リビング京都 西南版 9月6日号
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(5)2014年9月6日(土曜日)西南第1686号※スタッフが見つけた お気に入りを紹介しますこちらのあんみつ、「海の~」と名付られるワケは、寒天にあり。乾かし具合の違う海藻を8時間以上炊いて作られているので、ふんわり海の香りが。コリコリ具合も私好み。丹後産の甘い黒豆や、たっぷりあんことの相性も◎。黒蜜をかけるとさらにまろやかに。(塩)海のあんみつ(テークアウト)2個入り1080円。黒蜜付き甘味処 天引=左京区下鴨前萩町13 木村ビル新館地下1階、☎075(702)1657電子レンジで簡単! エビのだしが出たオイルも味わって海老のオイル煮今月の先生●材料(4人分)…エビ16~20匹(240~400g) ニンニク4~6かけ タカノツメ2本 塩少々 オリーブオイル適量(材料が浸る程度) フランスパン適量①ニンニクは薄切り、タカノツメは小口切りにする(ニンニクは粗みじんにするなど、好みに応じてカットしても)②エビは頭とシッポを残して殻をむく。背わたを取り除き、塩をふっておく③ココット皿など耐熱性の器にオリーブオイルと❶を入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱ダイニング仁(じん)仁濱(にはま)章さんオイルにもエビのうまみがたっぷり、パンにつけてどうぞ。残ったオイルは炒め物に使ったり、パスタにからめてペペロンチーノに。カキやイカなどで作ってもおいしいですよ④電子レンジから器を取り出して❷を加える。ラップをかけて1分間、さらに加熱する⑤カイワレダイコン(分量外)を飾り、スライスしたフランスパンを添える(撮影/松井学)平成26年1月5日生まれ笑顔いっぱい元気に育ってください!(パパの祥平さん&ママの典代さん)右京区まつお松尾ちゃんなぎさ凪紗大好き文禄元年(1593年)、豊臣秀吉は指月の岡に建てた別邸を城へと拡張します。これが「伏見城」です。宇治川を眼下に見下ろし、宇治方面から上る月が綺麗に見えたことでしょう。秀吉が名月を指さしながら客を歓待し北野①た様子が目に浮かびます。この城は3年後の「慶長の大地震」で崩れ、木幡の地に再び築城されることに。前者を「指月伏見城」、後者を「木幡伏見城」と呼ぶこともあります。答は②。(宣京師 小嶋一郎)宇治③伏見②豊臣秀吉が城を築いた「指月の岡」とはどこ?「第14回 京の名酒と特別懐石ご賞味会」北川本家のお酒と、秋の味覚を堪能しましょう10月17日・24日・31日、11月7日の各金曜日に開催 参加費1万円企画:京都リビング新聞社、協力:ホテル日航プリンセス京都当日はできたての新酒を味わってホテル日航プリンセス京都の協力のもと、京都リビング新聞社は10月と11月に「第14回 京の名酒と特別懐石ご賞味会」を企画。同ホテルの日本料理「嵯峨野」で用意される「季節の懐石料理」とともに、京都の日本酒が味わえると毎回人気です。料理は全8品。「鯛の造り」「松茸の土瓶仕立て」「鮎塩焼き」「秋鯖生寿司」などがいただけます。今回は、創業350年の「北川本家」が登場。豊かな水に恵まれた伏見で仕込まれるお酒は、300年以上受け継がれた伝統の技を駆使して造られています。料理と互いに引き立て合う相乗効果を堪能して。当日は、同社スタッフが来場。お酒に関するさまざまな話が聞けますよ。参加希望者は、左表を参照して申し込みを。〈参加費〉1万円(当日徴収)〈日時〉10月17日・24日・31日、11月7日の金曜日。午後6時30分~9時(午後6時受け付け)〈会場〉ホテル日航プリンセス京都2階 日本料理「嵯峨野」=京都市下京区高辻通烏丸東入ル(地下鉄「四条」駅5番出口より徒歩3分)〈企画・問い合わせ〉京都リビング新聞社=☎075(212)4856http://kyotoliving.co.jp/〈定員〉各20人(応募多数の場合は抽選。当選者にのみ「参加はがき」を発送。未成年者の参加は不可)※座席は相席。各種割引不可。JAL・JALICクーポン使用不可〈申し込み方法〉①代表者氏名②参加者全員の氏名と年齢③代表者の住所と電話番号④参加希望日(第3希望まで可)を書き、はがきかファクス、またはウェブ上の応募専用フォーム(http://www.kyotoliving.co.jp/sp/osake/)で申し込みを。携帯電話、スマートフォンは右記2次元コード(アドレスは同上)、京都リビング新聞社のホームページ(http://kyotoliving.co.jp/)からでも申し込み可。9月26日(金)締め切り(必着)〈あて先〉京都リビング新聞社「京の名酒と特別懐石」係=〒604-8141 京都市中京区蛸薬師通高倉西入ル、9075(212)8856機種によっては、読み取り・利用できない場合もあります京都市北区のキャンパスに8学部20学科が集結している「京都産業大学」。学部の枠を超えたグローバルな教育や交流で人材を育てています。2015年度からは文化学部を刷新。「国際文化学科」を、地域別4コースから分野別の3コースに。また「京都文化学科」の新設など、受験生なら知っておきたい新しい情報がいっぱい! 雰囲気や学習・入試内容などがわかるオープンキャンパスに参加してみませんか。9月14日(日)の午前10時(受け付け9時30分開始予定)からスタートします。当日は、学部紹介や広大な敷地を在学生がガイドしてくれるキャンパスツアーなどイベントが多彩。人気予備校講師が勉強方法を教えてくれるセンター試験・一般入試の英語対策講座や、公募推薦入試(英語)の模擬試験約1万3000人の学生が一カ所のキャンパスで学ぶ〝一拠点総合大学〟模擬試験や授業内容の紹介も親子で参加を! オープンキャンパス開催9月14日(日) 英語対策講座も実施されます京都産業大学http://sgc.kyoto-su.ac.jpオープンキャンパス 9月14日(日)●入試説明・大学紹介●学部紹介・模擬授業●公募推薦模擬試験(英語)●AO入試説明(京都文化学科のみ)●センター試験・一般入試対策講座(英語)●高校1・2年生対象英語講座●保護者向けイベント●神山天文台見学・学生企画・個別相談(受け付け開始より整理券配布)も実施。ファイナンシャルプランナーによる講演など保護者向けのイベントもあるので親子で参加してみては。アンケートに回答すると、願書・入試問題集・オリジナルグッズがもらえます。10月18日(土)には、英語・国語・数学(理系)の公募推薦対策講座が開かれます(午後1時から)。両イベントとも事前申し込み不要、入退場自由。●北区上賀茂本山、☎075(705)1437「ピンクリボン京都」では、「市民公開講座」と「乳がん検診」を実施します。10月4日(土)は京都タワーの「ライトアップイベント」、10月11日(土)には東山参道を巡る「ピンクリボン京都スタンプラリー&ウォーク」も。参加費1000円(当日1500円)。支払い方法など詳細は問い合わせを。乳がんを理解するきっかけに。気軽に参加して。〈申し込み方法〉いずれもはがき、ファクス、メールで。件名(講座・検診・スタンプラリー)を明記の上、住所(〒)、氏名、電話番号と、講座・スタンプラリーの場合は参加希望人数を、乳がん検診の場合は年齢と生年月日をそれぞれ記入〈申込先〉ピンクリボン京都事務局=〒604─8125 中京区堺町通錦小路上ル中魚屋町494丨308号、9075(211)5925、8info@pinkribbon-kyoto.jp〈問い合わせ〉同事務局=☎075(211)5925(月水金の午後1時~4時)乳がんを理解する機会に「市民公開講座」と「乳がん検診」東山のスタンプラリーは10月11日(土)ピンクリボン京都http://pinkribbon-kyoto.jp/市民公開講座「女性としていきいき過ごすために」〈日時〉9/27(土)午後1時開場〈参加費〉無料〈会場〉ウィングス京都2階イベントホール(地下鉄「四条」駅から徒歩約5分)〈定員〉先着240人 ※参加可能な人には受講票を送付〈講師〉京都府立医科大学教授・田口哲也さん、足立病院院長・畑山博さん 〈トークセッション〉スポーツコメンテーター・奥野史子さん乳がん検診「検診サポーターになってください」〈日時〉10/4(土)午後0時30分~〈費用〉1000円 ※オリジナルバッジ進呈〈定員〉150人〈会場〉京都駅前広場、日本生命京都三哲ビル会議室(JR「京都」駅から徒歩約5分)〈応募期間〉9/6(土)~11(木) ※応募者多数の場合は抽選のうえ、参加可能な人に書類を送付〈応募条件〉①30歳以上の女性②妊娠の可能性のない人③授乳中でない人④今までに乳がんに罹患(りかん)していない人⑤京都府在住の人⑥今まで「ピンクリボン京都」が実施した乳がん検診を受けていない人⑦乳房形成をしていない人携帯電話の機種によっては、読み取り・利用できない場合があります毎回好評の、「キッチン カポナータ」のリビング読者限定「デザートランチ」(1500円)が今年も登場!人気の理由は、食後のスイーツが7種類堪能できること。ティラミス、パンナコッタ、ガトーショコラ、プリン…などがいただけますよ。甘い時間が楽しめそうですね。デザート以外にも、前菜の盛り合わせや、4種から1種が選べるパスタ、ドリンク付きと、ボリュームたっぷりです。期間は10月31日(金)まで。1日10食限定。要予約。●西京区桂西滝川町63、☎075(394)2280。午前11時30分~午後2時30分、午後6時~10時。無休。駐車場ありデザート7種付きランチ1500円読者限定 1日10食 要予約期間は10月31日(金)までキッチン カポナータ京の味どころまちのグルメに贈ります!桂駅桂駅桂川街道桂川街道下桂たちいり整形外科医院たちいり整形外科医院マクドナルドマクドナルド★豆田街道豆田街道阪急阪急至河原町至河原町至梅田至梅田東口東口ダックスダックスキッチン カポナータパスタは、200円追加で有頭エビ入りの魚介パスタに変更可1日10食限定(要予約)「デザートランチ」1500円・前菜盛り合わせ・本日のパスタ (4種より1種を選択)・パン・手作りデザート7種盛り・コーヒーまたは紅茶後 援:京都府/京都市/京都府教育委員会/京都市教育委員会/京都市観光協会/京都商工会議所/京都新聞社 京都府ウオーキング協会/NPO法人 京都映画倶楽部 協力:京都府立伏見港公園 (予定)9月27日㈯京阪中書島駅南改札口下車すぐ受付 8:45 スタート 9:00伏見港公園STARTGOALお問合せ ☎075-431-2160 KBS京都視聴者センター 平日9:30~17:00当日レンタルラジオをお貸しします。(保証金有)イベント終了予定 14:00ごろ【約9.5km、所要標準時間約3時間】主 催: 関西東急会〔お申し込み方法〕 ◆ハガキ ①代表者氏名 ②郵便番号 ③住所 ④電話番号 ⑤ご希望参加人数をご記入のうえ 〒602-8588 KBS京都ラジオ「東急カルチャーウォーク」係まで (住所はいりません) ◆KBS京都(ラジオ)ホームページ ①~⑤を応募フォームにしたがって入力してください。〔抽選・当選者の発表〕 締切り後、厳正な抽選のうえ当選者を決定し、参加証の発送をもって発表に代えさせて いただきます。 参加証は当日必要となりますので、大切に保管してください。〔個人情報について〕 参加証の発送にのみ使用し、終了後適切に破棄いたします。伏見港公園(START)➡三栖閘門➡寺田屋➡三十石船・十石舟➡乃木神社➡伏見桃山城➡御香宮神社➡伏見港公園(GOAL)私たちも参加します!第23回 東急カルチャーウォーク2014森谷 威夫(KBS京都アナウンサー)締切日9月16日消印有効参加費無料参加受付中海平 和(KBS京都アナウンサー)對馬 京子(KBS京都アナウンサー)店頭にマツタケが並び始める秋。「松茸産地直売 神﨑屋」では、3日間限定のセールが開催されます。旬の味覚を楽しんで、季節の訪れを感じませんか。9月6日(土)~8日(月)の期間、通常700円(税別 ※以下価格は全て税別)の「松茸ごはん」(280g)が、特別価格600円になります。各日限定800個。ベースは薄味のかつおだし。具材はマツタケと油揚げのみで、シンプルに仕上げています。香りを逃さないよう、マツタケが新鮮なうちに手作業で作られているとのこと。自然の味を大切に炊きあげた、自慢の「松茸しぐれ」も添えられます。新商品のパンの試食サービスも同店では、新商品のパン「香り松茸味しめじ」(通常260円)ができました。マツタケの香りがするふわっとした生地の中にはシメジが。期間中はこちらの試食サービスがありますよ(数量限定、なくなり次第終了)。9月30日(火)までは、「松茸たっぷり昆布」が600円(135g・同店通常800円)、「徳用松茸しぐれ」は800円(100g・同1000円)の特別価格に。「松茸昆布」600円(130g・同店通常800円)、「松茸しぐれ」1200円(80g・同1500円)も。9月13日(土)からは焼きマツタケ、土瓶蒸しといった品々がぎっしりの「ぜいたく御膳」も登場します。●向日市寺戸町東ノ段4、☎075(932)1137。午前10時~午後7時。無休旬を感じる「松茸ごはん」600円(税別)の特別価格に9月6日(土)~8日(月)の3日間限定松茸産地直売 神﨑屋http://www.kanzakiya.co.jp/西向日駅 西向日駅 物集女街道 物集女街道 競輪場 東向日駅 東向日駅 市民会館 市民会館 向日市役所 向日市役所 フィットネス&スパ リノ教室(阪急西院駅徒歩2分)☎075-316-1212京都市右京区西院三蔵町17 http://www.kawai.co.jp/イキイキとした子どもを育てる!秋季生徒募集中
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