リビング京都 西南版 7月26日号
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(4)2014年7月26日(土曜日)西南第1682号サッと炒めて、ジャガイモのシャキシャキ感を味わって●材料(4人分)…ジャガイモ2個 ピーマン1/2個 赤ピーマン1/2個 豚ミンチ50g しょうゆ小さじ2 酒小さじ2 砂糖小さじ1 ごま油大さじ1 水溶きかたくり粉(かたくり粉と水を1対1で混合)小さじ1/4①ジャガイモは皮をむき、細く切って水にさらす②ピーマンと赤ピーマンは細切りにしておく③しょうゆ、酒、砂糖を合わせてタレを作る④水気をよくきった❶と❷を沸騰した湯に約5秒くぐらせ、ザルにあげる⑤よく熱した中華鍋にごま油を入れ、強火で豚ミンチを炒める⑥豚ミンチの色が変わったら❹を入れ、5秒ほど炒める⑦❸を加えてさらに5秒ほど炒め、水溶きかたくり粉をまわし入れる。ざっと混ぜたら火を止めて皿に盛り付ける(撮影/岡森大輔)ジャガイモの炒め物中国酒家 黒猫軒亀山 貴さんジャガイモのシャキシャキ感が残るよう、手早く仕上げて火を通しすぎないのがコツ。水溶きかたくり粉はトロミ付けではなく、具材にタレの味をよく絡ませるためのものです今月の先生福井県若狭・敦賀周遊バスツアー熊川宿散策、若狭塗箸づくり体験など8月7日(木)、9月20日(土)ほか 5800円〜5980円アローズアローズの、福井県若狭・敦賀路をバスで巡るツアー。「日本風景街道」として登録され、かつての宿場町の面影を多く残した熊川宿を散策。その後、全国の塗り箸生産の約8割を占めるという、若狭塗箸「箸匠せいわ」で箸づくりを体験します。昼食は、「五木ひろしプチミュージアム」がある美浜「千鳥苑」にて海鮮バイキング(60分)と、地ビール(飲み放題)を堪能。帰路は、日本海さかな街や気比神宮なども訪れます。●中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町334日昇ビル3階、☎075(256)8411。午前10時~午後5時30分、土日祝休気比神宮でお参りも〈日程・旅行代金〉8月7日(木)5800円、9月20日(土)・ ・23日(祝・火)5980円 ※往復バス代・昼食海鮮 バイキング60分込み〈行程〉JR「京都」駅八条口集合(午前8時30分出発)―熊川宿散策―小浜・箸匠せいわ―昼食(美浜・千鳥苑にて海鮮バイキング)―敦賀・日本海さかな街―気比神宮―小牧かまぼこ―JR「京都」駅八条口(午後7時ごろ着)〈最少催行人数〉25人 ※添乗員同行〈旅行企画・実施・申し込み・問い合わせ〉アローズ(中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町334 日昇ビル3階)=☎075(256)8411。午前10時~午後5時30分、土日祝休。京都府知事登録旅行業第2-560号、JATA正会員※詳しくは後日送付の旅行条件書面の確認を※申込時に同行者の姓名、電話番号も伝えて※満席や催行中止の場合もあり※行程については交通事情などにより時間が 変更される場合もありかつての宿場町のにぎわいを、今に伝える風景を楽しんで(熊川宿)〈日時〉①無料説明会:8月27日(水)午前10時〜 ※1時間程度②講座:9月10日〜11月26日の第2・4水曜日、計6回。午前10時〜11時30分〈受講料〉2万5920円(教材費1080円別途要)※認定講師資格取得希望者は、後日、認定料別途要〈持ち物〉筆記用具、②は指定のテキスト(市販)〈申込締め切り日〉①8月22日(金)②9月3日(水)「らくらくピアノR」認定講師養成講座今月オープンの洛西会場にて新開講8月27日(水)に無料説明会実施京都リビング新聞社60代・70代を中心に、ピアノを通して「趣味を楽しみたい」というニーズが高まっているそう。また、「ピアノを仕事に結びつけたい」という人もいるのだとか。この声に応えるため行われているのが、“気軽・喜び・集いの音楽”を提供している「らくらくピアノR」認定講師・古矢純子さんによる養成講座。今月オープンの京都リビング新聞社「リビングカルチャー倶楽部」の洛西会場で新たに開講します。内容は、大人対象のメソッド、ソルフェージュ、教室運営法など。教室の立ち上げや実践にあたってのノウハウも教えてもらえます。対象は、音楽講師経験者、ソナチネ程度のピアノ経験者、大正琴などの講師経験者。希望者は、半年〜1年程度で全日本らくらくピアノR協会認定講師資格の審査を受けることができます。“教える力”を身につけることで、仕事にも生かせそう。まずは説明会に参加を。講座の詳細は表参照。〈会場・申し込み・問い合わせ〉京都リビング新聞社「リビングカルチャー倶楽部」洛西会場(向日市寺戸町七ノ坪139 ベアティ洛西口3階)=☎075(924)0550。午前10時〜午後5時(土日祝除く)「一般社団法人 全日本らくらくピア ノ®協会」認定講師の古矢純子さんJR桂川駅洛西口駅阪急イオンモール(建設中)オムロンヘルスケア京都信用金庫ポンプ場京都銀行京都銀行京都銀行201ベアティ洛西口イオンモール(建設中)阪急★もあ京都検索詳しくは京都府商工会連合会 ☎075(314)7151京都市右京区西院東中水町17 京都府中小企業会館4階福知山市Vol.7模擬店、ステージイベント、その他様々な催しで賑わう夏の一大イベント。今年はテツandトモをゲストに迎え、大いに夜久野の夏を盛り上げます。日時:平成26年8月31日(日)10:30~ ※前夜祭 8月30日(土)16:00~開催場所:やくの高原芝生ひろば特設会場 (入場無料)三和荘周辺において、模擬店、ステージイベント、豪華景品が揃うお楽しみ抽選会など、多彩な催しが行われるほか、今回は軽トラ市と同時開催となり、例年以上にみどころがいっぱいです。日時:平成26年11月9日(日)10:00~15:00やくの高原まつり三和ふれあいフェスティバルやくの高原まつり実行委員会 4090(6820)5774福知山市商工会三和支所 ☎0773(58)3667京都府をもっとあそぼう!地元商工会青年部・女性部Vol.7地元商工会青年部・女性部おすすめ青年部女性部あなたの持つ事業アイデアで、起業にチャレンジしてみませんか。女性の起業モデルとなる優れた提案を公募し、表彰する「京都女性起業家賞」。京都府の取り組みとして始まり、今年は3回目。過去の受賞者も実際に起業し、活躍しています。対象は、京都ですでに事業を営んでいる、または展開予定の女性であれば、個人、グループなどは不問。ただし、事業・資金計画が具体化され、今後1年以内に事業化を予定している、またはその事業を始めて3年以内のビジネスモデルであることが条件です。賞は「京都府知事賞」(最優秀賞は助成金30万円)などがあり、受賞者は一般公表されます。8月29日(金)必着。〈申し込み・問い合わせ〉ビジネスモデルごとに応募申込書(電話で取り寄せ、または上記アドレスからダウンロード)に必要事項を記入し、京都府府民生活部男女共同参画課=〒602─8570京都市上京区下立売通新町西入ル=へ郵送で申し込みを。問い合わせは同課=☎075(414)4291女性の起業モデルを募集中第3回「京都女性起業家賞」8月29日(金)まで 最優秀賞の助成金は30万円京都府http://www.pref.kyoto.jp/josei/news/20140602.htmlお気に入りは、早めに選んでおきましょう「ランドセルの正しい選び方」セミナー開催展示・販売会もあり 予約不要で参加は無料ですリビンズ京都 醍醐店来年4月に小学校の入学を迎える子どもや孫のために、今からランドセルを選んでおきませんか。とはいえ、各メーカーからさまざまなものが発売され、どれを買っていいのか迷いますよね。インテリア家具を扱う「リビンズ京都 醍醐店」では、「ランドセルの正しい選び方」のセミナーを開催(企画協力/京都リビング新聞社)。ランドセルの構造を詳しく解説したうえで、子どもの体に負担をかけにくいサイズの選び方などをレクチャーしてくれますよ。同時に展示・販売会も実施。人気の色は早めに売り切れてしまうので、この機会に購入してはいかが。セミナーは予約不要、参加無料。お盆で家族がそろったら、みんなでお出かけを。〈期間〉8月15日(金)〜17日(日)午前10時〜午後5時(最終日は午後4時)〈セミナー〉①午前10時30分②午後1時30分③午後3時(各15分程度)〈会場〉京都リビング新聞社ビル2階 リビングカルチャールーム(中京区蛸薬師通高倉西入ル)=☎075(212)4741(期間中以外は土日祝休)〈問い合わせ〉リビンズ京都 醍醐店(伏見区醍醐高畑町1―37 アルプラザ醍醐1階)=☎075(572)7337錦小路通蛸薬師通四条通烏丸通高倉通大丸★京都リビングビル地下鉄四条駅阪急烏丸駅地下鉄四条駅阪急烏丸駅地下鉄四条駅阪急烏丸駅各メーカーとも、色・サイズともに豊富に並びます国産牛ロースのステーキディナー1万800円相当の「ファミリープラン」が7000円!大人2人の利用で子ども1人分の「ハンバーグコース」が無料に京都国際ホテル「ステーキ割烹 近江」その時期に最も品質が良いといわれる国産牛を厳選し、使用した牛ロースのステーキ。「やわらかくてジューシー」と好評の、この一品を堪能できるのが、京都国際ホテル「ステーキ割烹 近江」の「ファミリープラン」。1万800円相当のディナーコースが7000円で食べられますよ。マトウダイの鉄板焼きなどのさまざまな料理も楽しめます。和モダンの落ち着いた雰囲気のなか、シェフが腕を振るう品々を味わって。同プランにはうれしい特典も。大人2人で利用すると、ワインのハーフボトル1本をプレゼントしてもらえます。子ども(小学生以下)が同伴の場合は、1人分の「ハンバーグコース」(3980円)が無料に。※併用不可〈期間〉8月31日(日)まで。午後5時~9時30分(LO9時) ※8月16日(土)除く●中京区堀川通二条城前、☎075(222)1111(代)牛ロースのステーキも楽しめる「ファミリープラン」(写真はイメージ)http://www.kyoto-kokusai.com/「ファミリープラン」7000円(1万800円相当)●クリームチーズカプレーゼと前菜盛り合わせ●和牛ストロガノフとショートパスタ●本日の野菜冷製スープ●的鯛の鉄板焼き フレッシュトマトビネグレット●厳選国産牛ロースステーキ100g●焼き野菜とサラダ●近江特製カレー または 御飯、漬物、赤だし●本日のデザート●珈琲 または 紅茶※仕入れ状況により変更になる場合ありゆったりと〝京都暮らし〟を壬生寺の境内にある介護付き有料老人ホーム診療所が併設されています。随時見学を受け付け中ウェルエイジみぶ〝京都で暮らす〟というイメージにぴったり。古都の落ち着いた、たたずまいが好評な「ウェルエイジみぶ」(京都府ホームの隣は壬生寺の本堂。広い境内は散策も楽しめます指定介護保険特定施設)は、「株式会社京都壬生苑」が運営する介護付き有料老人ホーム。節分会や壬生狂言の開催、新撰組にゆかりのある地としても知られている壬生寺の境内にあります。ホテルのようなぜいたくな設備も魅力約25年前、「壬生寺創建1000年」の記念事業の一環として開設されただけあって、重厚感ある建物も印象的。まるでホテルのような雰囲気のロビーの一角には図書コーナーが設けられ、各居室にセパレートの浴室が付いている上に共同の広々とした大浴場が利用できるなど、老後がゆったり心豊かに過ごせる工夫が随所にみられる施設です。看護師が24時間常駐、充実の看護・介護体制気になる健康管理サービス面も充実。看護師が24時間常駐するとともに、「武田病院」の「京都壬生苑診療所」をホーム1階に併設。平日の午前中は開業しており、いざというときに頼れるだけではなく、日ごろから気軽に健康相談ができるのだそう。さらに自然が豊かで、街中とは思えない静かな環境にありつつ、アクセスも良好。阪急電車1本で烏丸や河原町方面へ出られ、お出かけや買い物などに便利といった点も同ホームの自慢とのこと。実際に最寄りの駅から歩いて街並みを確かめてみるのもいいですね。お盆など、家族が集まる機会に入居の検討をしてみては。見学や体験宿泊は随時受け付け中。●中京区壬生梛ノ宮町31 壬生寺内(阪急「大宮」駅より徒歩約8分、市バス「壬生寺道」停より徒歩約3分)、10120(23)3227 ※受付は午前9時~午後5時http://www.wellage-mibu.com天井が高く、明るいロビー。入居者や来訪者の団らんの場にもなります起業を目指す女性を支援します。 ■募集内容人々の生活向上や地域社会・経済の活性化に寄与する女性の起業モデル●事業計画・資金計画が具体化され、今後1年以内に事業化を予定している、 又は、事業を始めて概ね3年以内のビジネスモデル●既に事業を営んでいる個人や団体の方などが業態転換や新規事業に進出 する第2創業的なビジネスモデル(事業を始めて概ね3年以内)■応募資格●個人、グループ、法人、現住所、国籍の制限なし。●京都で既に事業を営んでいる、又は京都で事業を展開する予定のある女性。 その他、京都にゆかりのある事業を展開(予定)している女性。●法人・団体の場合は、代表者が女性であること。■応募方法●ビジネスモデルごとに所定の応募申込書に必要事項を記入の上、郵送。応募申込書:電話等で請求もしくはホームページ参照応募申込書請求・提出・問合せ先京都府府民生活部男女共同参画課〒602-8570 京都市上京区下立売通新町西入電話(075)414-4291 FAX(075)414-4293E-mail:danjokyodo@pref.kyoto.lg.jp第3回 京都女性起業家賞 ~アントレプレナー賞~主催:京都府■募集期間●平成26年8月29日(金) [必着]■賞・特典等●賞 ⑴京都府知事賞 ・最優秀賞 1件(助成金30万円) ・優秀賞 1件(助成金10万円) ⑵近畿経済産業局長賞 1件 他●特典 〈知事賞受賞者〉コーディネーターによる支援 〈全受賞者〉起業・創業・経営の相談、広報活動協力等京都女性起業家賞http://www.pref.kyoto.jp/josei/news/20140602.html新たなビジネスにチャレンジする輝く女性を顕彰し、京都から全国に向けて発信します輝く女性の起業モデルを募集していますあなた
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