ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 1月10日号

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（2）新春号東南第1701号豚骨醤油 中華そば濃厚なのにあっさり。くせになる味地元では「中華そば」と親しまれる“和歌山ラーメン”。濃厚なのにあっさりとした豚骨しょう油スープがくせになるうまさ。自家製麺・チャーシューでこだわり抜いた一杯。お取り寄せ・持ち帰りのセットは1日限定30食。★キング軒 汁なし担担麺（4食パック〈中華生麺、肉そぼろ、ネギ各4人前、タレ1辛・2辛各2人前、後かけ山椒1袋〉）。3400円（送料込み）★曽束農園「そば処ゆう悠」の手打ちそばセット（手打ち生麺+だしのセット3人前）。2700円4人30人※完成写真は調理例です。★印がプレゼントの内容になります。商品の内訳に記入されているもの以外はプレゼントに含まれません　※商品を取り寄せる場合、特記以外は別途送料がかかります。送料は地域によって異なります　※商品注文の受付日時は定休日などで限られる場合があるので了承を個人情報について※個人情報の収集主体は京都リビング新聞社です。 応募者の個人情報はプレゼントの発送・確認にのみ利用します。当選発表は賞品の発送をもって代えます。当選者の個人情報は、発送を委託するため、賞品を提供するリビング新聞社・提携社もしくは、メーカー・発売元に提供します。同意の上申し込みを※インターネット応募による応募者の個人情報取り扱いについての詳細は、応募フォームで確認を（このプレゼントは、下記のリビング新聞ネットワーク全社・提携社の企画です。全国の全応募者の中から、278人が当選します）。道新サービスセンター、仙台リビング新聞社、福島リビング新聞社、栃木リビング新聞社、サンケイリビング新聞社、湘南リビング新聞社、静岡リビング新聞社、名古屋リビング新聞社、北國リビング新聞社、京都リビング新聞社、滋賀リビング新聞社、和歌山リビング新聞社、播磨リビング新聞社、岡山リビング新聞社、福山リビング新聞社、広島リビング新聞社、高松リビング新聞社、えひめリビング新聞社、西日本リビング新聞社、熊本リビング新聞社、南日本リビング新聞社、琉球新報社はがき・FAX・インターネットで応募を！★紅蘭亭謹製太平燕〈タイピーエン〉（4個セット）。3040円★八番麺工房オリジナルらーめん詰め合わせ（まつやとり野菜みそ煮込みらーめん、奥能登の塩・塩煮込みらーめん、ゴーゴーカレーらーめん、酸辣湯麺を各2食）。1500円（送料込み）★まぐろこんにゃくラーメン（10個入り）。3000円★八幡浜ちゃんぽん（麺180ｇ、具材250ｇ、スープ200ｇを各4人前）。2480円★秦野名水仕込み蕎麦ギフトセット（2kg・16人前。つゆ付き）。3240円★宮きしめん伊兵衛（しょうゆつゆ・みそ煮込・おすましつゆを各4人前）。4800円★備中・鴨方名産 麺ごのみ詰め合わせ（特製ピリ辛中華2人前300ｇ〈めん180ｇ、スープ2食付〉×3袋、特製冷やし中華2人前300ｇ〈めん180ｇ、スープ2食付〉×2袋）。1840円★伊達の冷し中華（3食入り）3袋セット。１０８０円★幸福を呼ぶ　ビリケンさんのカレーおうどん（1箱3人前〈半生うどん300g、濃縮つゆ3袋、カレールー3袋〉）。1000円（税別）紅蘭亭下通店☎096-352-7177　FAX096-352-7212　http://www.kourantei.com/ハチバン☎076-292-0888　FAX076-292-1538　http://hachiban.com桜井蒟蒻店　☎054-252-7225　FAX054-253-6954　http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakuraikonnnyaku/フジ観光　１0120-459244 ☎0894-23-2161　FAX0894-24-5520　http://www.459-24.co.jp/大船軒☎0467-44-2005　FAX0467-44-2009　http://www.ofunaken.co.jp/宮商事１0120-380758　FAX052-682-1589　http://www.miyakishimen.co.jp/奥島手延素麺工場☎・FAX0865-44-0506　http://okushimaya.comマルニ食品☎0220-58-5502　FAX0220-29-6660　http://www.02-food.com/天馬らぁめん☎0791-42-9447　http://ten-ma.com/恩地食品１0120-45-7077　FAX072-846-2691　http://www.onchi.co.jp/紅蘭亭謹製太平燕80余年の歴史、これぞソウルフードもともとは中国福建省に伝わる料理で、明治時代に華僑によって日本に伝えられ日本風にアレンジされ現在のような料理になったといわれています。鳥ガラ＋豚骨スープに緑豆100％の春雨、たっぷりの野菜と魚介＆揚げ卵。ごちそうになる１杯。ご当地らーめん詰め合わせ北陸のソウルフードを味わって創業50年、北陸で「8番らーめん」を110店舗展開するハチバンが外販用に作っている八番麺工房のオリジナルセット。ご当地の人気店とコラボした２種類のらーめん（「まつやのとり野菜味噌煮込みらーめん」「ゴーゴーカレーらーめん」）など4種類の麺が味わえるぜいたくなセットです。まぐろこんにゃくラーメン美容と健康にコラーゲン入りラーメン静岡県焼津のまぐろのコラーゲン入りの「まぐろこんにゃくラーメン」。麺はまぐろの節で香りをつけ、おからをプラス。低カロリーで繊維質もたっぷりの美容と健康のための一品。昔ながらの製法でこんにゃくを作る桜井蒟蒻店自慢の味。伊達の冷し中華元祖冷し中華の味を再現仙台発祥といわれる冷し中華。その元祖の店の味を元に、オレンジ・レモン果汁を加えフルーティで爽やかに仕上げたおいしさは夏だけにあらず！　製法にこだわった麺は、つるりモチモチの食感です。ビリケンさんのカレーおうどんだしともっちりした食感が決め手大阪のうどん文化を世界に発信しようと、恩地食品（枚方市）が生んだ大阪土産。28種のスパイスとだしを利かせたカレースープが、ツルツルもっちりした麺によくからみます。大阪の福の神〝ビリケンご利益シール〟付き。UHG八幡浜ちゃんぽん黄金にスープ輝く“チャンピオン”麺ちゃんぽん条例ができた八幡浜市のソウルフード。鶏がら・魚介などのうま味が効いたあっさり黄金スープに少し太めのもっちり中華麺。店ごとに特徴がありフジ観光では8時間煮込む鶏がら・豚骨ベース。じゃこ天や魚介、野菜が豊富！S秦野名水仕込み蕎麦懐かしい思い出の駅そばの味わい昭和32年に神奈川県で初めて駅そばを開業し、現在も東海道線各駅で親しまれている大船軒の駅そば。その駅そばで使用している濃い目のつゆと「かながわの名産100選」の秦野そばを組み合わせた、湘南鎌倉観光の知る人ぞ知るお土産です。F宮きしめん伊兵衛名古屋人に愛され続ける「きしめん」全国的に大ブームの「名古屋めし」。なかでも、幅広の麺が印象的な「きしめん」の歴史は古く、名古屋人に愛され続けてきました。大正12年創業！　こしが強くてふっくら、なめらかな「宮きしめん」をいっぺん味わってみや～。I麺ごのみ詰め合わせ粉・塩・水にこだわり、技を究めた麺岡山県南西部、備中鴨方で古くから伝わる手延べ麺の製法を守り続けています。粉・塩・水にこだわり、技を究めておいしさを追求。2006年には、三大宮様賞として知られる東久邇宮盛厚殿下の「東久邇宮記念賞」を受賞。OB播州赤穂塩らぁめん塩の国・赤穂から、いざ出陣！良質な赤穂の「焼き塩」を使った“塩らぁめん”が登場。素材の味を損なわず、まろやかに仕上がったスープと麺の相性は抜群。その味は「ヌードル王決定戦」優勝の実績で証明済み。今回は受験生に向けた特別セットを用意しました。NL7人熊本リビング新聞社熊本発北國リビング新聞社金沢発静岡リビング新聞社静岡発えひめリビング新聞社愛媛発湘南リビング新聞社神奈川発名古屋リビング新聞社名古屋発岡山リビング新聞社岡山発仙台リビング新聞社仙台発播磨リビング新聞社赤穂発サンケイリビング新聞社（大阪）大阪発鳥ガラ＋豚骨スープに緑豆100％の春雨、たっぷ島崎朗さん（紅蘭亭下通店キャプテン）「お鍋ひとつでお店の味を再現。自慢の冷凍太平燕です」久田貴久さん（ハチバン らーめん事業部　統括スーパーバイザー）「いよいよ３月14日、北陸新幹線が開通。ランチは８番らーめんを！」★キビナゴラーメン５食セット（キビナゴラーメン生麺２食・乾麺３食入り。キビナゴペースト仕立スープ・あおさのり粉付き）。1344円薩摩川内市観光物産協会☎0996-25-4700　FAX0996-25-4739　http://satsumasendai.gr.jp/キビナゴラーメン磯の香り溢れる魚介スープは絶品鹿児島を代表する小魚「キビナゴ」をもっと味わってもらおう、と薩摩川内市が発案した「キビナゴラーメン」。塩漬けした後にオリーブオイルに漬け込んだキビナゴのペーストを、しょうゆスープ、昆布だしとブレンド。滋味深い魚介スープはくせになりそう。V南日本リビング新聞社鹿児島発田口一誠さん（薩摩川内市観光物産協会）「お酢を少々加えると、味に変化が出て面白いですよ」寺内秀之さん（桜井蒟蒻店）「スープも含めて約164kcal。夜食にぴったり」宇都宮繁樹さん（八幡浜市商工観光課2代目ちゃんぽん係長）「八幡浜ちゃんぽんの店は、市内に50軒以上！食べ比べに来て」石山一博さん（大船軒商品開発課長〉「立ち食いそばの懐かしい味を家庭で楽しめます」畑洋一郎さん（宮商事）「通常の乾麺より手間をかけて製造した、ワンランク上の味です」谷頭憲治さん（商品企画アドバイザー）「家族みんながおくしま家の大ファンです」中永一範さん（マルニ食品）「低温熟成で仕上げた麺は、喉ごし抜群です」井上裕令さん（天馬らぁめん）「『忠臣蔵』で有名な大石神社でご祈祷（きとう）した塩で目標突破を」恩地宏昌さん（恩地食品三代目社長）「切り口のま～るいこだわりの大阪うどんの味を楽しんでや」編集／三浦　掲載日：0110　　出稿表：002-6　　サイズ：全8　記事名：フロント2面_麺制作宮本出力→編集部●●宛20人りした麺によくからみます。大阪の福の神〝ビリケ☎0791-42-9447　http://ten-ma.com/良質な赤穂の「焼き塩」を使った“塩らぁめん”が登場。素材の味を損なわず、まろやかに仕上がったスープと麺の相性は抜群。その味は「ヌードル王決定戦」優勝の実績で証明済み。今回は受験井上裕令さん（天馬らぁめん）「『忠臣蔵』で有名な大石神社でご祈祷（きとう）★己に勝つ！塩らぁめんセット（合格！五角煮らぁめん、播州赤穂塩らぁめん、播州しろ塩らぁめん、天馬の特製つけ麺〈赤穂塩〉を各1人前）。3024円生に向けた特別セットを用意しました。20人月星食品☎0284-41-6743　FAX0284-42-9717　http://www.tsukiboshi-s.co.jp/キング軒☎・FAX082-249-3646　http://kingken.info/そば処ゆう悠　☎077-546-6747　FAX077-546-6747http://sotuka.com/index.php/yuyuhouse/中華そば丸田屋☎0736-63-1245　http://www.chukasoba.com/ポテト入り焼きそば特別セット太麺・ポテト・秘伝のソースが絶妙栃木県足利市のご当地グルメ「ポテト入り焼きそば」を、明治28年創業の地元老舗ソースメーカーが商品化。県産小麦100％使用のもちもち太麺と、ホクホクのポテト、コクとうまみが凝縮した秘伝の“月星ソース”と肉汁が絶妙にマッチ。汁なし担担麺（たんたんめん）しびれる！　爽やかな後味がクセに14年前に1軒から始まり、今や提供店が150を超えるご当地グルメとなった「汁なし担担麺」。中でも人気のキング軒は、しびれる辛さだけでなく、花椒（ホワジャオ）の爽やかな香りと芝麻醤（チーマージャン）のコク深さが中細麺にからみ、クセになる一杯。手打ちそばセット自家栽培・収穫・製粉したそば粉使用「そば処ゆう悠」を経営する曽束農園で栽培・収穫した滋賀県大石産のそばを自家製粉したそば粉と、北海道産そば粉から作るオール自家製の二八そばとだしのセット。粉は石臼の粗びきで独特な舌触りと食感が格別です。DQJM栃木リビング新聞社栃木発広島リビング新聞社広島発滋賀リビング新聞社滋賀発和歌山リビング新聞社和歌山発石井邦彦さん（月星食品工場長）「栃木県自慢のＢ級グルメをぜひ知って食べてほしいです」井上靖浩さん（中華そば丸田屋 統括・岩出店店長）「本場和歌山の味を毎日店舗から直送しています」★ポテト入り焼きそば特別セット（ポテト入り焼きそば〈2食入り〉×2セット、手造り焼きそばソース〈500ml〉×1本、ご飯にかけるギョーザ〈110ｇ〉×1個）。1950円★豚骨醤油 中華そば（麺・スープ・チャーシュー・きざみネギ・メンマ・かまぼこを各4人前）。2800円15人20人10人10人7人まみが凝縮した秘伝の“月星ソース”と肉汁が絶妙にマッチ。10人10人10人布だしとブレンド。滋味深い田口一誠さん（薩摩川内市観光物産協会）「お酢を少々加えると、ち帰りのセットは1日限定30食。井上靖浩さん（中華そば丸田屋 統括・岩出店店長）「本場和歌山の味を毎日店舗から直送しています」★かまぼこを各4人前）。2800円8人めん」「ゴーゴーカレーらーめん」）など4種類の麺が味わえるぜいたくなセットです。久田貴久さん（ハチバン らーめん事業部　統括スーパーバイザー）「いよいよ渡部崇さん（キング軒）「汁がなくなるまで30回以上混ぜるのが鉄則」小倉吉史さん（曽束農園代表）「本格的な手打ちそばの味・コシ・のどごしを味わって」2006年には、三大宮様賞として知られる東久邇宮盛厚殿下の「東久邇宮記念賞」を受賞。谷頭憲治さん（商品企画アドバイザー）「家族みんながおくしま家の大ファンです」★伊達の冷し中華（マルニ食品☎0220-58-5502　FAX0220-29-6660　http://www.02-food.com/☎0791-42-9447　http://ten-ma.com/☎0791-42-9447　http://ten-ma.com/15人20人1/10号はプレゼントのコーナーがありませんその分フロント大きくなってます氏名、年齢、〒住所、電話番号、ほしい商品の記号（A～W）とその理由を書いて応募を。【はがき】 〒604-8560（住所不要）京都リビング新聞社　ご当地麺プレゼント係【ファクス】FAX 075（212）8858　 【パソコンの場合】http://kyotoliving.co.jp【スマートフォン・ケータイの場合】http://kyotoliving.co.jp/m/※パソコン・スマートフォン・ケータイからの場合は「web会員」の登録が必要です 応募締め切り　　2015年1月31日（土） ※郵送の場合、当日消印有効

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