リビング京都 中央版 6月14日号
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(3)2014年6月14日(土曜日)中央第1676号アワビ丸ごと1個にフカヒレも!北京ダックも味わえる、読者限定のぜいたくランチ中国料理「皇家龍鳳」にて、3500円で堪能できます ごちそうを食べてパワーをチャージ!リーガロイヤルホテル京都の地下1階、中国料理「皇家龍鳳」。6月14(土)~7月31日(木)に、リビング読者限定のランチが登場します。まずは、さっぱりとした「鱧とトマトのサラダ仕立て」を。続いて「彩り野菜入り ふかひれの姿煮」「北京ダックと小龍包」をどうぞ。メインには、アワビが丸ごと1個食べられる「鮑のステーキ クリームソース」がお目見えしますよ。豪華な食材を使った料理が次々と運ばれれば、テンションも上がりますね。ほかにもエビチリや冷麺、デザートと、全7品が食べられて3500円とはうれしい限り。女子会にも利用できそう。予約時に、必ず「リビングを見た」と伝えて。※各種割引、特典との併用不可〈期間〉6月14日(土)~7月31日(木)午前11時30分~午後2時30分●下京区東堀川通塩小路下ル松明町1番地、☎075(361)9222(直通)。JR「京都」駅八条口から無料シャトルバスあり(約15分間隔)フカヒレの姿煮も登場。独特の食感も楽しんでリーガロイヤルホテル京都http://www.rihga.co.jp/kyoto/〈メニュー内容〉●鱧とトマトのサラダ仕立て ●彩り野菜入り ふかひれの姿煮●北京ダックと小龍包●鮑のステーキ クリームソース●海老のチリソースとオーロラソースの盛り合わせ●ほうれん草を練りこんだ翡翠冷麺●デザートアワビのほか、豪華食材を使ったランチで優雅な時間を小中高生を対象にした体験学習を実施松ヶ崎キャンパス〝工繊(こうせん)〞と呼ばれて親しまれている京都工業繊維大学。夏休みに、松ヶ崎と嵯峨の2つのキャンパスで、小中学生・高校生が大学の勉強を体験できる無料イベントが実施されますよ。ものづくりを基盤とし、「実学」を目指した個性ある教育研究を行う京都工業繊維大学。バイオ、材料、電子、情報、機械、環境などの先端科学技術分野から、建築・デザインまで、幅広い分野を扱っています。同学では、大学生が勉強している雰囲気を子どもたちに体感してもらおうと、毎年夏休みに無料のイベントを実施しています。今年の体験学習は表の9コース。6課程・2センターが、それぞれの特色を生かした教室を開催します。小中学生、高校生を中心に、予備校生や大学生、一般の人を対象とした多彩な内容。子どもたちも楽しく大学の学びに触れることができます。いずれも無料なので、気軽に応募を。科学への興味が深まりそう参加無料大学での学びに触れて、ぐん!「応用生物学課程 体験入学2014」(表①)では、同課程の紹介に始まる3つの入門編講義を体験。全講義を受講すると「応用生物学課程体験入学2014修了証」が発行される予定です。 親子で参加したいのが、「生物資源フィールド科学教育研究センター 夏休み体験教室」(表②)。ミニ講義後は、畑を訪ねたり、まゆで人形を制作する時間もあり。2万7000系統のハエを飼育するショウジョウバエ遺伝資源センターでも体験教室(表③)を企画。ハエの秘密を垣間見ることができますよ。ラインマーカーや染色、七宝焼など、身近なものの科学的な仕組みを実験とともに学べるのは、物質工学課程の体験入学(表⑤)。同課程と日本化学会によるイベント(表④)にも注目です。FMラジオを作る「電子システム工学課程体験学習」(表⑥)や、プログラミングに挑戦できる「情報工学課程体験学習」(表⑦)は、メカ好きにはたまらない内容です。ロウを使った「ロストワックス法」による作品制作ができる機械システム工学課程の体験学習(表⑧)や、最新の建築デザインの世界をのぞけるデザイン・建築学課程の体験学習(表⑨)も楽しそう。それぞれの日時や申し込み期間は表参照。〈申し込み〉往復はがきかメールに①氏名(ふりがな) ②学校名・学年③連絡先(住所・電話番号とあればメールアドレス)④希望する体験学習名(○○課程、○○センターなど)と、物質工学課程の体験入学の希望者は⑤希望する実験テーマ(第2希望まで)を記入し、各申込先へ送付※参加可否は連絡あり。往復はがきの場合は返信用はがきに申込者の住所・氏名を記入。申し込み方法はホームページにも記載されています●京都工業繊維大学(左京区松ヶ崎橋上町、地下鉄「松ヶ崎」駅より徒歩8分)=☎075(724)7123※⑤~⑨の申込先:〒606-8585 京都市左京区松ヶ崎橋上町1 京都工芸繊維大学 学務課学務企画係、8kit_taiken@jim.kit.ac.jpと成長する夏休み①応用生物学課程 体験入学2014■内容:応用生物学課程の紹介(教授・遠藤泰久さん) 細胞生物学入門:細胞膜とは?(教授・遠藤泰久さん) 遺伝学入門:ゲノムとは?(教授・伊藤雅信さん)■日時:7月19日(土)午後2時~5時■会場:同学松ヶ崎キャンパス1号館1階0111講義室■対象:高校生、大学生、一般の人 ■定員:50人■申込受付期間:6月16日(月)~7月7日(月)午後5時必着■申し込み・問い合わせ先:〒606-8585 京都市左京区松ヶ崎御所海道町 京都工芸繊維大学 工芸科学部 応用生物学部門事務室(体験入学係)、メール=8bio_o ce@kit.ac.jp、☎075(724)7799②生物資源フィールド科学教育研究センター 夏休み体験教室「自然いっぱいの中で畑探索しよう」■内容:ミニ講義「生物資源フィールド科学教育研究センターの紹介」「すばらしい昆虫と植物の世界」、畑探索、 まゆ人形づくり、アリやカイコの観察(雨天実施。プログラムの変更あり)■日時:7月26日(土)午後1時~3時■会場:同学嵯峨キャンパス ■対象:小学生(保護者同伴)、中学生、高校生 ■定員:30人■申込受付期間:6月23日(月)~7月11日(金)午後5時必着■申し込み・問い合わせ先:〒616-8354 京都市右京区嵯峨一本木町1 京都工芸繊維大学嵯峨キャンパス 学道 会館事務室、メール=8cbfs@kit.ac.jp、☎075(861)0714③ショウジョウバエ遺伝資源センター 「ショウジョウバエの世界へようこそ!~大学の講義を体験してみませんか~」■内容:ミニ講義「ようこそ遺伝学の世界へ!」、ショウジョウバエの観察会■日時:7月26日(土)午前10時~11時30分 ■会場:同学嵯峨キャンパス ■対象:中学生以上 ■定員:30人■申込受付期間:6月16日(月)~7月7日(月)午後5時必着■申し込み・問い合わせ先:〒616-8354 京都市右京区嵯峨一本木町1 京都工芸繊維大学嵯峨キャンパス 学道会 館事務室、メール=8dgrc-o ce@kit.ac.jp、☎075(861)0714④物質工学課程 日本化学会主催・物質工学課程協賛「10年後の君たちの未来と化学@京都」■内容:詳細は確定次第、同学ホームページに掲載されます ■日時:8月6日(水)午後3時30分~5時30分■会場:同学松ヶ崎キャンパス ■対象:高校生・高校教員 ■定員:50人■申込受付期間:7月1日(火)~10日(木)午後5時必着■申し込み:「化学だいすきクラブ」のサイト(http://www.csj.jp/chemclub/)から、申し込みサイト(http:// event.csj.jp/kdc/)の項目に記入して申し込み■問い合わせ:同クラブ事務局=8chemclub@chemistry.or.jp、☎03(3292)6164⑤物質工学課程 大学一日体験入学■内容:実験および大学施設・研究室の見学 (A)不思議な光る分子―ラインマーカーの色素を作ろう― (B)染めの不思議―染料の合成と染色― (C)いろとりどりの七宝焼きを作ろう―ガラス中の金属イオンによる発色―■日時:8月6日(水)午前10時~午後3時20分 ■会場:同学松ヶ崎キャンパス■対象:高校生(理科担当教員の同伴 や予備校生もOK) ■定員:50人 ■申込受付期間:7月1日(火)~18日(金)午後5時必着 ■申込先:下記参照■問い合わせ:同学物質工学事務室=8taiken2014@kit.ac.jp、☎075(724)7585(担当/教授・角野広平さん)⑥電子システム工学課程体験学習■内容:電線もない遠い距離をどうやって音声は飛んでくるのだろう? ~FMラジオを作ろう!■日時:8月6日(水)午前10時~午後4時45分(午前9時45分受け付け開始)■会場:同学松ヶ崎キャンパス6号館 1階0611講義室 ■対象:小学生・中学生■定員:40人■申込受付期間:7月1日(火)~22日(火)午後5時必着■申込先:下記参照 ■問い合わせ先:電子システム工学部門 体験学習事務局 =8taiken-es@kit.ac.jp、☎075(724)7454⑦情報工学課程体験学習■内容:コンピュータのしくみ ~マイコンでプログラミング体験~■日時:8月7日(木)午後1時~4時30分 ■会場:同学松ヶ崎キャンパス8号館 3階312号室■対象:小学5・6年生、中学生(教師・保護者の付き添い可) ■定員:30人■申込受付期間:7月1日(火)~22日(火)午後5時必着 ■申込先:下記参照■問い合わせ:情報工学部門 准教授・水野修さん=8taiken2014@se.is.kit.ac.jp、☎075(724)7447⑧機械システム工学課程「創造性豊かなものづくり体験学習」■内容:「ロストワックス法による金属作品制作への挑戦」■日時:8月6日(水)・7日(木)午前10時~午後4時 ※1日のみの参加は不可■会場:同学松ヶ崎キャンパスものづくり教育・研究支援センター■対象:小学生、中学生、高校生(保護者の同伴可) ■定員:60人■申込受付期間:7月1日(火)~18日(金)午後5時必着 ■申込先:下記参照■問い合わせ先:機械システム工学部門事務室 助教・小野裕之さん=8yabuuchi@mech.kit.ac.jp、☎075(724)7301⑨デザイン・建築学課程「最新・建築デザインの世界」■内容:施設見学、講義、授業見学等 ※詳細は確定次第、同学ホームページに掲載■日時:7月25日(金)午後1時~5時(午後0時30分受け付け開始)■会場:同学松ヶ崎キャンパス■対象:高校生(予備校生もOK)定員:40人 ■申込受付期間:7月1日(火)~18日(金)午後5時必着■申込先:下記参照 ■問い合わせ:建築学部門 教授・中川理さん=8nakagawa@kit.ac.jp、☎075(724)7648京都工業繊維大学http://www.kit.ac.jp/※スタッフが見つけた お気に入りを紹介します1袋130g、390円。「赤」のほかに、乳白色の「白」もキレイな琥珀(こはく)色の…これなんや?こちらは砂糖を一切使っていない、無添加無着色のあめなんです。なんでも、餅米のデンプンからできた水あめで作られているのだとか。口に入れると、ほのかに甘味が広がって、やさしいコクが後を引きます。(督)是何也「赤」(これなんや)豊松堂=中京区寺町通夷川上ル久遠院前町679番地、☎075(231)2727もあ京都検索詳しくは京都府商工会連合会 ☎075(314)7151京都市右京区西院東中水町17 京都府中小企業会館4階久御山町Vol.2久御山町商工会青年部のキャラクターである「ネギーマン」は町内外のイベントで大活躍し、久御山町をPRしております。青年部では、九条ネギを使用した「ネギーマンせんべい」を企画・販売しており、ネギと味噌のマッチングが絶妙で、大変好評でございます。久御山町は、府内有数の京野菜の産地です。ここで人気を博しているのが、商工会女性部手作りの「京やさい飴」です。地場産のダイコン、ニンジン、コマツナ、トマトの4種を使ったあめで、口に入れるとほのかに野菜のうま味が感じられます。「ネギーマンせんべい」~青く漂う久御山の香り~地元のおいしさを詰めこんだ手作りの「京やさい飴」価格(税込)¥420/袋(5枚入)価格(税込)¥200/袋久御山町商工会 ☎075(631)6518久御山町商工会 ☎075(631)6518京都府をもっとあそぼう!地元商工会青年部・女性部Vol.2地元商工会青年部・女性部おすすめ青年部女性部姿ゆでや造りなど、カニづくしの会席6月30日(月)まで「活かに祭り」が開催中「水あさぎ」は通常4644円が3980円、平日昼は3480円札幌かに家 京都店各種集まりのほか、家族や友人との食事会にカニ料理はいかが。「札幌かに家 京都店」では、6月30日(月)まで「活かに祭り」を開催中。数ある中でもおすすめは、全7品の「活けズワイかに姿ゆでとかに造り会席 らいらっく」(4980円)。姿ゆでや造り、天ぷらと、オホーツク海でとれたズワイガニを堪能できますよ。お得に味わいたいなら月替わりの会席「季節のこしらえ 水あさぎ」を。読者は通常4644円のところ、月~金の夜と土日祝日は3980円、祝を除く月~金の昼は3480円になります。前日までに「リビングを見て」と予約し、当日はこの記事を切り取って持参を。2~8人対応の個室もあります(個室料10%)。●東山区衹園石段下南、☎075(541)1110。午前11時~午後9時30分(ランチは午後3時まで)、無休。無料立体駐車場ありhttp://www.kani-ya.co.jp/kani/kyoto/「活けズワイかに姿ゆでとかに造り会席 らいらっく」4980円●活けズワイかに姿ゆで●ズワイかにお造り●かに天ぷら●かに釜飯●かに汁●香の物●抹茶アイス(全7品)「季節のこしらえ 水あさぎ」通常4644円が読者は平日夜と土日祝日が3980円、平日昼が3480円●ズワイかにお造り●ズワイかに小鍋●ズワイかに天ぷらなど(全10品)「季節のこしらえ 水あさぎ」「活けズワイかに姿ゆでとかに造り会席 らいらっく」(4980円)ご予約はお早めに ☎075-252-0858京都市中京区河原町通御池北東角 京都ホテルオークラB2「ショッピングアベニューコンフォート内」※特別料金の為、各種割引及びサービスのご利用はご遠慮願います。お昼は特に混み合いますので、なるべくご予約下さい。■営業時間/11:30~16:00(LO)、17:00~20:30(LO) ■年中無休詳しくは検索京都 有喜屋京都ホテルオークラの駐車場3時間無料プラス300円で手打二八そば1枚追加OK二ヶ月毎に皆様に喜んで頂ける献立を考えております。どうぞ次回もご期待下さいませ。(クーポン利用可)■期間/平成26年6月30日(月)まで6月の特別懐石 6月の特別懐石 「リビングを見て」と言って二ヶ月替りの特別懐石をご予約された方全員に■次回の特別懐石でもご利用可■クーポン内容が変更の場合も有り■有効期限/平成26年7月31日㈭までリビング読者特典そば煎茶100gをプレゼントお値うち価格3,580円~薫風のおもてなし懐石~びっくりするほどお値打ち!!「花みずき」「花みずき」【蕎麦の名店】
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