リビング京都 西南版 2月1日号
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(3)2014年2月1日(土曜日)西南第1661号2月25日(火)・26日(水)・28日(金)各回午後1時30分~4時各回2500円 各回32人大和学園 ラ・キャリエールクッキングスクール(京都市中京区河原町通三条上ル)ファクスまたは「リビング京都」ホームページの専用フォームで申し込みを。下記の2次元コード(http://kyotoliving.co.jp/sp/cook)からもアクセスできます。※ファクスの場合は件名を「料理教室」として、参加者全員の名前と年齢、代表者の住所・連絡先、参加希望教室を明記 京都リビング新聞社気付「料理教室」係=9075(212)8856、「リビング京都」ホームページhttp://kyotoliving.co.jp※2次元コードは機種によって、読み取り・利用できない場合もあります2月6日(木)午前0時※申し込み多数の場合は抽選。参加可能な人にのみ、2月13日(木)ごろまでにはがきで連絡します※応募者の個人情報は、抽選の結果発送と今後の「大和学園 ラ・キャリエール クッキングスクール」の案内送付に使用されます。同意の上、申し込んでください毎日作る料理を家族から「おいしい!」と言ってもらうため、日々工夫をして調理している人も多いのでは。そこにプロならではのテクニックが加われば、料理の腕がグンと上がりそう!「大和学園 ラ・キャリエール クッキングスクール」では、リビング読者限定の料理教室を開催。「普段の料理にひと手間かけて」をテーマに、いつもの料理をグレードアップさせる調理のコツやポイントを指導してもらえます。同教室は、3日間の実施でそれぞれ和食、洋食、中華と内容が分かれています。料理内容や日程は右表を参照。同スクールのレッスンは通常4000円から用意されていますが、今回の教室は材料費込みで2500円と、読者はお得に受講できます。料理の基礎を丁寧に教えてもら参加費日 時申し込み締め切り 申し込み方法申込先会 場定 員(代行/京都リビング新聞社)えると好評で、20代の独身女性から50〜60代のベテラン主婦まで通っている同スクール。この機会に「料理教室に通ったことがない」「自分に向いているかな」という人も試しに参加してみては。調味料など協力メーカー各社の商品を詰め合わせたお土産付き。応募方法などは左表参照。〈特別協賛・問い合わせ〉京都リビング新聞社=☎075(212)4856「料理教室」応募受付和洋中から選んで主催/大和学園 ラ・キャリエール クッキングスクール特別協賛/京都リビング新聞社協力(五十音順)/エバラ食品、くろちく RIVA SPA、 JINRO、P&G、マルコメ、メロディアン、 ヤマキ、雪印メグミルク「あのメニュー、もう一回作って」。そんな声が家族から聞こえてくると、一層作る意欲も増しますね。今回紹介する読者限定の特別料理教室では、普段のメニューをバージョンアップさせるワザが学べます。プロならではのテクニックで、自慢の一品にしてみませんか。家族が ごはんを作りませんかひと手間かけて、3日間だけの料理教室を開催?協力8社からのうれしいお土産付き!お土産や当日のレシピに登場する協力メーカー提供の商品はこちら●「プチッと鍋 寄せ鍋」 (エバラ食品)●「雪印北海道100 粉チーズ 芳醇」 (雪印メグミルク)●「プラス糀 生糀みそ」 (マルコメ)●「割烹白だし」(ヤマキ)1個が1人分の濃縮タイプの寄せ鍋のもと。うすくちしょうゆをベースに、カツオとコンブのうま味とショウガをほんのり利かせた仕上がりです。北海道産の生乳を使用した粉チーズ。「芳醇ゴーダ」のコクのある深い味わいが楽しめます。同社従来品に比べて3倍のこうじが使用された粒みそ。濃い味わいと上品な甘さが楽しめます。国産米100%。自宅でも手軽に店の味を作り出す濃厚なだし。吸い物、うどん、茶わん蒸しなどの和食はもちろん、洋食にもアレンジ自由。「プラス糀 生糀みそ」「割烹白だし」(ヤマキ) (マルコメ)同社従来品に比べて3倍のこう●チキンと半熟卵の ミートドリア●冬野菜のホットサラダ●キャロットポタージュ山口優さん坂田陽子さん佐藤智子さん担当講師メニューメニューメニュー担当講師担当講師洋食和食中華●エビチリチーズ●あんかけチャーハン●レンコンの花焼売●おかず盛り合わせ2種(ヘルシーひじきサラダ、和風コロッケ)●あったかとろーり雑穀ゆば丼●イチゴ大福 ヤマキ、雪印メグミルク洋食和食中華2月25日(火)2月28日(金)2月26日(水)「札幌かに家 京都店」では、「しゃぶしゃぶ祭り」を開催。読者はお得に味わえますよ。「ズワイかにしゃぶしゃぶコース『知床』」は、カニのしゃぶしゃぶをはじめ、カニ豆腐やカニのお造り、ズワイカニ酢など、カニ尽くし! 「ズワイかにしゃぶしゃぶ会席『根室』」もあり。いずれも通常6300円が、読者は5670円です。カニも牛肉も楽しむなら、「特選近江牛しゃぶしゃぶ会席『至福』」を。こちらも通常6300円が、読者は5670円に。通常5250円の「特選近江牛しゃぶしゃぶ」は4725円でどうぞ。月替わりの会席「季節のこしらえ」は、2月は「風花」、3月は「花いかだ」で、通常4510円が読者は3980円に。祝日除く月~金の昼は3480円になりますよ。3月31日(月)まで。「リビングを見て」と予約し、記事を持参のうえ来店を。●東山区祇園石段下南、☎075(541)1110。午前11時~午後9時30分(ランチは午後3時まで)。無休。無料立体駐車場あり季節のこしらえ「風花」「しゃぶしゃぶ祭り」開催ズワイガニや特選近江牛のコースがお得「季節のこしらえ」も 3月31日(月)まで札幌かに家 京都店http://www.kani-ya.co.jp/kani/kyoto/ズワイかにしゃぶしゃぶコース「知床」通常6300円が5670円に●お通し●かに豆腐●ズワイかにお造り●ズワイかに酢●ズワイかにしゃぶしゃぶ●かに揚げシューマイ●うどん●デザートの全8品季節のこしらえ「風花」通常4510円が3980円、平日昼は3480円に●ズワイかにお造り●ズワイかに小鍋●かにグラタン●かに酢●かに釜飯など全10品「ズワイかにしゃぶしゃぶコース『知床』」卸問屋の「大振袖祭」5〜7割引き!入荷したばかりの最新柄がズラリ。訪問着なども全品対象2月1日(土)~5日(水) 消費税増税前のお得な5日間開催京呉服卸 美しいきもの五条商品購入時は、各種カードや6回まで無利子のローンも利用可来年、成人式を迎える皆さん。今からお気に入りの振り袖を見つけておきませんか。創業42年を迎えた五条室町の「京呉服卸美しいきもの五条」では、最新柄が続々と入荷中なのだそう。会場のすべての商品が、通常小売価格の5〜7割引きの特別価格で販売される「大振袖祭」。手描き友禅、刺しゅう柄、絞り、ブランド物など、成人式にぴったりの振り袖が卸問屋直売ならではの品数と価格で並びます。豊富にそろう今なら、気に入る色や柄が見つかりそうですね。注目は、振り袖(フルセット)通常29万8000円が9万9800円に。レンタルは4万9800円から。オーダーレンタルも可能です。振り袖以外も特別価格で登場。訪問着、小紋、留め袖、袋帯なども全品5〜7割引きです。親子(母と娘)で振り袖を見に来場した人は、「ホットビューラー」がもらえます。必ずクーポンを持参して。消費税増税前のお得なこの機会に訪れてみては。〈期間〉2月1日(土)〜5日(水)午前10時〜午後6時(受付は5時まで)〈会場・問い合わせ〉京呉服卸 美しいきもの五条(下京区五条室町東南角うめとビル。地下鉄「五条」駅4番出口西へ徒歩1分。駐車場あり)=あ0120(529)660★ 美しいきもの五条 五条通 京都駅烏丸通 四番出口 室町通 堀川通 地下鉄五条駅↓リビング読者限定2/1㈯~5㈬美しいきもの五条coupon●新柄振り袖30点フルセット ………………………9万9800円~振り袖(正絹)、袋帯、長じゅばん、草履、バッグ、帯締め、帯揚げ、重ね襟、小物セット(振り袖・袋帯・長じゅばんはあつらえ仕立て付き) ★水鳥ショールプレゼント●振り袖レンタルセット ………………………4万9800円~振り袖、袋帯、長じゅばん、草履、バッグ、帯締め、帯揚げ、重ね襟 ★上記のいずれも前撮り写真1ポーズ (着付け・ヘア含む)サービス付き「大振袖祭」のポイント振り袖、色無地、小紋、つむぎ、訪問着、留め袖、付け下げ、袋帯、名古屋帯など、全品通常価格の5~7割引きhttp://kimono-gojo.com振り袖を見に来た母と娘にホットビューラー1本プレゼント今年11周年を迎える中華料理「膳處漢ぽっちり」。コラーゲンたっぷりのフカヒレの姿煮と、彩り豊かで宝石箱のような「豆皿前菜9種盛り」、濃厚な味わいの特製「杏仁豆腐」がセットになった「ふかひれ姿美人膳」は、女性に人気の定番ランチです。土鍋を開けると、器一面を覆いつくすフカヒレ姿に思わずゴックン! しょうゆとパイタンスープのコクのあるあんをからめてどうぞ。通常4000円の同ランチがリビング読者は3000円に。3月31日(月)まで。「リビングを見て」と前日までに要予約。●中京区錦小路通室町西入ル、☎075(257)5766。午前11時30分~午後3時(LO2時)、午後5時~11時(同10時)「豆皿前菜9種盛り」は旬の味覚が日替わりで登場「ふかひれ姿美人膳」通常4000円が読者は3000円にフカヒレ姿煮ごはんと前菜9種盛り膳處漢(ぜぜかん)ぽっちりhttp://www.kiwa-group.co.jp/〒602-8580 京都市上京区今出川通烏丸東入 同志社大学内 待辰館2階創立1972年AKP同志社留学生センターホームページもご覧下さい。受入期間:通年 2014年9月~2015年4月 半期 2014年9月~12月あるいは2015年1月~4月受入条件:勉強しやすい環境の個室、朝食・夕食の提供 家族の一員として留学生を受け入れられること 同志社大学今出川キャンパスから片道1時間以内ホストファミリー募集1972年創立のAKP同志社留学生センター(Associated Kyoto Program)は、同志社大学今出川校地で日本留学プログラムを運営し毎年アメリカの15の加盟大学から大学生を受け入れています。留学生はホームステイをしながら日本語と日本研究の科目を受講します。☎075-251-3225http://www.associatedkyotoprogram.org/?go=hostfamily食費・光熱費の補助として謝礼金をお支払いしますji-akp@mail.doshisha.ac.jpご予約はお早めに ☎075-252-0858京都市中京区河原町通御池北東角 京都ホテルオークラB2「ショッピングアベニューコンフォート内」※特別料金の為、各種割引及びサービスのご利用はご遠慮願います。お昼は特に混み合いますので、なるべくご予約下さい。■営業時間/11:30~16:00、17:00~20:30 ■年中無休詳しくは検索京都 有喜屋京都ホテルオークラの駐車場3時間無料※写真の「祝」は2月28日(金)まで~彩とりどりの料理~2月の特別懐石 ■クーポンは次回の特別懐石でもご利用可■Wプレゼントは2月28日(金)まで、 3月はクーポン内容が変更の場合有。※3名様毎にアサヒスーパードライ中瓶1本❶全員にそば茶100g❷乾杯ビール特別懐石をご予約された方全員にW-ダブル-プレゼント!特別料金3,280円◎プラス500円で手打ち二八そば食べ放題◎プラス300円で手打ち二八そば1枚追加OK◎プラス一枚100円で二八を十割へ変更「リビングを見て」とご予約の上、この広告をご持参ください。リビング読者特典「 祝 ~いわい~ 」

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