ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 西南版 2月14日号

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（4）2015年2月14日（土曜日）西南第1705号香ばしくソテーしたエビをレモンの風味でさわやかにエビのソテーサラダ～レモンマスタードドレッシング～今月の先生●材料（4人分）…エビ（ブラックタイガーなど）16～20匹　サニーレタス、ルッコラなど（好みの葉物野菜で可）適量　粒マスタード20g　オリーブオイル60g　レモン汁20cc　砂糖3g　塩1g①サニーレタス、ルッコ　ラは食べやすい大きさ　にちぎっておく②エビは殻をむき、背わ　たをとる。塩水（分量　外）で2～3回洗い、ペ　ーパータオルで水気を　とったら軽く塩・こし　ょう（分量外）をする③フライパンにオリーブ　オイル（分量外）をし　き、❷の両面を弱火で　約2分ずつ焼く④粒マスタード、レモン汁、砂糖、塩をボウルBIStro ATOUT（ビストロ アトゥー）井本照三（てるみ）さんエビのほか、イカやホタテでも。ソテーするかわりにオイルをからめてグリルで焼くとさらに香ばしく、おすすめ。いったクルミや松の実などをトッピングするとおいしいですよに入れ合わせる⑤❹を大きめのフォークでかき回しながら少しずつオリーブオイルを足していき、分離しないように手早く混ぜる⑥❶と❸を皿に盛り、❺のドレッシングをかける※写真は1人分（撮影／山﨑晃治）読者モニターを募集します！「リビング京都」の紙面づくりに参加しませんか読者モデルや座談会などへの協力をお願いすることも応募締め切りは2月25日（水）「リビング京都」では、平成27年度上半期の読者モニターを、左記の通り募集します。あなたの〝声”が紙面を飾ったり、読者モデルとして登場することも。詳しくは「活動内容」を確認してください。「紙面の感想を伝えたい」「新しいことにチャレンンジしたい」といった思いが生かせるチャンスです。たくさんの応募お待ちしております。応募方法は左表にて。※26年度下半期にモニター活動をした人の応募は不可〈活動内容〉毎週発行されるリビング京都の紙面を読み、所定の用紙（Ａ４用紙１枚）に意見・感想を書いて編集部へ送ってください。希望者には、読者モデルや座談会への出席をお願いすることもあります。活動終了後、薄謝進呈〈応募資格〉リビング京都が自宅に届いている人〈活動期間〉４月４日号～９月26日号分（予定）〈応募締め切り〉２月25日（水）必着〈応募先〉京都リビング新聞社編集部＝９０７５（２１２）８８５８、８mailbox@kyotoliving.co.jp〈問い合わせ〉京都リビング新聞社編集部＝☎０７５（２１２）４４２２応募方法2月14日号に対する感想と、あなたに関することを、以下の質問に沿って回答し、ファクスまたはメールで送ってください①1・2面の特集記事の感想②面白かった記事③問題を感じた記事④あなたが最近興味のあること⑤あなたの氏名⑥年齢⑦住所⑧電話番号（携帯電話でも可）世代をこえた学びの輪京都西山短期大学は1280年（弘安3年）に隣接する光明寺の僧侶が修行する学寮として始まりました。以来700余年にわたって仏教に基づく人間形成により広く社会の福祉に貢献できる人物の育成をめざしてきました。その学び舎で仏教学を学んでみませんか。※3/10の願書受付のみ持参可その他の入試日程はこちら（保育幼児教育コース・ライフクリエイトコース・仏教コース）※最終日は持参のみ受付選考種別願書受付期間選考日時推薦入試［C日程］2015. 2/12木3/10火2015. 3/12木START 9:50～社会人特別入試［後期］※［長期履修制度あり］2年間での履修が困難である場合でも、3年から最大6年かけて学ぶことができる制度です。希望される場合は窓口までお問い合わせください2015木2/122015木3/12START 9:50~火3/10仏教学専攻＊仏教コース＊ライフクリエイトコース若干名願書受付期間選考日時社会人特別（シニア）入試出願資格：60歳以上日帰りバスツアーで、島根県の足立美術館へ春季特別展「京都画壇の両雄　竹内栖鳳と橋本関雪」を鑑賞3月11日（水）出発　料金は9980円ですアローズアローズの日帰りバスツアーの紹介です。３月11日（水）、島根県安来市にある足立美術館は自由行動。近代京都画壇を華やかに彩った、２人の巨匠による名画の数々をじっくりと鑑賞して。また、アメリカの庭園専門誌で12年連続「庭園日本一」に選ばれている、絵画のような美しい庭園も見応えあり。思い思いに散策して、ひとときを過ごしてみては。料金など詳細は表参照。●中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町３３４ 日昇ビル３階、☎０７５（２５６）８４１１〈日程〉3月11日（水）〈代金〉9980円（往復バス代、入館料、昼食弁当・お茶代込み）〈行程〉JR「京都」駅八条口（午前7時30分出発―（名神高速道路・中国自動車道）―（米子自動車道）―足立美術館（自由行動）―（米子・中国・名神）―JR「京都」駅八条口（午後8時15分ごろ着・解散）〈最少催行人数〉30人　※添乗員同行〈旅行企画・実施・申し込み・問い合わせ〉アローズ（中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町334　日昇ビル3階）＝☎075（256）8411。午前10時～午後5時30分、土日祝休。京都府知事登録旅行業第2-560号。JATA正会員※詳しくは後日送付の旅行条件書面の確認を　※申込時に同行者の姓名、電話番号も伝えて　※満席や催行中止の場合あり　※交通事情で行程が変更の場合あり枯れ山水をはじめ、16万5300㎡（5万坪）に及ぶ6つの庭園も見どころのひとつへ直行バスで出かけましょう。近代から現代の日本画の名作約１５００点を収蔵する同館。出発日は、春季特別展「京都画壇の両雄　竹内栖鳳と橋本関雪」を開催中です。館内〈日時〉①無料説明会：3/11（水）午前11時45分〜 ※1時間程度②講座：3/25〜6/10の第2・4水曜日、計6回。午前10時〜11時30分〈受講料〉2万5920円（教材費1080円別途要）※認定講師資格取得希望者は、後日、認定料別途要〈持ち物〉筆記用具、②は指定のテキスト（市販）〈申込締め切り日〉①3/6（金）②3/20（金）「らくらくピアノR」認定講師養成講座〝教える力〟を身につけ、仕事に生かしませんか3月11日（水）に無料説明会実施京都リビング新聞社60代・70代を中心に、ピアノを通して「趣味を楽しみたい」というニーズが高まっているそう。また、「ピアノを仕事に結びつけたい」という人もいるのだとか。この声に応えるため行われているのが、“気軽・喜び・集いの音楽”を提供している「らくらくピアノR」認定講師・古矢純子さんによる養成講座。京都リビング新聞社「リビングカルチャー倶楽部」の洛西会場で開講します。内容は、大人対象のメソッド、ソルフェージュ、教室運営法など。教室の立ち上げや実践にあたってのノウハウも教えてもらえます。対象は、音楽講師経験者、ソナチネ程度のピアノ経験者、大正琴などの講師経験者。希望者は、半年〜１年程度で全日本らくらくピアノR協会認定講師資格の審査を受けることができます。“教える力”を身につけることで、仕事にも生かせそう。まずは説明会に参加を。講座の詳細は表参照。〈会場・申し込み・問い合わせ〉京都リビング新聞社「リビングカルチャー倶楽部」洛西会場（向日市寺戸町七ノ坪１３９ ベアティ洛西口３階）＝☎０７５（９２４）０５５０。午前10時〜午後５時（土日祝除く）「一般社団法人　全日本らくらくピア ノ®協会」認定講師の古矢純子さんＪＲ桂川駅洛西口駅阪急イオンモール京都桂川オムロンヘルスケア京都信用金庫ポンプ場京都銀行京都銀行京都銀行201ベアティ洛西口イオンモール京都桂川阪急★「第15回　京の名酒と特別懐石ご賞味会」京丹後産の米と軟水を使用した「白杉酒造」のお酒が登場3月6日・20日・27日、4月3日の各金曜日に開催　参加費は1万円企画：京都リビング新聞社、協力：ホテル日航プリンセス京都社長でもある、杜氏の白杉悟さん京都リビング新聞社は、３月と４月にホテル日航プリンセス京都で「第15回　京の名酒と特別懐石ご賞味会」を開催します。同ホテルの日本料理「嵯峨野」で用意される「季節の懐石」とともに、蔵元自慢の日本酒を味わいましょう。今回は、京丹後の「白杉酒造」が登場。日本酒ファンの間では知る人ぞ知る希少なお酒として人気の「白木久　純米無濾過生原酒」をはじめ、こだわりのお酒がそろいます。創業が１７７７年の同蔵。米は地元産のみ、水は蔵の井戸から湧き出る硬度の低い軟水を使い、〝本物の地酒造り”に取り組んでいるそう。「京都の北部にも素晴らしいお酒があるのだと感じてほしい」とは、35歳の若さで杜氏（とうじ）を務める11代目蔵元の白杉悟さん。当日は、酒造りに関する話も蔵人から聞けますよ。詳細は表参照。〈参加費〉１万円（税・サ込み、当日精算）〈日時〉３月６日・20日・27日、４月３日の金曜日。午後６時30分～９時（午後６時受け付け）〈会場〉ホテル日航プリンセス京都２階　日本料理「嵯峨野」＝京都市下京区高辻通烏丸東入ル（地下鉄「四条」駅５番出口より徒歩約３分）〈企画・問い合わせ〉京都リビング新聞社＝☎０７５（２１２）４８５６http://kyotoliving.co.jp機種によっては、読み取り・利用できない場合もあります〈定員〉各回20人（応募多数の場合は抽選。当選者にのみ「参加はがき」を発送。未成年者の参加は不可）※座席は相席。各種割引不可。JALクーポン使用不可〈申し込み方法〉①代表者氏名②氏名（参加者全員）③年齢（参加者全員）④代表者の住所と電話番号⑤参加希望日（第3希望まで可）を書き、はがきかファクス、またはウェブ上の応募用フォーム（http://www.kyotoliving.co.jp/sp/osake/）で申し込みを。2月24日（火）必着　※開催日の3日前からキャンセル料が発生します〈あて先〉京都リビング新聞社「京の名酒と特別懐石」係＝〒604-8141　京都市中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町330、９075（212）8856、http://kyotoliving.co.jp＊年齢に関係なく生まれる「学びたい」という気持ち。この春は、何か行動に起こしてみませんか。長岡京・光明寺のそばに位置する「京都西山（せいざん）短期大学」。少人数ならではのアットホームな雰囲気の大学です。こちらでは、社会人入試の受験者を募集中。現在も幅広い年齢層の社会人学生が、大学で刺激を受けながら学んでいます。「社会人特別入試（後期）」は、仏教学科の仏教保育専攻（保育幼児教育コース）と、仏教学専攻（仏教コース・ライフクリエイトコース）で開催。仏教学専攻（仏教コース・ライフクリエイトコース）では、60歳以上が対象の「社会人特別（シニア）入試」も実施。いずれも、選考方法は書類審査と面接のみ。最大６年かけて学べる長期履修制度もあるので、自分のペースで通学できそうですね。入試についての問い合わせは入試課へ。●長岡京市粟生西条26（阪急「長岡天神」駅、ＪＲ「長岡京」駅から無料スクールバスで15分、または阪急バス「光明寺」停から徒歩５分）、☎０７５（９５１）００２３。http ://www.seizan.ac.jpキャンパスインフォメーション社会人特別入試の願書受け付け中世代を超えた仲間と仏教学を学びませんか〜京都西山短期大学〜Campus Information自然あふれる場所にあるキャンパスフェイシァルトリートメント２回コース“キレイの魔法”を引き出す本格スキンケアコスメのノエビアならではの“こだわり”を体験できるフェイシァルメニューを特別価格でお試しいただけます。お肌の状態にあわせた保湿ケアに、炭酸泡マッサージと美容液マスクの人気オプションまでついた充実のフェイシァルコースです。【期間】【特別価格】2015年３月31日（火）まで通常 1回4,968円 ⇒※ノエビアをはじめてご使用の方（9,936円相当のコースが2,160円）90分※カウンセリング、メイク直し等を含む【所要時間】《トリートメントの流れ》お肌のカウンセリングクレンジングフェイシァルマッサージ炭酸泡マッサージスチーム美容液マスク保湿ケア上記メニューをご予約の方に｢スキンケア ミニセット｣をもれなく差し上げますスキンケア ミニセットをプレゼントお申し込みは下記フリーダイヤルまたはホームページから → http://shop.noevir.jp/krs/タカノハスクエア1F（地下鉄四条駅５番出口徒歩１分）四条通東洞院通仏光寺通綾小路通烏丸通COCON烏丸うるおいリフトトリートメント特別価格（2回で）2,160円2回で2,160円

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