リビング京都 東南版 11月15日号
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(4)2014年11月15日(土曜日)東南第1695号完全予約制建築設計事務所 株式会社ゆずデザイン607-8214 京都市山科区勧修寺平田町87京都府建築士事務所協会登録 京都府・京都市耐震診断士登録一般建設業許可 ◆http://www.yuzu90.com◆見学会場:「小空間を生かした癒しの家」11/23(sun)▶24(mon)10:00am~4:00pm場所/京都市伏見区深草完成見学会開催ご予約 075-594-5355(メール可)わずか19坪の土地に延床面積21坪の可愛らしいお家ができあがりました。”お施主様のご厚意により2日間のみ開催します”施工例施工例堀川通・二条城前http://www.kyoto-kokusai.com〒604-8502 京都市中京区堀川通二条城前 地下鉄東西線二条城前駅下車2番出口より徒歩2分【チケット取り扱い】京都国際ホテル TEL.075-222-1111(代)ローソンチケット TEL.0570-084-005(Lコード:57260)チケットぴあ TEL.0570-02-9999(Pコード:246-783)平成26年12月12日㈮日時会場2階 二条の間開 場 18:15~お食事 18:30~ショー 20:00~料金お一人様 11,000円食事・ワンドリンク・ショー・消費税・サービス料込甘く、優しく、切ない音色に酔いしれる、大人のクリスマスをどうぞ。■表示価格には、消費税・サービス料が含まれております ■各種割引・特典のご利用はご容赦ください ■仕入れの都合により、内容が一部変更となる場合がございます ※写真はすべてイメージです当コースをご利用の方にオリジナルマグカップをプレゼント!リビング読者には、ワンドリンクサービス!※全5色。色はお選びいただけません。※ご予約時に「リビングを見た」とお伝えください。Presentさらに53年の永きにわたりご愛顧いただきました御礼に、豪華食材を使っての「さよなら謝恩コース」を、館内3レストランにてご提供いたします。好評につき、各店1日限定20食から30食に!!11/17〔月〕▶12/19〔金〕※11月16日(日)までは別メニューになります。最終章最終章3レストラン競演3レストラン競演さよなら謝恩コースさよなら謝恩コース53年間の感謝をこめて京都国際ホテルは12月26日(金)の朝食をもちまして営業を終了いたします京都国際ホテルは12月26日(金)の朝食をもちまして営業を終了いたします1Fレストラン アゼリア1F京料理 ほり川1Fステーキ割烹 近江【昼食】 11:30~14:30【夕食】 17:00~21:00 (LO 20:30)※11月16日(日)までは“世界三大珍味”を使ったフルコース※11月16日(日)までは 松茸としゃぶしゃぶ 鮑の踊り焼き他※11月16日(日)までは 松茸と鱧の土瓶蒸し【昼食】 11:30~14:30【夕食】 17:00~21:00 (LO 20:30)【昼食】 12:00~14:30 ※土日祝は11:30(L.O 14:15)【夕食】 17:00~21:30 (L.O 21:00)活けのオマール海老を“サラダ仕立て”でお召し上がりいただく、贅沢な前菜から始まる全8品。スープには、「もう一度飲みたい」とのお声を多くいただきました京都国際ホテル伝統の味、“オニオングラタンスープ”が登場します。さらに魚料理にはまるごと1個の鮑ステーキを、肉料理には柔らかな国産牛と、濃厚なフォアグラステーキをご用意いたしました。美味しさ、見た目の華やかさはもちろんのこと、懐かしさにもこだわった最終章にふさわしいメニューを、どうぞお楽しみください。お一人様 ¥6,800お一人様 ¥6,800お一人様 ¥12,800ふぐ造り、ふぐ鍋、ふぐの唐揚げ。さらに、鮑まるごと1個の踊り焼きに、タラバ蟹の焼き物、にぎり寿司。冬の味覚を存分にお楽しみいただける、全10品のお献立です。ブランド牛の代表格、A5ランクの「近江牛」。気品高い芳醇な味わいのフィレ肉、とろけるような柔らかさとジューシーな肉汁溢れるロース肉の両方をご堪能ください。~53年間の感謝をこめて~Menu 〈メニューの一例〉プレミアム 3dishesお料理食べ放題※小学生以上のお客様限定 ※各種お一人様一皿限り•鮑のソテー •フォアグラのステーキ •伊勢海老のソテー•にぎり寿司 •お造り各種 舟盛りにて •国産牛のステーキ•チーズの器で仕上げる出来立てリゾット•鴨胸肉のロースト•茸のペペロンチーノ•チーズ各種とブレッド •ケーキ各種•焼き菓子各種•アイスクリームとシャーベット他、 約40種類が食べ放題•コールドローストビーフ•帆立貝のマリネ•ラタトゥイユ•貝類のプルギニヨン•エスカルゴのクリーム煮•牛肉の赤ワイン煮込み•トリッパのトマト煮込みTEL.075-222-1111㈹●3歳未満は無料となりますジャズヴァイオリニスト牧山 純子 クリスマスディナーショー【チケット取り扱い】京都国際ホテル TEL.075-222-1111(代)ローソンチケット TEL.0570-084-005(Lコード:55403)平成26年12月15日[月]▶23日[火・祝]大 人 8,500円小学生 4,000円 幼児 1,000円日時会場2階 二条の間開 場 18:15~お食事 18:30~ショー 20:00~料金お一人様 14,000円コース料理・フリードリンク・ショー消費税・サービス料込笑いと感動があふれる歌とものまねで贈るひととき、スペシャルクリスマス。 歌とものまねのエンターテインメント清水 良太郎 クリスマスディナーショー豪華食材を使った料理が勢揃い豪華食材を使った料理が勢揃い目の前で焼き上げる国産牛ステーキ目の前で焼き上げる国産牛ステーキプレミアム 3dishesプレミアム 3dishesお一人様1回月~土 19:00~21:00日・祝 18:00~20:00(除外日:12月20日)いずれも120分予約制飲み放題付き期間時間料金いよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARいよいよ“最終章”STARTTTTTTTTTT!!!!!!!!!!いよいよ“最終章”START!!平成26年12月18日㈭年間の感謝をこめて~※小学生以上のお客様限定 ※各種お一人様一皿限り円付き伊勢エビ、北京ダック、フカヒレ!通常5000円のところ読者は優待料金3900円に10人以上で利用すると、飲み放題付きが5500円になる特典も京都新阪急ホテル 中国料理「白楽天」まずは、シェフおすすめコースの「ベストセレクション 三ツ星」。「伊勢海老と花イカのあっさり炒め」「北京ダック」、10種の食材を使った「ふかひれ入り壷スープ」の3つのメイン料理がいただけますよ。通常5000円のところ読者は3900円。10人以上の利用なら、飲み放題付きで同6800円が5500円になります。「今日はちょっとぜいたくしたい」という人には、「宮崎ハーブ牛コース 七ツ星」がおすすめ。メインの「宮崎ハーブ牛」のほかにも「姿ふかひれ」京都新阪急ホテルの地下1階にある中国料理「白楽天」では、優待料金で昼夜ともに楽しめる2つのコースが登場しています。12月31日(水)まで。「伊勢海老」「鮑」「北京ダック」といった豪華な顔ぶれがそろっています。こちらも同期間中は同1万円のところ8000円。「リビングを見て」と2人以上で要予約。※写真はすべてイメージです。各種割引優待の併用不可●下京区塩小路通新町東入ル(JR「京都」駅烏丸中央口正面)、☎075(284)1114(直)。午前11時30分~午後2時30分(LO)、午後5時30分~9時(LO8時30分)。受付時間=午前10時30分~午後9時「ベストセレクション 三ツ星」「宮崎ハーブ牛コース 七ツ星」※スタッフが見つけた お気に入りを紹介します1つ300円。レンジで10秒ほど温めると、ふわふわ感がアップしますシフォンケーキ専門店というカフェでテークアウトできるこちら。ふわっふわで、口の中でスーッと溶けそうなくらい軽い食感がお気に入りなんです。お店と同じ名前のレモン味は、爽やかな酸味が効いていて後を引くおいしさ。甘さも優しくてペロリといけます。(定)シフォンケーキ(檸檬)町家カフェ 檸檬=中京区三条猪熊町626―2、☎075(204)4481切り干しダイコンをピクルス感覚で召し上がれ切り干し大根のゴマなます今月の先生●材料(4人分)…切り干しダイコン20g ニンジン20g 酢大さじ2 砂糖大さじ1 塩小さじ1/4 いりゴマ適量 ユズの皮(スダチなどでも)少々①切り干しダイコンは、たっぷり水を張ったボウルに入れて30分ほど戻したあと、ゴミや砂などを洗い流しておく②ニンジンは皮をむき、せん切りにする③水気を軽くしぼった❶を3㎝程度にカットして鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。沸騰して10分で❷を加え、さらに3分たったら火を止める健康和(なごみ)惣菜 ながいきおまめ蔵立(くらたて)悦子さん調味液を電子レンジにかけると酢のツンとした感じがなくなり、砂糖や塩も溶けやすくなります。このときチリメンジャコをプラスするのも、おすすめ。さらに風味が増しますよ④❸をザルにあげる。流水をかけ、あら熱を取り、そのまま冷ましておく⑤酢・砂糖・塩を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で10~20秒加熱する。取り出してよく混ぜる⑥水分をよくしぼった❹と❺、いりゴマをあえる。器に盛り付け、ユズの皮を飾る※写真は2人分(撮影/三國賢一) 客室やロビーから、鶴仙渓の美しい景色を見渡せる「かがり吉祥亭」。渓流のせせらぎを聞きながら、露天風呂(写真中)でくつろぐひとときは格別です。  「リビング×加賀グルメおでかけプラン」の夕食は、厳選された素材そのもののおいしさが伝わる〝北前船盛り炭火焼きと海鮮蒸篭蒸し〟。1000円追加すると、ブリや甘エビの造り、ブリの塩焼き、ズワイガニの姿蒸しや天ぷらなどの〝鰤・蟹会席と日本海鍋〟(同上・イメージ)に変更できます。どちらも、能登のいしるを使い、ズワイガニや毛ガニ、ブリ、タラなどのうまみが詰まった日本海鍋が好評です。もっとカニを満喫したいなら、炭火焼や姿蒸しなどがオーダーバイキングで好きなだけいただける〝蟹三昧会席〟もおすすめ(追加2000円要)。朝食は、和洋セミブッフェか地物の海鮮丼のブランチが選べます。 大聖寺川を望む「吉祥やまなか」には、露天風呂や貸し切り風呂のほか、24時間OKの足湯もあります。プランの夕食ご当地の〝美味と温泉〟でほっこり1泊2食付き大人1人1万1000円からリビング×加賀グルメおでかけプランかがり吉祥亭・吉祥やまなかは、旬の魚や加賀の伝統料理を堪能できる〝鰤しゃぶ蟹会席と加賀の台所〟。10月にリニューアルした朝食の鉄板焼きブレックファーストでは、焼きたてを一皿ずつ味わえます。 山中温泉にある「吉祥やまなか」と「かがり吉祥亭」は、まろやかな湯と日本海の幸を堪能できる宿。滞在中のおもてなしや特典豊富なうれしいプランがスタンバイしています。5両館とも夕方にはロビーで湯上がりのビールを。女性の色浴衣も貸し出し無料。リビング×加賀グルメおでかけプラン【期間・料金】2015/2/28まで(12/31~1/3を除く)。1泊2食付き、大人1人。かがり吉祥亭=5人~7人1室1万1000円・4人1室1万2000円・3人1室1万3000円・2人1室1万5000円。吉祥やまなか=5人~6人1室1万2500円・4人1室1万4000円・3人1室1万6500円・2人1室1万8000円。※いずれも休前日は各5000円増し。11月中はさらに全日各1000円増し。和室利用。子供料金あり。税・サ込み。入湯税150円別途要。【かがり吉祥亭の特典】カラオケ1時間無料または部屋にお菓子セット、夕食時の飲み放題通常2000円が半額ほか【吉祥やまなかの特典】午後2時30分~4時にパンケーキのサービス、火・木・土・日曜に「山中節の夕べ」開催、夜食ほか【2館共通特典】ロビーでコーヒーや加賀棒茶、夕方にはビール▽貸し切り風呂45分無料▽宿の7周年にちなみ、誕生日当日に宿泊した人は、料金が7700円に(休前日を除く)▽11月は、夫婦での宿泊者に、割ると金箔が舞い散る〝ぱっきん箸〟を、7歳・5歳・3歳の子供に千歳あめをプレゼント▽12月は雪が降ったらスノーカクテル▽1月・2月は新酒(1室1合)■かがり吉祥亭 ☎0761(78)2223■吉祥やまなか ☎0761(78)5656JR=特急「サンダーバード」で京都から約1時間40分。加賀温泉駅から送迎バス約20分(要連絡)※いずれも、「リビング京都東南」係へ

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