ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 1月31日号

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（3）2015年1月31日（土曜日）東南第1703号すまいを再生！　　　　　　　　 ［リノベーション］50代からの家づくりあ0120-888-909山科区大宅神納町160番地 ☎075-573-2888総合建設業・一級建築士事務所※30坪・耐震、断熱を含む“まるごとリノベーション”。　設計費、管理費、諸経費、消費税を含む。http://www.cosmo-corp.com/木のぬくもりと、自然の光や風を感じられる空間を実現します※30坪・耐震、断熱を含む“まるごとリノベーション”。坪27万円より（税込）「省エネ住宅ポイント制度」などを利用して快適な生活に！彩り豊かな料理を、温かい鍋と「四方鉢弁当」2200円　昼・夜各20食限定2月1日（日）～3月20日（金）御所西　京都平安ホテル「和食処　帆舟」エビのうま煮、数の子、カニのテリーヌ…。彩りよく並んだ料理を「御所西　京都平安ホテル」の「和食処　帆舟」で。同店で２月１日（日）～３月20日（金）に用意されるのが「四方鉢弁当」（２２００円）です。内容は月替わりで、おすすめは国内産牛肉を甘辛く煮込んだ「牛すき鍋」。やわらかな肉や、味の染みた豆腐をどうぞ。こちらの鍋料理は、３月１日（日）からは「春香吸い鍋」に変わります。天然ダイや焼きアナゴのほか、ゼンマイやコゴミなど山菜もたっぷり。春の訪れを感じられそうですね。２月はユズの風味がアクセントの「間八柚子香味たれ掛け」や、土佐酢でさっぱりと仕上げた「浅利と若布の阿茶羅盛り」もあり。「抹茶ロール」と「大福餅苺風味」のデザートが付いています。昼・夜各１日20食限定。前日までに「リビングを見て」と予約を。各種割引との併用は不可。●上京区烏丸通上長者町上ル、☎０７５（４３２）６１８１（代）。午前11時30分～午後２時30分（ＬＯ２時）、午後５時～９時（ＬＯ８時30分）「四方鉢弁当」2200円http://kyoto-heian-hotel.com/「四方鉢弁当」２２００円取肴／壺（福豆煮）、出し　巻、数の子、鰯生姜煮、　昆布巻き、海老旨煮、　鶏照り焼き、蟹テリー　ヌお造り／間八柚子香味た　れ掛け、水菜、菊花、　レッドキャベツの芽、　刻み湯葉油物／海老真丈鹿の子揚　げ、南瓜、青唐、檸檬、　振り塩酢肴／浅利と若布の阿茶　羅盛り、細魚錦糸巻　き、寄土佐酢鍋／牛すき鍋（国内産牛　肉、玉葱、青ネギ、榎、　糸蒟蒻、焼豆腐）蒸物／茶碗蒸し御飯／香の物デザート／抹茶ロール、　大福餅苺風味※３月１日（日）～20日（金）はメニューが変更本場で修業したシェフによるフレンチテイストの料理で、春を感じてみませんか。「御所西　京都平安ホテル」のカフェ「アルボワ」は、今年で４周年。これを記念したメニュー「アニバーサリー」が２月１日（日）～３月20日（金）の昼・夜に登場します。２２００円のランチコースでは、カモと鶏胸肉を使ったサラダや、春キャベツならではの甘味が楽しめるポタージュ、さらにはオマールエビを春野菜とともに堪能して。食後は、ふわふわでとろけるような自家製スフ4周年を記念した「アニバーサリー」のランチコース2200円春を感じるランチコースが2200円4周年を記念したメニュー「アニバーサリー」1日20食限定　前日午後8時までに予約を御所西　京都平安ホテル　カフェ「アルボワ」http://www.kyoto-heian-hotel.com/「アニバーサリー」（ランチコース／2200円）●前菜／鴨と鶏胸肉のサ 　ラダ　春菊風味のソー 　スで●スープ／春キャベツの 　ポタージュ●主菜／オマールエビと 　四種類の貝の軽い煮込 　み　春野菜と共に●デザート／自家製スフ 　レ風半生チョコレート 　ケーキ　ベリーのシャ 　ーベットとフルーツを 　添えて※「本日のお肉」が付いた ディナーコースは、3300円レ風半生チョコレートケーキをどうぞ。「本日のお肉」が付いたディナーコースは３３００円です。１日各20食限定。前日午後８時までに「リビングを見て」と予約を。各種割引との併用は不可。全５品の女子会プラン（３８００円・飲み放題付き）もあり。３月１日（日）～５月31日（日）。●上京区烏丸通上長者町上ル（地下鉄「今出川」駅６番出口より徒歩７分）、☎０７５（４３２）６１８１（代）。午前11時30分～午後２時30分（ＬＯ２時）、午後５時～９時（ＬＯ８時30分）京丹後の日本酒と季節の懐石料理でぜいたくな一夜を「第15回　京の名酒と特別懐石ご賞味会」　3月6日・20日・27日、4月3日の各金曜日に開催地元・京丹後産の米と軟水を使用した「白杉酒造」のお酒が登場　蔵人から酒造りの話を聞くチャンス日本酒と料理でぜいたくな一夜を。京都リビング新聞社は３月と４月にホテル日航プリンセス京都で「第15回　京の名酒と特別懐石ご賞味会」を開催します。同ホテルの日本料理「嵯峨野」で用意される「季節の懐石」とともに、蔵元自慢の日本酒を味わいましょう。今回は、京丹後の「白杉酒造」が登場。日本酒ファンの間では知る人ぞ知る希少なお酒として人気の「白木久　純米無濾過生原酒」をはじめ、こだわりのお酒がそろいます。同蔵の創業は１７７７年。米は地元産のみを使い、〝本物の地酒造り”に取り組んでいるそう。使用する水は蔵の井戸から湧き出る硬度の低い軟水。すっきりとした酸味を楽しんで。「京都の北部にも素晴らしいお酒があるのだと感じてほしい」とは、35歳という若さで杜氏（とうじ）を務める11代目蔵元の白杉悟さん。当日は、酒造りに関する話も蔵人から聞けますよ。参加希望者は左記を参照して申し込みを。〈参加費〉１万円（税・サ込み、当日精算）〈日時〉３月６日・20日・27日、４月３日の金曜日。午後６時30分～９時（午後６時受け付け）〈会場〉ホテル日航プリンセス京都２階　日本料理「嵯峨野」＝京都市下京区高辻通烏丸東入ル（地下鉄「四条」駅５番出口より徒歩約３分）〈企画・問い合わせ〉京都リビング新聞社＝☎０７５（２１２）４８５６社長でもある、杜氏の白杉悟さん企画：京都リビング新聞社、協力：ホテル日航プリンセス京都http://kyotoliving.co.jp先付　　蛍烏賊酢味噌掛け　　　　うるい、　　　　花山葵と根芋お浸し、　　　　国産牛ロースと蓮根煮椀物　 白木久酒粕仕立て　　　　　塩鮭、大根、人参、蒟蒻、 　　　　葱、油揚げ、一味唐辛子造里　　鯛、唐墨、甘海老、酒盗、　　　　あしらい一式　焚合　　鯛若竹煮　蕗、木の芽焼肴　　真名鰹味噌幽庵焼　　　　　鉄火味噌、蕨留肴　　針魚、帆立、　　　　めかぶ山芋とろろ掛け、　　　　ラディッシュ筍釜飯　丹後産コシヒカリ、味噌汁、香物水物　　カフェ・シラキクの　　　　酒スイーツ　※食材の都合により、内容が変 　更になる場合あり「季節の懐石」は全8品。日本酒が料理の味を引き立ててくれます　※写真はイメージ機種によっては、読み取り・利用できない場合もあります〈あて先〉京都リビング新聞社「京の名酒と特別懐石」係＝〒604-8141　京都市中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町330、９075（212）8856、http://kyotoliving.co.jp〈定員〉各回20人。応募多数の場合は抽選。当選者にのみ「参加はがき」を発送。未成年者の参加不可※座席は相席※各種割引不可。JALクーポン使用不可〈申し込み〉①代表者氏名②氏名（参加者全員）③年齢（参加者全員）④代表者の住所と電話番号⑤参加希望日（第3希望まで可）を書き、はがきかファクス、またはウェブ上の応募用フォームで申し込みを。2月18日（水）必着　※開催日の3日前からキャンセル料が発生します「地域の人の手で行う　防災活動をサポートしています」京都府の税金の使い道を探るシリーズ「どうなってるの？　京都府のおサイフ」。今回は、京都府府民生活部消防安全課が行っている、地域の消防団やふるさとレスキューの支援活動について紹介します。わがまちの消防団強化・応援事業費１億3400万円※「ふるさとレスキュー事業費」400万円を含む※平成26年度当初予算消防署のような大きな施設ではないけれど、地名などを付けた消防団の名前が書かれたガレージのある建物を見かけたことはありませんか？　そこは地域の消防団が活動拠点としている詰め所。ガレージには、消火活動に使うポンプ車が保管してあるんです。　消防団とは、地域住民が参加する消防機関。市町村ごとに組織され、京都府では55団、１万７９４１人の消防団員が活動しています（平成26年４月１日現在）。職業を持つかたわら、非常勤の特別職地方公務員として災害に備えています。「消防団員の人数は、その地域で火災が起こった場合、どの程度の設備が必要で、それを操作するのにどのくらいの人数が必要なのか、あるいは、災害が発生したとき、避難誘導にどのくらいの人数が必要かなどを考慮して定められています。消防団は地域ごとに〝分団〟が、その下に〝部〟や〝班〟が組織されています」と話すのは、京都府府民生活部消防安全課長の野中千秋さん。「消防団の活動は、主に、火災の際の〝消火〟（※１）、水害時に土のうを積んだりする〝水防〟、啓発活動をする〝予防〟などがあります。訓練やポンプ車の点検をするなど、災害に備えるのが普段の重要な仕事です」と野中さん。（※１）消火活動を行わない消防団もあります地域の安全を地域住民の手で守る消防団ですが、仕事との両立が難しいなどの理由から、なり手が減少し、高齢化が進んだり、欠員が出ているケースもあるとか。「団員の定数は地域で必要な消防力ですから、なり手の枯渇には危機感を感じています。府でも消防団員募集のＰＲ活動を行ったり、いったん消防団をやめたＯＢの登録制度を始めるなど、取り組みを進めています」（野中さん）その一方で、最近では女性だけの分団ができるなど、女性団員は増加傾向なのだとか。「府内の女性の団員数は十数年前に比べると、約２倍に。これは全国的にも同じ傾向です。京都府では女性団員の新規登用に交付金を設けて応援しています」とは、同課主事の山本峻也さん。さらに、同課主事・籾井（もみい）隆宏さんによると、「若い世代に消防団活動を知ってもらうため、今年度から、大学生による消防防災サークルの立ち上げや活動の支援を始め、現在４大学で活動中。２月中旬には活動服などの交付式を行う予定です。卒業してふるさとに戻ったらぜひ地元の消防団に加入してもらいたいです！」VOL.90京都府のおサイフどうなってるの？ VOL.90消防服姿の籾井さんと山本さん（左から）。「地域を熟知した団員だからこそ、地域を守れるんです」とは野中さん（右）消防団の活動と併せて注目したいのが「ふるさとレスキュー事業」です。府内の中山間地には、消防署から比較的遠く、１１９番通報をしても消防隊や救助隊が到着するまで30分以上かかるところも。「ふるさとレスキュー」はそんな地域で、消防団員を中心に自治会や民生委員といった地域人材が集まり、救助や救急活動を行うオリジナルの組織。平成24年度からスタートし、現在、府内の10地域で創設されています。「緊急を要する事態ではできるだけ早く対処することが大切。バールや担架を用意したり、講習会を行うなどして、地域の現状に合わせてサポートしています」（野中さん）地域の安心や安全を守るために活動している消防団やふるさとレスキューの取り組みに興味がある人は左記に問い合わせてみては。●京都府府民生活部消防安全課（上京区下立売通新町西入ル）＝☎０７５（４１４）４４７８消防団に入ってわがまちを守ろう！京都府では１万７９４１人の消防団員が活動中中山間地の救助・救急の力を高める取り組みもなり手不足が問題に女性や大学生にもアプローチ綾部市消防団シルキーファイヤー下宇川ふるさとレスキュー不動産特集 検索 住宅・土地・マンション・賃貸 不動産のことなら… 京都リビング新聞グループ 検索なら 〒604-8116 京都市中京区高倉通蛸薬師上ル和久屋町350番地 リビング高倉ビル4階

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