リビング京都 西南版 2月1日号
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(4)2014年2月1日(土曜日)西南第1661号カニ、イチゴなどが特別価格に!2月月月月1日(土)2日(日)藤井大丸 タベルトもうすぐ立春。とはいえ、まだまだあったか〜い鍋物が食卓に欠かせない家庭も多いのでは。2月1日(土)・2日(日)に開催される「藤井大丸 タベルト」の「タベルト いち押しグルメ食材まつり」では、生ズワイガニが特別価格でお目見えします。野菜コーナーにはキノコ類や葉物類のよりどりセールもあるので、これでカニスキの準備が整いますね。果物コーナーの「さくらももいちご」にも注目を。「生産農家が少なく、貴重とされている〝モモイチゴ〞より、さらに希少な高級イチゴです」(売り場スタッフ)このほかにも人気の高いグルメ食材がズラリ。数量限定の商品もあるので、早めにチェックを。「タベルト いち押しグルメ食材まつり」が終わった翌日は…、そう節分です。この日は、寿司コーナーがいつにも増してにぎわいそう。今年は、「大阪・杭全(くまた)神社 御祈祷海苔」を使った、縁起の良い恵方巻きが各種用意されますよ。※全て店頭での販売のみ※各写真は、商品のイメージです●下京区四条寺町 藤井大丸地下1階、☎075(221)8181(代)。午前10時30分〜午後7時30分このほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラインアップ ※恵方巻きは、「大阪・杭全神社 御祈祷海苔」を使用中巻盛合せ(8種)………1580円いろいろな巻き寿司がセットになっているので、ファミリーにおすすめです(ねぎとろ巻、いかきゅうり巻、たいしそ巻、カニマヨ巻、穴子きゅうり巻、玉子巻、サーモン親子巻、いわし巻)まぐろづくし巻 …………1580円「やっぱり、お寿司はマグロが好き」。そんな人には、こちらの恵方巻きを(本マグロ中トロ、ネギトロ、メバチマグロ)大漁海鮮大太巻 …………1980円限定20本。質にこだわったネタがたっぷりと。味はもちろん、ボリュームも自信作だそう(本マグロ、カズノコ、タラバガニ、有頭赤エビ、ウナギ、イカ、ウニ、イクラ、タイ、タマゴ、キュウリ、大葉)松井泉(まついいずみ)一本穴子巻……………………1050円大阪の「穴子専門店 松井泉」のアナゴをまるごと一本使っています(焼きアナゴ、タマゴ、キュウリ)鍋物に欠かせない野菜を取りそろえ、よりどりセールに。同じものを3品でも、違うものを選んでもOKです ※商品の数に限りがありますカニの甘味を堪能アメリカ産 生ズワイガニ 上すきカット(解凍)1パック(580g)1000円各日限定400パック上品なカニの甘味が楽しめるズワイガニ。「当売り場で、今シーズンの最安値です」(鮮魚コーナー店長)生で食べてもジャムを作ってもメキシコ産 大粒・ブルーベリー1パック(510g)1050円2日間限定100パックエノキ、ブナシメジ、マイタケ(いずれも国産)よりどり3品300円和歌山県産ほか 白菜(1/4カット)鳥取県産 白ネギ、滋賀県産 水菜京都府産 春菊よりどり3品500円が各種用意されますよ。いつもの料理が豪華に生のズワイガニの身を100%使用。雑炊やチャーハン、ラーメンなどに加えれば豪華な一品の出来上がり純カニ身(冷凍・加熱用)1パック(240g)498円各日限定400パックボイルしてあるので、すぐに味わえるのがうれしいですね。三杯酢でどうぞカナダ産ボイルズワイガニ(生食用)1000円 各日限定400杯昼夜の温度差が激しい山間部で丁寧に育てられた「さくらももいちご」。甘くて、果肉がやわらかく、ジューシーなのが特徴です徳島県 佐那河内産「さくらももいちご」1パック499円2日間限定120パック果肉がやわらかくてジューシーこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラインアップ ※恵方巻きは、「大阪・杭全神社 御祈祷海苔」を使用このほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラインアップ ※恵方巻きは、「大阪・杭全神社 御祈祷海苔」を使用このほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラインアップ ※恵方巻きは、「大阪・杭全神社 御祈祷海苔」を使用このほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラインアップ ※恵方巻きは、「大阪・杭全神社 御祈祷海苔」を使用このほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラこのほか、「松葉がに巻」「サラダ巻」「えび太巻」など20種以上のラ2月3日(月)は節分を呼び込みましょう「魚屋の恵方巻き」で、今年の恵方はです魚屋のまぐろたっぷり海鮮太巻……………………998円ふだんは数量限定で販売され、すぐに売り切れてしまう人気商品(マグロ、イカ、サーモン、アナゴ、ブリ、タイ、タマゴ、キュウリ、大葉)鍋物に欠かせない野菜を取りそろ和歌山県産ほか 白菜(1/4カット)葉物やキノコをよりどりセールで食べごたえのある大粒サイズのブルーベリー。そのままでも、ジャム作りなど料理にもボイル済みなので、ボイル済みなので、ボイル済みなので、そのまま豪快にいち押し春の訪れを感じる「四方鉢弁当」だしの香りを楽しめる土瓶蒸し付きで2000円3月31日(月)まで 昼夜各20食限定御所西 京都平安ホテル 和食処「帆舟」京都御所近くという、落ち着いた雰囲気の中で食事ができる「御所西 京都平安ホテル」の和食処「帆舟」。こちらで登場するたびに好評を博している「四方鉢弁当」(2000円)が早春の献立に変わり、お目見えしています。菜の花やタケノコ、アスパラガスなど、春の訪れを感じる食材に、ひと手間かけた弁当仕立てのメニューは、どれも彩り華やか。さらに、ハマグリ真丈やフキノトウなどの土瓶蒸しも付いています。体に優しく染み渡るだしに癒やされながら、季節の香りを楽しんで。3月31日(月)までの昼夜各20食限定(除外日あり)。予約制のため、前日までに「リビングを見て」と連絡を。また、同メニューを利用した人には、当日使えるコーヒー半額券のプレゼントも。●上京区烏丸通上長者町上ル(地下鉄「今出川」駅から徒歩7分)、☎075(432)6181。午前11時30分~午後2時30分(LO2時)、午後5時~9時(LO8時30分)「四方鉢弁当」(イメージ写真)http://kyoto-heian-hotel.com/「四方鉢弁当」取‌‌肴/菜の花辛し和え・出し巻・蟹のテリーヌ・鴨ロース味噌漬・数の子・海老旨煮・鰯生姜煮・昆布巻きお‌‌造り/間八・鯛・大葉・菊花・山葵焚‌‌合せ/木の葉南瓜・梅人参・筍・小松菜と揚げのお浸し酢‌‌肴/蛸鉄砲和え・茗荷・針魚錦糸巻吸‌‌物替り/土瓶蒸し(蛤真丈・なめこ茸・蕗の薹・粉山椒)油‌‌物/公魚黄身衣揚げ・アスパラ素揚げ・檸檬・岩塩御‌‌飯/香の物(赤柴漬・はりはり漬)デザート/苺アイスフレンチテイストの料理が気軽に味わえる「御所西 京都平安ホテル」のカフェ「アルボワ」。2月1日(土)~3月31日(月)は、昼夜各20食限定の「3周年記念スペシャルコース」(2000円)が登場します。前菜はオレンジの風味をきかせた、鶏肉とカモ胸肉を使ったサラダ。続いてはサーモンと〝フランスのマツタケ”と呼ばれるセップダケのクリーム煮パイ包みを。パイを崩して召し上がれ。香りが高く、身が締まったオマールエビと貝、春野菜を煮込んだメインやデザートも楽しみですね。さらに、デザートとパン、コーヒーもセットされています。こちらのコースは前日までの予約制。オリジナルバンダナのプレゼントも付いています。●上京区烏丸通上長者町上ル、☎075(432)6181(代)。午前11時30分~午後2時30分(LO2時)、午後5時~9時(LO8時30分)全6品のコースが2000円。庭園を眺めながら食事ができるのも好評ですフレンチを2000円で堪能「3周年記念スペシャルコース」昼夜各20食限定 2月1日(土)~3月31日(月)御所西 京都平安ホテル カフェ「アルボワ」http://kyoto-heian-hotel.com/「3周年記念スペシャルコース」2000円●前菜/鶏と鴨胸肉のオレンジ風味サラダ ●スープ替り/サーモンとセップ茸のクリーム煮をパイ包みで ●主菜/オマール海老と数種類の貝の軽い煮込み 春野菜とともに ●デザート/クリームチーズブリュレにフルーツを添えて ●パン ●コーヒー※前日までに要予約。プラス1000円で牛フィレ肉のミニステーキが付きます非日常な空間で旬のフレンチを2750円の読者限定コース(4620円相当)ワンドリンク付きランチ 3月20日(木)までフナツルキョウト カモガワリゾート創業140年、元老舗旅館の風情漂う館内でフレンチを味わえる、「フナツルキョウト カモガワリゾート」。国の有形文化財にも登録されている空間と鴨川沿いのロケーションが人気を呼び、記念日ディナーとして利用する人も多いそう。この空間を気軽に楽しんでほしいと、ワンドリンク付き「リビング読者限定ランチコース」を用意してくれました。4620円相当の内容が2750円! 旬の素材が持つ本来の味わいが生きるよう、趣向が凝らされた料理を堪能あれ。3月20日(木)まで。各日先着10組限定。「リビングを見て」となるべく予約を。●下京区木屋町通松原上ル美濃屋町180、☎075(351)8541。火休。月~金(祝除く)の午前11時30分~午後2時(LO)、午後5時30分~9時(LO) ※2月9日(日)・11日(祝・火)はランチあり地元産の食材をシェフが美しいフレンチに(イメージ写真)http://www.funatsuru.com/restaurant/「リビング読者限定ランチコース」ワンドリンク付き・4620円相当の内容を2750円で●シェフからのご挨拶の一皿●季節のお野菜でつくるマルシェサラダ●シェフ厳選のお魚料理●キャラメルとバナナのパリブレスト●パン ●コーヒーor紅茶※プラス400円で季節のスープポタージュを追加可阪急西向日駅徒歩10分阪急東向日駅、JR向日町駅より無料バス有り(場外車券発売日)【会場】スイーツ販売もあるよ!主催:京都向日市激辛商店街(事務局:向日市上植野町 ☎075-921-3567)http://kara-1.com ☎090-3718-7180(磯野)入場無料全国より約60ブースが激突! 決めるのはあなたです!2月22日土10:00~15:30

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