ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 西南版 2月21日号

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（3）2015年2月21日（土曜日）西南第1706号味つけいらずで手軽！見た目も華やかな卵料理きんぴらとトマトのチーズオムレツ今月の先生●材料（写真のオムレツが作れる量）…卵2個　きんぴらごぼう（市販のもので可）約15g　プチトマト3個　ピザ用チーズ15g　クレソン（あれば）適量　砂糖2g　オリーブオイル大さじ1　バター10g①卵と砂糖、ピザ用チーズをボウルでまぜておく②きんぴらごぼうは水分を軽くふき取る。プチトマトは半分にカットし、軽く塩（分量外）をふる③耐熱容器に❷を入れ、20秒ほど電子レンジ（600W）にかけ、温める④フライパンにオリーブオイルをしき、中火にかける。温まったとこBIStro ATOUT（ビストロ アトゥー）井本照三（てるみ）さんきんぴらとピザ用チーズで味がつくので、塩・こしょうは不要。きんぴらは最初に卵液に合わせず、焼いている途中で加えるのがきれいな黄色に仕上げるコツですろでバターを加え、溶かす⑤フライパンに❶を流し込む。菜箸で2回転くらいまぜたところへ❸を入れ、さらに手早くまぜて卵が好みの固さになったら火から下ろす⑥皿に盛り付け、クレソンを飾る（撮影／山﨑晃治）※スタッフが見つけた　お気に入りを紹介します1個４５０円。見た目も上品です「なんだか、さわやかな甘みがする」。そんな印象のこちら。一口食べると、さらりとしたバタークリームが舌の上で溶けていくよう。それは、牧草で育てた牛のミルクをこだわって使っているから。中のクリームにはローストアーモンドも練り込まれています。（塩）ホワイトケーキケーキショップ　クローバー＝上京区今出川町３３０―３、☎０７５（４６８）８７００自社農園のこだわり食材を手渡しで野菜栽培に農薬を使わず、放射能検査の結果も公開食に関心が高い女性たちに好評な宅配サービスです山口県で、農薬を使わずに野菜を育てている「秋川牧園」。〝健康な食べものづくり〟を追求し、卵・牛乳・肉なども生産しています。同社では、自社農園から毎日届くこうした食材を宅配。「食の宅配サービスは数多くありますが、自ら生産し、自ら配達するのが、うちの特長です」と、同社スタッフ・関本さん。「最近、食品の産地について質問をよく受けますが、私たちは家畜に与える飼料の産地まで明確にしています」自社で放射能の検査室を持ち、その結果をインターネットで随時公開するといった点も、食への関心が高い女性たちから支持を得ているそう。扱う商品は約２０００点、カタログやネットで注文。会員にはお得な会員価格が適用されます。詳細はホームページを。まずは旬の野菜などの人気商品を「お試しセット」（３５００円相当が２０００円）で味わってみては。読者は期間限定で特典付き（表参照）。●秋川牧園 山口本社＝山口市仁保下郷３１７、１０１２０（55）１３７９。午前９時〜午後５時、日曜休商品を玄関まで届けてもらえるので、妊婦や高齢者にもおすすめ秋川牧園https://www.akikawabokuen.com１０１２０（55）１３７９「お試しセット」（2000円／送料・手数料無料）〈内容〉●牛乳（900ml）　●卵（6個）　●野菜（4点）　●鶏肉　●豚肉　●からあげ ●チキンナゲット〈読者特典〉通常は野菜4点のところ、5点に増量。申し込みは「リビングを見て」と左記フリーダイヤルへ。3月31日（火）まで※1人1セット、1回限り知っていますか？　「生活衛生業」のことお店を快適に利用できるようサポート地域に根差したサービスで、暮らしを支えています京都府生活衛生営業指導センターhttp://www.kyoto-seel.com/生活衛生業17業種一覧〈サービス・販売業〉①理容②美容③クリーニング④公衆浴場⑤興行⑥旅館ホテル⑦簡易宿泊⑧食肉⑨食鳥肉⑩氷雪〈飲食業〉⑪麺類飲食⑫寿司⑬喫茶飲食⑭中華料理⑮料理⑯飲食⑰社交料飲「生活衛生業」とは何か、知っていますか？これは、「生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律（生衛法）」に規定される、理容業や飲食業など17業種（表参照）を総称したもの。生活衛生業は地域に根差して日常生活に関わりのあるサービスや商品を提供し、消費者の暮らしを支えています。この生活衛生業には、知事の認可を受けた営業者の自主的な活動団体「生活衛生同業組合（生衛組合）」があります。同組合は各業種で組織されていて、府や市などと連携。それぞれ営業施設の衛生基準を守りながら、経営を安定させる店づくりに取り組んでいます。地域の公衆衛生や子どもの食育にも貢献しているんですよ。そして、生衛組合の活動や、府内の生活衛生業に関わる人をサポートしているのが、公益財団法人「京都府生活衛生営業指導センター」です。生活衛生業のＰＲをはじめ、経営の相談や研修会の開催、後継者の育成などを行い、業界の発展に力を入れています。こうしたさまざまな支援が継続して実施されることで、私たちの日常生活もより快適で豊かになることを期待したいですね。●左京区田中西樋ノ口町90、☎０７５（７２２）２０５１建築家とつくるマイホームを1000万円台から2月28日（土）、3月1日（日）に無料展示会・相談会を実施　リフォームの相談もOK3月7日（土）、「SEN＋」の新築見学会が開催されます夢が膨らむマイホームの建設。でもお金のこと、気にかかりますよね。「エスリンク」が立ち上げたブランド「ＳＥＮ＋（せんぷらす）」なら、建築家との家づくりが１０００万円台から実現できます。価格は、施工面積に応じて３つのコースを設定。80㎡は１６００万円（税別）、１００㎡は１８００万円（税別）、１１５㎡は１９９０万円（税別）です。これらの金額には、デザイン料、構造計算料、検査費用なども含まれています。施工実績は年々増えていて、予算内で希望がかなうよう、創意工夫してくれると好評です。デザインの担当者は、「ＳＥＮ＋」に登録している建築家の中から、「エスリンク」が厳選してコーディネート。あなたにぴったりな人を面談のうえ探してもらえます。まずは、無料展示会・相談会へ。「エスリンク」と「ＳＥＮ＋」の施工を行う「㈱竹内工務店」との共催です。施工事例のプランニング過程や、現場写真、パネル、模型が展示されるので、具体的なイメージも湧いてきそう。リフォームの相談もＯＫです。「ＳＥＮ＋」のスタイルを生かした人気のリフォームも進行事例と一緒に、建築家から話を聞けるチャンス。住宅ローンなどの資金計画に関することや、土地探しについても専任担当者がアドバイスしてくれます。〈日時〉２月28日（土）、３月１日（日）午前11時〜午後６時〈会場〉イオンモール京都五条　３階イオンホール　※地図参照モデルハウス公開は３月から８月まで３月７日（土）には、中京区で「ＳＥＮ＋」の新築見学会が開催されます。気になることはその場で相談を。また、このほど右京区にある竹内工務店のそばにモデルハウスが完成しました。３月１日（日）〜８月11日（火）の期間中は、予約制で公開されます。「ＳＥＮ＋」を手がける同店の〝施工力〞を確かめに足を運んでみませんか。〈主催・問い合わせ〉エスリンク、㈱竹内工務店（京都市右京区嵯峨釈迦堂門前瀬戸川町４―７）＝☎０７５（８８２）７８７８、http://www.takeuchi-kyoto.jp/「ＳＥＮ＋」の施工例Ⓒ撮影　岡田大次郎築１００年の住宅をリフォームした「ＳＥＮ＋」の施工例。天井のはりがアクセントにⒸ撮影　岡田大次郎相談会の場所「イオンモール京都五条」３階イオンホールの案内図エスリンク、竹内工務店http://www.slink.biz/四条通五条通★9阪急京都線阪急京都線阪急京都線西院駅葛野大路通葛野大路通葛野大路通西小路通西小路通西小路通西大路通西大路通西大路通五条西小路五条西小路五条西小路西大路五条西大路五条西大路五条イオンモール京都五条東エスカレータプラザカプコンフードコートイオンホール駐車場入口駐車場プラザカプコンアロマテラピー医院モール「第1回オールシーズンVIPセール」リビング読者限定開催　レディースシューズ30～70％オフ2月28日（土）、3月1日（日）　2点以上のまとめ買いでさらに10％オフにアリエ最新の春物のレディースシューズを、お得に手に入れるチャンス。毎回好評のリビング読者限定セールが、今回は「第１回オールシーズンＶＩＰセール」と題し、２月28日（土）、３月１日（日）に実施されます。主催は、心斎橋に本店を構える婦人靴卸企業の「アリエ」。同社初開催となる「みやこめっせ」を会場に、話題のブランドの春物が有名百貨店での取り扱いより先に並べられるとのこと。「新作のレディースシューズを大放出します。春を先取りしましょう」とスタッフ。当日は「Ｈｉｎａ　Ｄａｙ　ｇｒｅｅｎ（ヒナ・デイ・グリーン）」や、「ＪＳ」の歩きやすい３Ｅ・４Ｅシリーズなどが、メーカー希望小売価格１万６８００円のところ30～70％オフで購入ＯＫ。「Ｎｏｕｂｅｌ　Ｖｏｕｇ（ヌーベルヴォーグ）」「Ｒｉｎ　Ｃｌｏｖｅｒ（リンクローバー）」も登場しますよ。また２点以上のまとめ買いで、さらに10％オフに！　どの組み合わせでも可能です。同セールはクレジットカードの利用はできませ神宮道★二条通仁王門通丸太町通神宮丸太町川端通鴨川京阪平安神宮東山地下鉄三条京阪京都市勧業館「みやこめっせ」んが、金券での購入は可。〈日時〉２月28日（土）午前10時～午後５時、３月１日（日）午前９時30分～午後４時〈会場〉京都市勧業館「みやこめっせ」地下１階（左京区岡崎成勝寺町９―１）※地図参照〈主催・問い合わせ〉アリエ（大阪市浪速区元町２丁目８番　末沢ビル）＝☎０６（６６３０）８８７３目玉商品の一例●有名ブランドオールシーズン　物…………………1000円均一●就活、セレモニーに活躍する　黒革パンプス…3000円均一●有名スニーカー「スピーディ　ーダック」………3000円均一●レインシューズ…2390円均一●行楽・セレモニーにぴったり　ショルダーバッグ・カラーフ　ォーマルバッグ　………………各種1000円均一●夏でもOK・メッシュスニーカ　ーNewタイプ……4930円均一●サンプル品大処分（日本製）　…メーカー希望小売価格　1万6800円～2万3800円が　4390円均一トレンドを押さえた、春物の新商品がセールに〝人と動物が共生できる街・京都をめざして”をテーマに「京都動物フォーラム２０１５」が開催されます（公益社団法人京都市獣医師会主催）。講演会では、各分野の専門家が役立つ情報を紹介。第１部は、微生物化学研究所の矢口和彦さんによる「ワンちゃん・ネコちゃんの身近に潜む伝染病の恐怖～知っておきたい予防のあんなコト、こんなコト～」。第２部は「京都水族館のいきもの達～水族館における人と動物のかかわり方をヒントに～」。京都水族館・大島由子さんが話します。写真展や盲導犬との触れ合い、小中高生の獣医師体験コーナーなども。申し込み不要。〈日時〉３月１日（日）正午～午後４時（開場午前11時30分）※入場無料〈会場〉ハートピア京都３階（地下鉄「丸太町」駅５番出口すぐ）〈問い合わせ〉公益社団法人京都市獣医師会＝下京区西七条掛越町65、☎０７５（３１４）５７０７人と動物の共生を目指して「京都動物フォーラム2015」3月1日（日）　ハートピア京都にて京都市獣医師会http://www.kyoto-shiju.or.jp/「京都動物フォーラム2015」の配布資料より事務職営業職技術職販売職平成27年３月卒業予定者学校卒業後概ね３年以内の者対象者詳しくはお電話でお問い合わせ下さい!!二条駅京都駅四条駅烏丸駅烏丸御池駅河原町駅★四条通御池通烏丸通堀川通河原町通明治安田生命京都ビル１F京都市営地下鉄「烏丸御池駅」②番出口スグ阪急京都線ＪＲ線地下鉄東西線地下鉄烏丸線

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