ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 西南版 1月10日号

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（12）新春号西南第1701号外はパリパリ、中はもっちりおやつ、おつまみにも　　　里芋と干し柿の包み揚げ今月の先生●材料（4人分）…サトイモ（中サイズ）4個　干し柿2個　春巻きの皮8枚　白だし（3倍濃縮。めんつゆでも可）大さじ6　揚げ油適量①サトイモを洗い、耐熱皿に並べラップをかけて電子レンジ（600W）で2分30秒加熱。皮をむき、約1.5㎝角にカットする②❶と白だしを小鍋へ。水（分量外）をひたひたになるまで加え、弱火にかけて水分がなくなるまで煮る③干し柿はヘタとタネを取り、食べやすい大きさに切る④❷と❸を混ぜたものをまつは西村由香さんサトイモは煮物を使ってもOKです。春巻きの皮を二重包みにする裏技（？）は、うちでは定番。皮が破れて揚げ油がはねることが減るうえ、パリッとおいしく仕上がるんですよ4等分し、春巻きの皮で包む⑤春巻きの皮をさらにもう１枚使って、❹を二重に包む⑥180℃に熱した揚げ油で、色よく揚げる⑦半分にカットして器に盛る。好みで塩・コショウ（分量外）を振る。あればマスカルポーネチーズとはちみつを添える※写真は1人分（撮影／児嶋肇）整理収納アドバイザー2級認定講座毎回好評！　1日で取得できる人気の資格家事や仕事の能率アップに京都リビング新聞社家の中がいつも乱雑という人は、〝片付けること〟を勉強しませんか。京都リビング新聞社「リビングカルチャー倶楽部」では、「整理収納アドバイザー２級認定講座」を開催します。整理収納アドバイザー（ＮＰＯ法人　ハウスキーピング協会認定資格）とは、家事や仕事の能率をアップさせる専門家のこと。毎回好評のこの講座では、動線やモノの使用頻度を考えた整理収納の方法、限られた空間を広く利用するコツなどを学べますよ。家族が片付けてくれなくて困っている、という人にもおすすめです。講師は整理収納アドバ〈日時〉①2月13日（金）②2月14日（土）。いずれも午前10時～午後5時（昼休み1時間含む）　※15分以上の遅刻は受講不可〈受講料〉2万3100円（テキスト代・認定テスト受験料含む）※振込制〈申込締め切り日〉①②2月2日（月）※申込者には開催要項と振込用紙を送付〈カリキュラム〉⑴整理について考える⑵整理収納を促進させる5つの　法則⑶人とモノとの関係⑷整理を妨げている要因～ケー　ススタディ～⑸グループ学習⑹認定テストイザー・吉川裕子さん。講座の最後にはまとめのテスト（整理収納アドバイザー認定テスト）を実施。合格者には２級認定証を発行（後日発送）。認定者は１級受験資格が得られます。※受講資格制限はありません日程などは表参照。〈会場・申し込み・問い合わせ〉京都リビング新聞社　カルチャー倶楽部（中京区蛸薬師通高倉西入ル　京都リビング新聞社ビル　受付２階）＝☎０７５（２１２）４７２８。午前10時～午後６時（祝除く月～金、土日は午後３時まで）http://kyotoliving.co.jp/講師の整理収納アドバイザー・吉川裕子さん※スタッフが見つけた　お気に入りを紹介します１㎝ほどもある厚み。中にはしっかりと、こしあんが。１個１４０円私は粒あんより、こしあん派。しっとりとした口当たりが大好きです。そのこしあんが、たっぷりといただけるこちら。すりおろしたショウガを練りこんでいるという、やわらかい皮で、やさしくあんを包んでいます。ショウガの風味と上品な甘さが絶妙。（元）つくばい萬壽堂＝下京区万寿寺通烏丸東入ル、☎０７５（３５１）３３７６お酒と料理のマリアージュ「京の名酒＆甲州ワインと特別懐石ご賞味会」1月30日（金）　1万8000円ホテル日航プリンセス京都　日本料理「嵯峨野」懐石料理と合うお酒は日本酒…だけではありません！　ホテル日航プリンセス京都　日本料理「嵯峨野」が開催する「京の名酒＆甲州ワインと特別懐石ご賞味会」では、新しい発見ができそうですよ。洛中で酒造りの伝統を守り続ける蔵元「佐々木酒造」の日本酒と、山梨・勝沼で“世界に通ずる日本のワイン”をコンセプトに創業した「勝沼醸造」のワイン、そして「季節の懐石料理」とのマリアージュを堪能しましょう。セミナーもあるので、お酒についての知識も深まりそうですね。〈日時〉１月30日（金）。セミナー＝午後６時30分から、食事＝午後７時から〈会場〉同ホテル２階 日本料理「嵯峨野」　※会場は変更される場合があります〈料金〉１万８０００円（税・サ込み）●下京区高辻通烏丸東入ル（地下鉄「四条」駅５番出口より徒歩約３分）、☎０７５（３４２）２１６３※写真はイメージです※写真はイメージですhttp://www.princess-kyoto.co.jp「季節の懐石料理」・珍味三種（白海老このわた和え、　烏賊酒盗和え、唐墨、青味大根、　柚餅子）・煮物碗（雲子仕立て、本くえ葛　叩き、蕪、菜種、柚子）・造里（本日の品二種盛り、あし　らい一式）・進肴（真空調理した合鴨ロース、　帆立の愚羅丹、蟹味噌、生野菜、　プチトマト、スナップエンド　ウ）・留肴（蒸し鮑、本ずわい蟹、ブ　ロッコリー、茗荷、胡麻酢掛け）・御飯（鯛飯、木の芽）・味噌汁・香の物　・水物※メニューは変更される場合があります最大40％引き！　「ラッキー年賀状割」お買い得商品が並ぶ「未年の初市」が開催されます「ほんわか敷パッド」は読者特別価格3980円に快眠家　杉村屋遠赤綿入り、日本製の「ほんわか敷パッド」。カラーは、ピンク、グリーン、ベージュの３色です１日の疲れもスーッと消えていくような、ふかふかであたたかい布団。そんな寝具を「快眠家　杉村屋」で手に入れませんか。同店では、１月31日（土）まで、店内すべての商品がお得になる「未年の初市」が開催中です。毎年恒例の初市では、「ラッキー年賀状割」を実施。お年玉くじ付き年賀はがきの番号に応じて、商品が割引されるんです（左表参照）。「ぜいたくかな」と我慢していた物も、安く購入できるチャンス。「健康まくら」や「体をまっすぐ支える敷布団」など、自分へのご褒美にいかが。読者には目玉商品も用意されています。それは、「ほんわか敷パッド」。この記事を持参すると、同店通常価格８０００円（税別　※以下価格はすべて税別）のところ特別価格の３９８０円に。綿１００％の、ふんわりとした柔らかな肌触りです。手入れも簡単で、丸洗いＯＫ。年中使える商品なので、１枚持っていると便利ですね。数量限定のため、お早めに。※１家族につき２枚まで見逃せない商品はまだありますよ。中でも、同５万円の「お買得羽毛掛ふとん」は１万９８００円というお買い得価格に（２枚限り）。同店人気の細い路地の奥にある店舗「岩盤浴シリーズ」は、全商品が同店通常価格より40％オフになります。●快眠家　杉村屋＝京都市下京区麩屋町通四条下ル西入ル、☎０７５（２１２）０１５０。午前10時～午後６時、水休「未年の初市」の商品一例※下記価格はすべて税別です●高級アクリル合せ毛布（日本製）…同店通常1万5000円のところ　4500円　※5枚限り●ほんわか敷パッド（日本製）…同8000円のところ3980円　※15枚限り●お買得羽毛掛ふとん（日本製）…同5万円のところ1万9800円　※2枚限り●ふんわりひざ掛け…同3000円のところ1500円　※20枚限り●岩盤浴シリーズ・毛布、敷パッドなどの全商品が　同店通常価格より40％オフ（例）敷毛布／同2万3000円のところ　　1万3800円　「ラッキー年賀状割」今年のお年玉くじ付き年賀はがきの確認を！◆下5桁が「11210」　………同店通常価格より40％引き◆下4桁が「2015」…………同30％引き◆下3桁が「151」……………同20％引き◆下2桁が「27」……………同10％引き◆下1桁が「1」……………同5％引き※年賀状の利用は1枚につき1回。本人・家族宛てのものに限る　※目玉商品、お買い得商品などは対象外マツモトキヨシパチンコ店大丸四条通高倉通寺町通藤井大丸西村歯科髙島屋麩屋町通綾小路通杉村屋駐車場★快眠家 杉村屋京都リビング新聞社主催「不登校生・高校中退者のための学校相談会」を２月22日（日）に開催。対象は、「今の学校が自分に合わない」「集団生活になじめない」などの理由で不登校になった中高生、高校中退者、転・編入希望者とその保護者。当日は、「通信制・単位制高校」「サポート校」「高等専修学校」「高卒認定予備校」などの協賛各校が集まり、「個別相談ブース」で進路について相談に応じてくれます。各校のパンフレットも無料配布されますよ。相談会は参加無料、入退場自由。申し込み不要なので、気軽に参加してくださいね。会場でアンケートに回答すると粗品あり。また、来場先着１００人には冊子「保護者のための学校選び（不登校・中退生の進路）」のプレゼントも。日時・会場は表参照。〈問い合わせ〉京都リビング新聞社＝☎０７５（２１２）４８５６（土日・祝日休）★新町通京都タワー中央郵便局東洞院通烏丸通塩小路通京都第2タワーホテル京都センチュリーホテルホテルグランヴィア京都JR京都駅メルパルク京都「不登校生・高校中退者のための学校相談会」新たな進路を見つけるために参加してみませんか2月22日（日）午後1時〜4時「メルパルク京都」京都リビング新聞社http://kyotoliving.co.jp〈日時〉2月22日（日）午後1時〜4時※入退場自由、都合のいい時間に来場を〈会場〉「メルパルク京都」6階会議場〈交通〉JR「京都」駅烏丸中央口から東へ徒歩約1分写真はイメージです新たな年の始まりに、豪華でお得な宿泊プランはいかが。休暇村近江八幡では「国産とらふぐコース」を企画。通常１万７９００円のところを、期間限定で１万５５００円で提供してくれます。夕食は、ヒレ酒、てっぴ、てっさ、から揚げ、白子焼き、てっちりと、まさにとらふぐ尽くしのフルコース（白子以外は国産とらふぐ）。琵琶湖が一望できる天然温泉「宮ヶ浜の湯」にゆっくりつかり、おなかも心も満たされて。JR近江八幡駅より無料送迎バスあり（要予約）。「リビングを見て」と２人以上で予約を。▼期間　１月12日（祝・月）～２月28日（土）▼料金　１人１万５５００円（通常１万７９００円）。１泊２食付き。土曜は１５００円増し。入湯税別▼予約・問い合わせ　休暇村近江八幡＝近江八幡市沖島町宮ヶ浜、☎０７４８（32）３１３８　とらふぐのフルコースの締めには、ふぐのうまみたっぷりの雑炊をお得にふぐざんまい！「国産とらふぐコース」１万5500円1月12日（祝・月）～２月28日（土）休暇村　近江八幡編集／薮下営業／佐倉　掲載日：01/10　　出稿表：000-3　　サイズ：半2　記事名：休暇村近江八幡とらふぐ【京都】制作松吉※PDFファイルの二次利用はご遠慮ください。　　※色、画質は出力環境により変わります。１２３４５６７12/1912/1912/2400/0000/0000/0000/00８９１０１１１２１３１４00/0000/0000/0000/0000/0000/0000/00

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