ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 中央版 2月28日号

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（6）2015年2月28日（土曜日）中央第1707号件名ゲラチェック欄※確認印をお願いします↓広告主広告会社営業担当出稿者TEL↓ファイル名※リビング新聞の記事は、弊社および関連のWebサイト上に掲載されることがあります。著作権、著作者人格権、肖像権その他の第三者の権利を侵害する恐れがある場合は、事前に許諾を得る必要があります。※PDFファイルの二次利用はご遠慮ください。※色、画質は出力環境により変わります。サイト地図表示用住所022831A15h02送ダスキンメリーメイド.indd　丁寧な仕事が評判の家事代行のプロ「ダスキンメリーメイド」では、毎年好評の“新春キャンペーン”を近畿地域限定で開催中。　今年は、気軽に頼めて主婦の間で人気の「家事おてつだいサービス」を、体験お試し特別料金５０００円（１回限り）で実施してくれます。人気の秘密を体感するなら今です。３月18日（水）までに「リビングを見た」と言って申し込みを。実施は３月27日（金）まで。※実施できないエリアがあるので、詳細は電話であ０１２０（１００）１００プロの技術を体感！【家事おてつだいサービス】1回お試し特別料金自由に選べる家事メニュー2時間（標準料金8640円） ↓ 5000円・食器洗い・水まわりの掃除・洗濯・掃除機かけ・拭き掃除・アイロンがけ・買いもの・布団干し・庭掃除ほか▶スタッフ…1人※必要な道具は実施宅のものを使用　※料理・介護・介助・ベビーシッターなどは受け付けていません　体験チャンス！　締め切り迫る人気の「家事おてつだいサービス」お試し特別料金5000円で好評受け付け中ダスキンメリーメイド牛サーロインの鉄板焼きが食べ放題読者は通常2550円が優待料金の2100円に和洋中の料理がずらり　3月1日（日）～31日（火）京都新阪急ホテル「ブールヴァール」京都新阪急ホテル「ブールヴァール」で開催されるたびに好評の「グルメランチバイキング」。おすすめは、オープンキッチンでシェフが仕上げる牛サーロインの鉄板焼きと各種天ぷらです。ほかにホットサンド、生ハム入り豆乳リゾットなど和洋中の料理が食べ放題。イチゴを使ったスイーツも充実しています。３月１日（日）～31日（火）で、午前11時30分～午後２時45分（90分制）。前日までに要予約。その際、「リビングを見た」と言うと、大人２１００円（同店通常２５５０円）、小学生１１００円（同１５００円）の優待料金に。幼児（３歳以上）は５００円。土日祝は、午後３時～４時30分（90分制）の利用で大人１８００円になるプランもありますよ。同期間中はディナーバイキングもお得に。大人３６００円（同店通常４１００円）、小学生１７００円（同２０５０円）、幼児（３歳以上）は８００円（同１０００円）。ランチメニューに加え「にぎり寿司」なども登場します。仕入れ状況で内容が変更になる場合あり。　●下京区塩小路通新町東入ル（ＪＲ「京都」駅烏丸中央口正面）、☎０７５（２８４）１１１２（直）やわらかくてジューシーな牛サーロインの鉄板焼き（イメージ）グルメランチバイキング3月のメニュー：牛サーロインの鉄板焼／天ぷら／ハムとチーズのホットサンド／バゲットサンドウィッチ／白身魚のソテー カレーソース／生ハム入り豆乳リゾット／ヴィシソワーズスープ／ピザ／桜エビ・水菜・タケノコ入り和風パスタ／鮭入りちらし寿司／イチゴソフトクリームなど揚げたてのアツアツをどうぞ（イメージ）バターを1かけプラス。コクのあるアサリのワイン蒸しにアサリと菜の花のマリニエール今月の先生●材料（1人分）…アサリ（砂抜きしたもの）10個　菜の花約8本　ニンニク1片　オリーブオイル大さじ1　白ワイン30ml　水90ml　バター10g　塩ひとつまみ　こしょう少々①菜の花は、茎の太い部分と葉を除き、食べやすい大きさにカット②ニンニクはみじん切りにする③小さめの深鍋にオリーブオイルと❷を入れ弱火にかける④香りが立ってきたら、アサリと白ワインと水を加えて強火にし、フタをして2分加熱する⑤フタを取り、アサリの殻が開いていたら❶とバター、塩、こしょうBIStro ATOUT（ビストロ アトゥー）井本照三（てるみ）さん「マリニエール」は〝漁師風〟の意味。フランスではムール貝などにこの調理法がよく使われます。スライスしたセロリや、いちょう切りにしたダイコンを加えてもおいしいですよを入れ、さらに2分蒸し煮にする⑥器に盛り付け、できあがり（撮影／山﨑晃治）伊勢エビなど海の幸をふんだんに！通常2900円が、読者は2100円飲茶ランチコース「春風」　3月1日（日）～31日(火)京都新阪急ホテル　中国料理「白楽天」伊勢エビやホタテなど海の幸たっぷり！京都新阪急ホテル地下１階・中国料理「白楽天」では、３月１日（日）～31日（火）に飲茶ランチコース「春風（はるかぜ）」が登場します。メインは、プリプリの伊勢エビとホタテを使った一品。さらに「甘鯛、花イカの海鮮ソース炒め」や人気の「点心３種盛り」、シメに「あっさり汁そば」、デザートに「黒胡麻プリン」をどうぞ。通常２９００円のところ読者は優待価格の２１００円で堪能できます。同期間中、アワビや伊勢エビ、フカヒレなどが味わえるディナーコース「ベストセレクション『三ツ星』」も、優待価格の３９００円に（通常５０００円）。こちらはランチタイムも注文可能です。いずれも「リビングを見て」と２人以上で要予約。※他の優待との併用不可●下京区塩小路通新町東入ル（ＪＲ「京都」駅烏丸中央口正面）、☎０７５（２８４）１１１４（直）。午前11時30分～午後２時30分（ＬＯ）、午後５時30分～９時（ＬＯ８時30分）飲茶ランチコース「春風」●冷菜盛合わせ●ふかひれスープ●甘鯛、花イカの海鮮ソース炒め●伊勢海老、帆立貝柱の2色ソース●点心3種盛り●あっさり汁そば●黒胡麻プリン伊勢エビも登場する飲茶ランチコース「春風」。ちょっぴりぜいたくな気分に浸れそうですね【青森】陸奥八仙【岩手】南部美人【宮城】萩の鶴【宮城】山和【栃木】仙禽【群馬】町田酒造【山梨】青煌【神奈川】いずみ橋【長野】九郎右衛門【長野】澤の花【静岡】白隠正宗【岐阜】津島屋【富山】羽根屋【石川】天狗舞【滋賀】七本鎗【京都】英勲【京都】金鵄正宗【京都】聚楽第【京都】神聖【京都】月の桂【京都】富翁【京都】初日の出【兵庫】龍力【兵庫】播州一献【奈良】花巴【奈良】みむろ杉【和歌山】紀土【島根】出雲富士【愛媛】石鎚　 ＊特別招待＊【山形】くどき上手〔注意事項〕 ●会場内は日本酒の試飲のみです。 ●会場内へのつまみ等の持ち込みはご遠慮下さい。（有料飲食ブース出店予定あり） ●一部のお酒が品切れになる場合もあります。 ●自動車・バイクでお越しのお客様のご入場は、固くお断りします。 ●未成年（幼児含む）の入場は固くお断りします。 ●会場内外にて発生した事故・盗難・紛失等あらゆるトラブルについて、主催者・会場・蔵元はその責任を一切負いません。 ●入金後はいかなる場合も、払い戻しはできません。計30蔵（予定）京都市中京区泉正寺町330 京都リビング新聞社内TEL.075-256-8400 （10：00～18：00 ※土日祝除く）実行委員長 葉石かおり後援：京都市　協賛：（公社）京のふるさと産品協会　協力：若手の夜明け主催：松尾大社 酒-1グランプリ実行委員会松尾大社 敷地内阪急「松尾大社」駅下車徒歩３分12：30　開場13：00～15：00　利き酒15：15　投票〆切15：35～16：00　表彰式2015年4月19日（日）《雨天決行》日 時会 場部 門◆古式ゆかしい『クールジャパン部門』◆ワイングラスがお似合いの『雅（みやび）部門』◆もっとも愛されたお酒の『総合部門』前売 2,500円 500枚限定当日 3,500円 50枚限定チケットhttp://sakeone.jp専用フォームよりお申込み下さい。＜チケット販売方法＞＜参加蔵元＞最も愛された日本酒、決定。 第２回 松尾大社 酒-１グランプリ2/27㈮ 午後１時よりチケット販売開始どちらもオリジナルお猪口付き！女性の活躍を加速させたい！全国の地銀頭取が応援していますプロフィル●1999年千葉銀行入行。支店勤務を経て日本経済団体連合会に出向。人材育成部に異動し、女性活躍推進に携わる。現在、ダイバーシティ推進部。〝ダイバーシティ〟とは多様性。性別・年齢・国籍・障害の有無など環境・事情の違いを生かすこと。「それぞれの力を最大限に発揮できれば、組織力も強くなります」昨年11月、全国64行の地方銀行すべての頭取が賛同して「輝く女性の活躍を加速する地銀頭取の会」を発足した（会長・佐久間英利千葉銀行頭取）。女性行員が働き続ける環境づくりや女性幹部の登用の推進等、各行の頭取が先頭に立つ姿勢を示している。事務局の山本悠介さんに話を聞いた。「少子高齢化と人口減少、また、労働力においては都市部集中、地方で減少傾向にあり、女性の活躍推進とともに地方創生が叫ばれています。地方銀行は、地域の経済の発展を支える立場です。全国の地銀で女性が活躍すれば、本人や会社のためだけでなく、国全体が元気になるきっかけになります」銀行の利用者の半数が女性だ。中小企業の経理担当が社長夫人であったり、家計管理は妻が行う例も多く、女性目線の金融サービスの提案が必要。そのためにも、銀行で働き続ける女性が増えることが大切だと話す。「女性は子育てに比重がかかり、キャリア志向一本では行けない時期があります。個々の状況を会社が理解して制度や環境を変えることで、女性が働き続けられるように全国で考えていきます。また、女性の支店長・幹部候補を育てる育成部会も年に数回実施していきます」地銀のネットワークを生かした取り組みが秀逸だ。「配偶者の転勤で退職する場合、これまで働いていた地銀から、転居先エリアの地銀へ紹介するネットワークをつくっていく。銀行業務は特殊な知識が必要です。優秀な人材の活用は、本人のためにも地銀全体のためにもなります」。この春の制度化を目指す。「女性の皆さんには、限られた時間の中で最大限ご自分の能力を発揮してもらいたいと考えています。そのための制度・環境整備はどんどん取り組んでいきたいと思っています」（大石登子）輝く女性の活躍を加速する地銀頭取の会事務局　山本悠介さん

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