ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 9月21日号

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(4)2013年9月21日(土曜日)東南第1646号京都リビング新聞社がお届けする本誌・送料とも無料の住宅本です土日祝除く午前9時30分~午後5時 新築リフォームのヒントがいっぱい!好評につき第3弾発刊中!※機種によっては利用できない場合があります 2次元コードからアクセスリビング京都検索http://kyotoliving.co.jp/1 0120(855)123まずはお申し込みを京都Building Your Dream Home in Kyoto 2013でかなえる家づくり2013年度版自分が作った料理を、家族や友達から「おいしい」とほめられれば、うれしいですよね。でも、自己流だとメニューがワンパターン化しがちな面もあるかも。「大和学園 ラ･キャリエール クッキングスクール」主催の1日料理教室で、食卓に登場した途端、みんなが「おーっ!」と盛り上がりそうな料理をマスターしませんか。「みんなが喜ぶ」がテーマの3つの講習今回、用意されたのは、「デコレーションケーキ」「おもてなし料理」「カフェ風メニュー」がテーマの3つの講習。もらえると好評で、20代の独身女性から、50〜60代のベテラン主婦まで、幅広い年代の人が学んでいるそう。この1日料理教室も、友達と誘いあってもよし、一人でもよし、楽しく受講できますよ。コツやポイントが分かれば、自然に手際がよくなるもの。プロの指導で、一気にスキルアップできるかもしれませんね。新しいレシピを開拓できるうえに、日々の食事作りに応用できるワザも身に付きそう。参加者は、調味料や化粧品など、協力メーカー各社の商品を詰め合わせたお土産がもらえます。〈特別協賛・問い合わせ〉京都リビング新聞社=☎075(212)4856いずれも参加費は、材料費込みで2500円です。同校の体験レッスンは通常3500円からなので、お得に受講できるチャンス。「料理教室って、自分に向いているのかな」という人が、トライアルで参加してみるのにもぴったりです。同校のレッスンは、料理の基礎を丁寧に教えて●「プラス糀 糀ぽん」(マルコメ)●「マルキン 天然醸造 木桶仕込み 初しぼり生(なま)」(盛田)●「京鰹 NO15 だしパック」(京都鰹節)こうじのうまみをプラスした、幅広い料理に使えるぽん酢。ユズとレモン果汁の自然な酸味と香り、こうじ由来のほのかな甘みが特徴です。100年以上前から使われている天然醸造蔵で仕込まれたしょうゆです。火入れ(加熱)を一切していないため、美しい色とまろやかな味わいが楽しめます。原料に良質な天然削り節を使用。だしパックタイプなのでアク取りの手間がなく、手軽に本格的なコクのあるだしがとれます。※講習内容により、使用される商品が異なる場合もあります「1日料理教室」参加者募集主催/大和学園 ラ・キャリエール クッキングスクール特別協賛/京都リビング新聞社協力(五十音順)/京都鰹節、ネスレ日本、Noz(ノズ)、HARUNA、 マルコメ、盛田食べる人がハッピーになれば、作る人もうれしい!パーティーやおもてなしにもぴったりなメニューをプロから教わりませんか。調理のちょっとしたコツやポイントも学べるので、日々の献立のグレードアップにもつながりそう。ライオンのかわいい顔をかたどったデコレーションケーキを作ります。できあがったケーキはホールで持ち帰ることができますよ①「手作り デコレーションケーキ」担当講師:坂田陽子さんプロ直伝のコツで、ステーキはジューシーに、パンケーキはふわふわに。かわいい器に盛り付ければ、カフェ気分が味わえそう③「気分はカフェ!? ステーキ丼&パンケーキ」担当講師:笹井昭彦さんライオンケーキメニューメニュー●スタミナたっぷり ステーキ丼●パンケーキ ヨーグルトクリーム添えホームパーティーなど、人がたくさん集まるシーンにもおすすめのパエリアを作りましょう。旬の素材を使ったサイドメニューのレシピも教えてもらえます②「簡単・豪華なおもてなし」担当講師:佐藤智子さん●盛り合わせ3種(きのこたっぷりオムレツ、野菜ごろごろサラダ、鶏肉のしょうゆ糀焼き)●秋鮭と野菜の和風パエリア参加費 天然醸造 木桶仕込み 初しぼり生(なま)」(盛田)です。火入れ(加熱)を一切していないため、美しい色とまろやかな味わいが楽しめます。 だしパック」(京都鰹節)原料に良質な天然削り節を使用。だしパックタイプなのでアク取りの手間がなく、手軽に本格的なコクの「プラス糀 糀ぽん」(マルコメ)ン果汁の自然な酸味と香り、こうじメニュー各回2500円①28人 ②32人 ③32人大和学園 ラ・キャリエールクッキングスクール(京都市中京区河原町通三条上ル)ファクスまたは「リビング京都」ホームページの専用フォームで申し込みを。下記の2次元コード(http://kyotoliving.co.jp/sp/cook)からもアクセスできます。※ファクスの場合は件名を「1日料理教室」として、参加者全員の名前と年齢、代表者の住所・連絡先、参加希望教室を明記 京都リビング新聞社気付「1日料理教室」係=9075(212)8856、「リビング京都」ホームページhttp://kyotoliving.co.jp※2次元コードは機種によって、読み取り・利用できない場合もあります 10月7日(月)午前0時※申し込み多数の場合は抽選。参加可能な人にのみ、10月15日(火)ごろまでにはがきで連絡します※応募者の個人情報は、抽選の結果発送と今後の「大和学園 ラ・キャリエール クッキングスクール」の案内送付に使用されます。同意の上、申し込んでください申し込み締め切り 申し込み方法申込先会 場定 員(代行/京都リビング新聞社)第1回 オープンキャンパス第2回 オープンキャンパス校内入試説明会9月28日(土)12月8日(日)高校 10:00~ 中学 14:00~ 13:00~17:00詳しくはHPをご覧下さい。各行事とも予約不要校外入試説明会 10月5日(土)10:00~12:00 イオンモール高の原 こすもすホール10月19日(土)10:00~12:00 メルパルク京都学校法人 京都文教学園京都文教中学・高等学校京都市左京区岡崎円勝寺町5TEL:075-771-6155http://www.kbu.ac.jp/京都八条通七条通五条通四条四条通三条通御池通地下鉄東西線東山三条七条清水五条祇園四条出町柳神宮丸太町烏丸御池烏丸河原町今出川丸太町蹴上丸太町通今出川通京都文教高等学校堀川通烏丸通地下鉄烏丸線東大路通白川通河原町通■学校説明会 ■部活動アピール・体験 ■個別相談 ■キャンパスツアー10月26日(土)13:00~17:00■学校説明会 ■部活動体験 ■コース説明■個別相談 ■キャンパスツアー第3回 オープンキャンパス11月17日(日)10:00~16:00■学校説明会 ■授業見学 ■小学生対象体験授業 ■コース説明 ■部活動体験 ■個別相談 ■キャンパスツアーhttp://www.kbu.ac.jp/検索京都文教入試対策部直通 ☎075-752-6818平成26年度 入試行事中学入試プレテスト(無料・申し込み必要)11月2日㈯・30日㈯9:00~12:00*来年、創立110周年。京都文教中学校・高等学校は、毎日のあいさつがきちんとでき、友達が困っていたら助けてあげる―。そんな〝あたりまえのこと〟を丁寧に実行できる人間性をはぐくむ〝育ちの場〟であり続けてきました。学習面では、一人一人の力を着実に伸ばせるよう、多彩な学習プログラムを用意。中学校では「京大・医歯薬」「特進」「進学」、高等学校では「特進」「国際英語」「進学」「体育」の各コースがあります。また、同校では「考えや意見を人に伝えること・聴くこと=言語活動」を意識。対話を通じて表現力と語彙(ごい)力を伸ばす指導を、日本語・英語において重視しています。同校のもう一つの特色は、放課後時間のサポート。「学力をもっと伸ばしたい」という生徒のために、中学・高等学校それぞれに自習用の学習施設を設置。常駐の専属スタッフから強力なアドバイスを受けられます。英語検定、漢字検定に対する取り組みも積極的に行われるほか、中学生の希望者には、外国人教員による放課後英会話講座「ASEM」を実施するなど、新しい創造の場の提案も始めています。クラブ活動もさかんで、中学校では活動の全員参加を推進。高等学校では、体育コースに所属する生徒を中心に、インターハイや各種大会での活躍も目立ちます。生徒たちの自主性を尊重しながら、〝納得のいく活動〟のための応援が多様な形で行われています。スクールインフォメーション自主性を尊重し、生徒を応援!伝統を守り、新しいものを創造する教育を〜京都文教中学校・高等学校〜School Information「パンとおやつのマーケット」ベーカリーや洋菓子店ほか、関西の人気店が集合9月21日(土)・22日(日)、屋上特設スペースで開催京都はもちろん、関西にある人気のパンやスイーツの店、レストランなどが集合!藤井大丸では、9月21日(土)・22日(日)午前10時30分~午後7時に、屋上特設スペースで「パンとおやつのマーケット」を開催します。当日は、「フードマーケット」「ピクニック」をテーマに、関西にある同店厳選の10店舗以上が登場。パン、洋菓子、総菜など、評判の味が楽しめます。藤井大丸内にある8店舗も特別に出店。イートインスペースもあり、パンやランチボックスを買って、その場で味わうこともできますよ。親子で参加できるワークショップも開催。家族で訪れて、休日のひとときをゆっくりと過ごすのもおすすめです。●下京区四条寺町、☎075(221)8181。午前10時30分~午後8時藤井大丸http://www.fujiidaimaru.co.jp/店頭に貼られるポスター「パンとおやつのマーケット」出店予定店舗9/21(土)・22(日) 午前10時30分~午後7時<関西より10店舗以上>●「アンパッサン」…洋菓子店/京都/21日・22日●「イカリヤ スイーツ」…洋菓子店/滋賀/21日・22日●「コンフィチュール・フミ(cafe+f)」…カフェ/奈良/21日・22 日●「CINQ(サンク)」…パン/京都/21日・22日●「パネッテリア プルチーノ」…パン/京都/21日・22日●「パンドゥリー」…天然酵母パン/兵庫/21日●「ラ・パンセ」…洋菓子店/京都/22日●「イカリヤ プチ」…フレンチビストロ/京都/21日・22日●「イル デンテ ディ レオーネ」…イタリアン/京都/21日・22日● 「オステリア バスティーユ」…イタリアン&フレンチ/京都/21日・22日●「カフェバーKiln(キルン)」…カフェ/京都/22日●「Kiln(キルン)」…フリースタイルレストラン/京都/22日★●「トラットリア ピアノ」…イタリアン/奈良/21日・22日★※★印は、ランチボックスを販売<藤井大丸より>● 「キャトル・セゾン」…21日焼き菓子・ジャム、22日パン・ジャム●「プラザ」…生活輸入雑貨・キャンディブーケのワークショップ●「ザ・ノース・フェイス」…皮小物のワークショップ● 「フランフラン デザインフォーライフ」…お菓子・キッチン雑貨●「バーン」…生活雑貨・かばん●「タベルト」…ご当地サイダー・パン●「プーゼ」…鉢植え●「シュハリ ドルチェ」…コーヒー・フルーツドリンク

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