ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 7月4日号

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（4）2015年7月4日（土曜日）東南第1722号　和歌山リビング新聞社が、和歌山大学と紀陽銀行と連携して９月６日（日）～11日（金）、「大人大学」を開講します。　大人大学は今年で７年目。今回は高野山大学の名誉教授・山陰加春夫さんが、開創１２００年の歴史と文化をテーマに講義。１７２年ぶりに再建された中門をめぐるフィールドワークや特別展「高野山大宝展・高野山の名宝」も、山陰さんが詳しく案内してくれます。　熊野エリアでは熊野学の第一人者、山本殖生さんによる「熊野信仰の名宝～絵画～」の講義。世界遺産マスター、小野田真弓さんの案内による熊野古道ウオーキングは、中辺路ルートのシンボル・牛馬童子を訪ねます。　ほかにも宿坊体験や熊野絶景の宿といわれる「霧の郷たかはら」の宿泊プランもあります。　大人大学は通期６日間コース８万円、紀州を学ぶＡコース１万円、高野山を学ぶ１泊２日Ｂコース３万５０００円、熊野を学ぶ１泊２日Ｃコース３万９０００円があり、希望のコースを選べます。詳細は資料請求を（８月５日まで）。【開催場所】和歌山大学（和歌山市）、高野山（伊都郡高野町）ほか【資料請求】日本旅行関西企画旅行支店☎06（６２０９）０７０７、受け付けは月～金曜午前10時～午後６時、土・日・祝日休み（大阪市中央区）、観光庁長官登録旅行業第２号高野山開創1200年の歴史を学び熊野古道、絶景の宿に泊まる大人大学ｈｔｔｐ：//ｌｉｖｉｎｇ-ｗｅｂ.ｎｅｔ/ｏｔｏｎａ壇上伽藍・根本大塔（高野山）蔵元直送の日本酒1杯付きディナー「醪音コース」4500円相当が3500円（税別）「リビングを見て」と予約を　7月22日（水）まで醪音（もろみね）　伏見店日本酒とおいしい料理、どちらも楽しみたいなら「醪音　伏見店」へ。同店は「全国新酒鑑評会」で14年連続金賞受賞という歴代１位の記録を持つ、「英勲」で知られる「齊藤酒造」の直営店。おすすめは、季節に合わせて料理内容が変わる、日本酒１杯付きの「醪音コース」。４５００円相当の内容が３５００円（税別）で味わえます。まずは蔵元直送、米のうま味と甘味が堪能できる「醪音六割磨き特別純米酒―生原酒―」で乾杯を。珍味やお造り、揚げ物を味わったら、干物の数々をどうぞ。手元の七輪を使い、自分好みの焼き加減で食べられます。メインには「黒毛和牛サーロインの鉄板焼きしゃぶ」が、締めには「鮎の炊き込みご飯」が登場。デザートもあります。７月22日（水）まで。前日までに「リビングを見て」と要予約（２人以上）。●伏見区観音寺町２１２―１　伏見ビル２階（近鉄「桃山御陵前」駅すぐ、フレスコ向かい）、☎０７５（６１２）１０００。午後５時30分～11時30分、不定休http://www.moromi-ne.com/「醪音コース」３５００円（税別、４５００円相当）お　酒　醪音六割磨き　　　　特別純米酒　　　　―生原酒―　　　　※ソフトドリン　　　　クに変更可先　附　季節の逸品と　　　　珍味お造り　お造り二種盛り　　　　合せ揚げ物　茄子と鶏つくね　　　　のはさみ揚げ炙り焼　うるめいわし　　　　　するめいか丸干　　　　鮭とば炭火焼　きす　やりいか　　　　あじ味醂干しメイン　黒毛和牛サーロ　　　　インの鉄板焼き　　　　しゃぶ釜　飯　鮎の炊き込み　　　　ご飯　　　　　香の物二種デザート　マンゴー　　　　　ソルベと果物※内容が変わる場合あり「醪音コース」（写真はイメージ）牡羊座3/21〜4/19生〜牡牛座4/20〜5/20生双子座5/21〜6/21生〜蟹　座6/22〜7/22生獅子座7/23〜8/23生〜乙女座8/24〜9/22生天秤座9/23〜10/23生〜蠍　座10/24〜11/22生射手座11/23〜12/21生山羊座12/22〜1/19生水瓶座1/20〜2/18生〜魚　座2/19〜3/20生何でも一気に進めたい気分だけれど、仕事の合間には適度な休憩を取るように意見や企画が採用され、モチベーションがアップ。気分も良くなり、さらに奮起レジャーや外食に出かけた先が思った通りじゃなく幻滅することも。十分調べて有言実行が行動力を高める。大いに自己主張し、思いのままにまい進して納得のいかないことをクリアに。もう一踏ん張りできないのは理解が足りないから友人とのおしゃべりでうれしい発見あり。ささいな悩みなら、聞いてもらえば解決物事の結果よりもプロセスを大切に。成果を狙うと本質からずれてしまいそう創造力を発揮し、新しいことに挑戦して。フレッシュな気分でいることがパワーに自分のやり方を押し通すと周囲と摩擦が発生しそう。相手の意見に耳を傾けて出会い運が好調。初対面から気を使わずにポンポン話が弾んで打ち解けそう判断力が低下気味。買い物中に気が変わり予定にない物まで！　リスト持参を心が動いたらやりたいことに挑戦。今なら多少のわがままもご愛嬌（あいきょう）7月5日〜7月11日ラッキー度ランキングつき7位2位8位3位9位4位10位5位11位6位12位1位癒やしのアロマレッスン「アロマテラピー検定2級」に対応趣味で楽しく学びたい人もどうぞ忙しくてイライラしていたのに、ふわっといい香りに包まれた瞬間、ホッとした…。そんな経験はありませんか？京都リビング新聞社「リビングカルチャー倶楽部」では、「癒やしのアロマレッスン～アロマテラピー検定２級に対応～」を開講。アロマテラピーを楽しむための知識を身につけましょう。授業は公式テキストに沿って進められるので、11月１日（日）に行われる検定を受験予定の人にぴったり。また、オリジナルアロマグッズ作りもあり、趣味として学びたい人にもおすすめです。講師は、木村理恵さん（ＡＥＡＪ認定アロマテラピーアドバイザー）。〈受講料〉１万３００円（材料費３７００円別途要）※振込制〈持ち物〉筆記用具、アロマテラピー公式テキスト（申込時に説明）〈会場〉京都リビング新聞社（中京区蛸薬師通高倉西入ル　京都リビング新聞社ビル　※受付は２階。駐輪・駐車場なし）〈申し込み・問い合わせ〉京都リビング新聞社カルチャー倶楽部＝☎０７５（２１２）４７２８。午前10時～午後６時（祝除く月～金、土日は午後３時まで）。申込者には開催要項と振込用紙を送付。申込締め切り日は７月22日（水）毎回、精油（2種）のプロフィルを学びます京都リビング新聞社http://kyotoliving.co.jp/●日時8月2日・23日、9月6日・20日、10月4日の各日曜日、計5回。いずれも午後1時〜3時●カリキュラム（予定）1.アロマのある暮らし、利用法2.精油の基礎（実習：バスソルト作り）3.アロマテラピーの歴史4.アロマ環境（実習：フレグランススプレー作り）5.アロマの楽しみ方、検定について※8月23日〜10月4日の隔週日曜日に1級対応講座を開講。詳細は問い合わせを風味豊かなオイルがナスにじんわり染み込んでなすとベーコンのアヒージョ　サラダ仕立て今月の先生●材料（4人分）…ナス2本　ベーコン（厚切り）80g　ミズナ適量　ニンニク2片　オリーブオイル140cc（大さじ10）　塩小さじ2　タカノツメ（輪切りにしたもの）適量　こしょう適量①ミズナを食べやすくカットする。よく洗い、ザルに上げて水をきっておく②ニンニクをみじん切りにする③ナスは長さ5㎝のくし形切りにし、ベーコンは2㎝幅に切る④フライパンにオリーブオイルと❷を入れ、弱火にかける⑤ニンニクから小さな泡が出て、香りが立ってきたら❸と塩、タカノイタリアンバルTreotto（トレオット）三浦崇（たかし）さんナスとベーコンを油でじっくり煮込むので、炒めものとはまた違った味わいです。塩の代わりにアンチョビフィレ（約3匹分）をたたいて加えるとさらにうまみがアップしますよツメを加える。中火にし、5分ほど煮る⑥器に❶を盛りつけ、その上から❺を油ごとかける。こしょうを振ってできあがり※写真は2人分（撮影／松井学）「産地京都の300年―明治維新から22世紀まで」市民公開講座を開催　8月4日（火）午後4時～6時、同志社大学室町キャンパスで　参加無料京都発信の地方創生について考えてみませんかWEHC2015　国内組織委員会全国的には伝統産業の集積地という印象を持たれている京都。ですが、幕末開港以後、多数の企業が近代的産業に挑戦し、現在でも医療機器や携帯電話などの分野で活躍をする企業が数多くあります。伝統と近代が同居する京都は、“モノづくりの集積地＝産地”としては異例と捉えられ、国内外の歴史研究者の注目を集めてきました。そういった各国の研究者が一堂に会し、「第17回世界経済史会議（ＷＥＨＣ２０１５）」が、今夏、京都で開催されます（55カ国・約１２００人が参加）。３年に１度の重要な会合が、アジア圏で初めて行われることになりました。これを記念して、「ＷＥＨＣ２０１５　国内組織委員会」では、「産地京都の３００年―明治維新から22世紀まで」をテーマにした市民公開講座を企画。京都を元気にするために歴史から考える、“地方創生”について話を聞くことができます。講今出川通烏丸通★地下鉄「今出川」駅同志社大学 室町キャンパス正門西門第17回世界経済史会議「市民公開講座」プログラム内容・オープニングスピーチ（同志社大学副学長・村山裕三さん）・問題提起（神戸大学教授・橋野知子さん）・個別スピーチ―産地京都の「今」とこれから（島津製作所相談役・服部重彦さん、クロスエフェクト代表取締役／京都試作ネット代表理事・竹田正俊さん）・「産地京都の300年」をめぐるフリーディスカッション（司会は京都産業大学教授・柴孝夫さん、上記登壇者に加えて京都府副知事・山下晃正さんも参加）・クロージングスピーチ（山下晃正さん）大正７（１９１８）年に発売された、医療用Ｘ線装置「ダイアナ」号を使った診察の風景（画像提供・島津製作所）島津製作所相談役・服部重彦さんクロスエフェクト代表取締役・竹田正俊さん京都府副知事・山下晃正さん師の一人、島津製作所相談役・服部重彦さんの講演は、京都企業の特長や現状、未来に向けた取り組みなどについてです（その他の詳細は左表参照）。京都の新たな側面に触れることができそうなこの講座。将来の進路を考えている学生にもおすすめです。受講希望者は事前に申し込みが必要。先着２５０人。参加無料。〈日時〉８月４日（火）午後４時～６時〈会場〉同志社大学室町キャンパス寒梅館ハーディーホール（地下鉄「今出川」駅２番出口、北へすぐ）〈申し込み方法〉郵便番号・住所・氏名を明記し、ファクスかメール（件名は「ＷＥＨＣ２０１５・市民公開講座」に）で応募を　※参加可能な人に７月24日（金）ごろ参加証を郵送　〈受け付け期間〉７月６日（月）午前９時～17日（金）午後５時〈申し込み先〉ＷＥＨＣ２０１５　国内組織委員会　運営事務局（大阪市北区豊崎３―19―３ ＰＩＡＳ　ＴＯＷＥＲ11階　コンベンションリンケージ内）＝９０６（６３７７）２０７５、８kyoto300@c-lin kage.co.jp。問い合わせは、運営事務局＝☎０６（６３７７）２１８８＝へ。受付時間は月～金の午前９時～午後５時

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