分)、10120(751)105KTC中央高等学院 京都キャンパスhttp://www.ktc-school.com<見学・個別相談会>●日時9月7日(土)・12日(木)・14日(土)・19日(木)・26日(木)・28日(土)各午前10時~・正午~・午後2時~・4時~・6時~ ※要予約。予定が合わない場合は問い合わせを●対象①高校生活に不安を抱えている人②高校を中退した人③中学校卒業者④中学校卒業予定者※①~④のような人たちの保護者も参加可1.毎日登校するのが不安な場合は、少しずつ登校日数を増やしていける2.前籍高校の単位・在籍期間が生かせる3.多彩な「トライアルレッスン」(資格取得など)4.担任の先生が選べる5.学習方法は「クラス形式」「少人数形式」から選択さまざまな相談に、スタッフが親身に対応してくれます切り取り線営業時間/11時30分〜16時 17時〜20時30分(ラストオーダー)自慢の手打ちそばと旬の料理――お値打ちな特別御膳をご賞味ください自慢の手打ちそばと旬の料理――お値打ちな特別御膳をご賞味ください※特別料金につき、各種割引のご利用はご遠慮下さい※この広告を切り取ってお持ち下さい京都市中京区先斗町三条下ル先斗町歌舞練場北側 〈月曜定休〉詳しくは☎075-221-2978検索京都 有喜屋手打二八せいろが プラス300円で、1枚追加◆11月も皆様に喜んで頂ける 献立を考えております。◆クーポン券も11月30日まで ご利用いただけます。月の特別御膳月の特別御膳109の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳0000171717時〜時〜時〜2020時時時3030分分((ラストオーダーラストオーダーラストオーダー)自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと自慢の手打ちそばと営業時間/営業時間/営業時間/営業時間/営業時間/営業時間/営業時間/111111時時時3030303030分〜分〜分〜分〜分〜161616時時時 1717171717時〜時〜時〜時〜時〜202020時時時時時303030分分分(((ラストオーダーラストオーダーラストオーダーラストオーダーラストオーダー)月月月月月月月月月月月月月月月月月月月の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳の特別御膳1109きょう なでしこ(税込)(税込)二、三八〇円二、三八〇円特別料金「リビングを見て」と言って二ヶ月替りの特別御膳をご予約の方全員に※11月30日(土)まで有効(コピー可)ご予約の上、必ずこの広告をご持参下さいリビング読者特典『そば茶飴』をプレゼント!!開放セミナー 【全6回】講師:清水 洋平(大谷大学非常勤講師/大谷大学真宗総合研究所特別研究員)◎シリーズ世界の仏教③ スリランカ・東南アジア紫明講座 【全3回】大谷大学 2013年度後期 生涯学習講座(10月~3月)のご案内〒603-8143 京都市北区小山上総町 大谷大学 教育研究支援課L係TEL.075-411-8161 FAX.075-411-8162 http://www.otani.ac.jp/23パンフレットを無料発送します。ご希望の方は、下記までお問合せください。※土曜・日曜・祝日および大学で定める事務 休止日は受付業務を行っておりません。講師:川端 泰幸(大谷大学講師)◎戦国乱世の民衆 -その生きる力に学ぶ-しみず ようへいかわばた やすゆき講師:関口 敏美(大谷大学教授)◎柳田國男の教育構想せきぐち とし み講師:西本 祐攝(大谷大学短期大学部講師)◎はじめて学ぶ親鸞にしもと ゆうせつ講師:藤枝 真(大谷大学准教授)◎カフェで哲学④ 死生学の現在ふじえだ しん講師:大桑 斉(大谷大学名誉教授)おおくわ ひとし戦国の宗教者-本願寺教如◎教如上人400回忌記念講座◎日本近代歌謡史 -明治篇-講師:沙加戸 弘(大谷大学名誉教授)さ か ど ひろむ

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