リビング京都 中央版 4月19日号
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(12)2014年4月19日(土曜日)中央第1670号半熟のゆで卵とカリカリマフィン具材に合わせてソースも変化濃厚ソースをオリーブでさわやかに半分にカットしたイングリッシュマフィンに卵を乗せ、バターや卵黄で作るオランデーズソースをかけたエッグベネディクト。近頃、カフェなどで見かけるようになってきましたね。具材やソースはお店によってさまざま。食べ比べをするのも楽しそうですよ。撮影:岡森大輔サイコロ型のベーコンとパプリカパウダーがアクセント。カリカリにトーストしたイングリッシュマフィンに、半熟のゆで卵と酸味のあるオランデーズソースがよく絡みます。シンプルなハワイ産オーガニックコーヒー専門店のフードメニューだけあって、コーヒーとの相性もいいのだそう。エッグベネディクト500円。ハーブ入りのグリーンマスタードと甘味があるパプリカピューレを混ぜ込んだオランデーズソースがたっぷり。このソースに合わせているのが、食べごたえのある鶏肉のコンフィ。魚介や野菜を使うなど、1~2週間ごとにトッピングとソースは変わるのでお楽しみに。K620のエッグベネディクトプレート(ドリンク付き)1000円(午前11時~午後5時に注文可)。もちもちっとした食感のイングリッシュマフィンが特徴。濃厚なオランデーズソースをさっぱりといただけるようにと、刻んだブラックオリーブを散らした大人の味です。ポーチドエッグの下にはロースハムとベビーリーフが入っていて、サラダのような感覚も。エッグベネディクト890円。●左京区頭町346●☎075(741)8510●月~金:午前9時~午後5時30分(LO)、 土・日:午前10時~午後6時30分(LO)●火、第2・4水休み●下京区烏丸通四条下ル COCON烏丸2階●☎075(353)5644●午前11時~午後11時 ( 日・祝は午後10時まで ※LOは各閉店時間の1時間前)●定休日なし●中京区三条通木屋町東入ル フジタビル地下1階●☎075(211)7533●正午~午後11時(LO10時30分)●水休みアボカドとサーモン、生ハムとクリームチーズの2種類が盛り付けられています。オランデーズソースはマヨネーズを加えてまろやかで軽い口当たりに。イングリッシュマフィンがひと口大にカットしてあるので食べやすいですよ。エッグベネディクトHALF&HALF800円(同じ種類を2個の場合は750円)。●右京区西院久田町26-2●☎075(203)7043●午前11時~午後9時●水・木休み1皿で2つの味を召し上がれカフェの新顔卵とソースをとろ~りからめてカリカリマフィンカリカリマフィンOrganic junction(オーガニック ジャンクション )喫茶GABOR(ガボール)K620(ケーロクニーマル)DICE CAFE(ダイスカフェ)●主な配布地域=北区・上京区・中京区・下京区・左京区・南区・東山区・山科区●配布部数=193,640部(2009年日本ABC協会報告予定宅配部数)(※リビング京都3エリア合計490,330部を宅配)●紙面に広告主名が見出しとして表示されているものは、その企業・機関からのPR情報です。リビング新聞は仙台から鹿児島まで全国65エリア(版)900万部をネットワークしています。 ●表示価格で特記事項のないものは消費税額を含んだ総額表示です(免税・非課税商品は税が転嫁されません)●個人情報の取扱いについては当社ホームページまたは個人情報保護推進事務局 ☎075(257)6504(祝日を除く月曜~金曜、午前10時~午後5時)までお問い合わせください。本紙掲載の広告主が収集した個人情報に関しては各広告主へお問い合わせください。[紙面の無断転載を禁じます]〒604-8141 京都市中京区蛸薬師通高倉西入泉正寺町330 京都リビング新聞社ビル ☎075(212)4411㈹http://www.jafna.or.jp日本生活情報紙協会加盟紙電子ブックも読めますホームページではhttp://kyotoliving.co.jp無料のファイル名041910A05h03送ダスキン.indd※PDFファイルの二次利用はご遠慮ください。校了 やわらかい新芽が育つ時季の庭木は、病害虫に生長を妨害されやすいもの。養分を吸収するアブラムシによるウメ輪紋病や、触れると痛みを伴うイラガなどの動きが活発になる前に、対策しませんか。 庭木の手入れ専門店「ダスキン上鳥羽トゥルグリーン」(京都市南区上鳥羽南鉾立44ノ2)では、5月31日(土)まで「樹木の害虫対策キャンペーン」を実施中。通常8910円~の樹木の害虫防除サービスが、初回お試し3240円で利用できます(家の敷地の面積約165㎡=50坪以内の目安)。 また、春は花木の剪定にも適した時季。ダスキンでは庭木1本(1万800円~)からの剪定にも対応。人気のため早めの予約がおすすめです。雑草対策、除草の相談も受け付け中。 申し込み・問い合わせは、☎075(693)8741のダスキン上鳥羽トゥルグリーンへ。 お庭をキレイにサービス 同店では、専門スタッフ2人が時間単位で除草や庭の手入れをサポート。いつもキレイな庭をキープするために、定期的に管理してくれますよ。5月31日(土)まで、60分コース(通常1万4688円)1回を、お試し価格の7344円で提供しています。まずは気軽に相談をプロによる剪定と害虫駆除(消毒)で庭木を健康に保って大切な庭木をプロの手で健康に病害虫や雑草対策など、庭のお手入れ体験実施中樹木の病害虫対策3240円 5月31日(土)までダスキン上鳥羽トゥルグリーン
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