ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 12月5日号

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（2）2015年12月5日（土曜日）東南第1741号食べる直前に、すりおろす「生のショウガに含まれる辛味成分『ジンゲオール』は、血管を拡張し、血行を促す作用があります。時間がたつと効果が減少していくので、食べる直前にすりおろすのがポイント。皮の裏側に成分が豊富なので、表面をよく洗うか、皮をこそげ取ってから使いましょう」加熱・乾燥によって温め効果がアップ「『ジンゲオール』は加熱・乾燥することで『ショウガオール』に変化し、有効作用がさらにアップします。タンパク質は消化吸収時に体温を上げるので、魚や肉と組み合わせるとより効果的。乾燥させたパウダー状のものは辛みが強いので、ドリンクにする場合は牛乳をプラス。刺激が和らいで、飲みやすくなります」いつもの料理にショウガを「みそ汁や炊き込みご飯、ドレッシングなどに加えると、いつもと違うおいしさに。スライスしたショウガを蜂蜜と一緒に漬け込むと、冷蔵庫で保存でき、ホットドリンクや煮物などに活用できます」　「寒い時期は、特にショウガを取るようにしている」という読者が多かったため、より良い摂取法を京都文教短期大学食物栄養学科の講師・岩田美智子さんに教えてもらいました。ショウガをおいしく、効果的に「調理学実習」「食品加工学実習」などの授業を担当 。管理栄養士として、医療機関で患者への栄養指導なども行っていますで、表面をよく洗うか、皮をこそげ取ってから使いましょう」「調理学実習」「食品加工学実習」などの授業を担当 。管理栄養士として、医療機関で患者への栄養指導なども行っています「確かに、ショウガには発汗をもたらす成分が含まれています。冬が旬の野菜や根菜類にも体を温める作用がありますよ。いずれも、鍋料理に入れるなど、加熱して温かい状態で食べると、より効果が高まります」と竹田さん。一方、体を冷やしやすいのは生野菜、暑い時季が旬の野菜、フルーツ類など。「そのほか、冷たい飲み物は体の内側の冷えを助長するので、暑い時季であっても温めて取るようにしましょう。また、過度な食事制限によるダイエットは筋肉まで減らしてしまうので要注意。自律神経を整えるには、規則正しい食習慣を心がけることも大切ですよ」内側からからから対策体を温める食事、熱を産生する機能を高める運動で、冷えに強い体質づくりを！暖房や防寒アイテムで体の熱をガードし、バスタイムを活用して内側の冷えも撃退外側からからから対策「手先や足先を動かすのは、自律神経を整える方法でもあるんです」と、竹田さんは話します。「ウオーキングを実践している人は、かかとから着地し、つま先を蹴りだすように歩いたり、腕をしっかり大きく振ったり。末端を意識しながらも、体全体を動かすような歩き方を」筋肉を動かすことで熱が発生して体が温まり、筋肉量の増加は血行促進にもつながるので、運動は冷え改善のための重要なポイントとか。「外が寒いときは、暖かい室内でストレッチや体操を。ストレスも冷えの原因になるので、無理なく続けられる運動を取り入れましょう」「手の指をグーパーしたり、かかとを上げ下げする」（こまぐろ・42歳）「手の指をグーパーしたり、かかとを上げ下げする」（こまぐろ・42歳）「医学的にも理にかなった方法です。素晴らしい！」。竹田さんによると「動脈は温かい血液を全身に運ぶ重要な血管で、多くは体の深部に位置しています。ところが、首・手首・足首の動脈は体の表面近くにあるため、そこから外部に熱が逃げやすいんです」とのこと。読者が温めているポイントは、体の熱を守るうえでも的確なんですね。「その部分を締めつけるような衣類や靴下は、逆に血行を妨げてしまうので、ゆったりフィットする着心地のものを選ぶようにしましょう」「首・手首・足首を温める服装をする」（ＮＴ・44歳）「首・手首・足首を温める服装をする」（ＮＴ・44歳）「足が冷たくて眠れない」「布団に入っても、なかなか体が温まらない」と悩む読者の対策に、竹田さんは│。「湯たんぽや電気あんかの良い点は、寝返りを打ちながら、寒いと感じたら近づいたり、熱いときは離れたりして調整しやすいところ。一方、電気毛布は広範囲を温めるので、熱いと感じても逃げ場がなく、大量に寝汗をかいてしまう場合があります」汗には体の熱を放出する作用があるので、かえって体を冷やしてしまうことになるそう。電気毛布を利用する場合は、寝る直前にスイッチを切るか、タイマーを使うなどの工夫をしてみては。「靴下をはくことも冷え対策に有効。おすすめは汗を吸収し、乾きやすい綿素材などです。重ねばきをしている人もいるかもしれませんが、もし、よく汗をかいているなら枚数や素材を見直してみましょう」「寝るときは湯たんぽを使用」（ほたるいか・34歳）「靴下をはいて寝ることもあり」（ちょこっとママさん・52歳）「寝るときは湯たんぽを使用」「寝るときは湯たんぽを使用」（ほたるいか・34歳）歳）「靴下をはいて寝ることもあり」「靴下をはいて寝ることもあり」（ちょこっとママさん・（ちょこっとママさん・（ちょこっとママさん・52歳）で、多くは体の深部に位置しています。ところが、首・手首・足首の動脈はする着心地のものを選ぶようにしましょう」「寝るときは湯たんぽを使用」自律神経を整えるには、　足指の簡単エクササイズを教えてくれたのは、健康運動指導士の芳賀明子さん。　「足指の運動は足先を温めるだけではなく、下肢の筋肉も刺激するので、全身の血行促進にも有効。テレビを見ながら、入浴しながら行うといいですよ」リビングカルチャー倶楽部「スローエクサササイズ」「ウォーキングエクササイズ」の講師をはじめ、エアロビクスのインストラクターとしても活動リビングカルチャー倶楽部「スローエクサササイズ」「ウォリビングカルチャー倶楽部「スローエクサササイズ」「ウォーキングエクササイズ」の講師をはじめ、エアロビクスのーキングエクササイズ」の講師をはじめ、エアロビクスのーキングエクササイズ」の講師をはじめ、エアロビクスのインストラクターとしても活動インストラクターとしても活動インストラクターとしても活動足首回し①左足の足指の間に足の裏から手指を入れて、互いの指が一本ずつ交互になるように組む。このとき、なるべく足指の付け根まで手指を入れるように②握手するようにぎゅっと握りあった状態で、足首を左に10回回す③❷の動作を、今度は右方向に行う④右足も、❶～❸と同じ動作を行う「長めの半身浴をしています」（ヤマスキ・74歳）「長めの半身浴をしています」「長めの半身浴をしています」「長めの半身浴をしています」（ヤマスキ・（ヤマスキ・74歳）インストラクターとしても活動「入浴は冷えを和らげ、血行を促すので、夏でもお湯につかる習慣を。特に半身浴は心臓への負担が少ないので、長く入浴していられるのが利点。40度くらいのぬるめのお湯に15〜20分、うっすら汗をかくまで入ると、血管や汗腺の体温調節機能のトレーニングにもなります」「足湯をする」（ＦＭ・45歳）という読者もいました。「足先の冷えには即効性がありますが、お湯が冷めていくと逆効果に。差し湯をしながら、温度を一定に保つよう工夫しましょう」〝ながら〟でできる足指エクササイズけることも大切ですよ」けることも大切ですよ」っていますっています読者の冷えに悩んでいる読者のセルフケアを専門家がチェック。それぞれの対策にアドバイスをしてもらいました。をレベルアップ「ショウガを料理に使っています」（ぴよママ・40歳）カルチャー倶楽部でも冷えに関する講座を開講。詳しくはリビング京都ホームページで。足指開き①左足の親指を右手の指で、左足の人差し指を左手の指で持ち、指の股を開くように足指を大きく開き、4秒キープ②全ての足指で、❶を行う（右足も同様に）③左足の親指を右手の指で、左足の人差し指を左手の指で持ち、足の親指を足裏側に、足の人差し指を甲側に大きく開き、4秒キープ。次は親指を甲側に、人差し指を足裏側にして同様に開き、4秒キープ④全ての足指で、❸を行う（右足も同様に）1進化銀抗菌防臭液「IS-X NORO CLOSER」スプレー2女性のためのA5ノート「My Manager」希望番号と商品名、〒、住所、氏名、年齢、電話番号を書いて応募を。12月11日㈮必着。ホームページは同日午前10時締め切り「KOKORO CARE」（京都市右京区）は、天然鉱物の銀が持つ抗菌力や消臭力に着目。生地を抗菌・防臭するための特殊な技術から誕生したのが、〝進化銀抗菌防臭液〞と名付けられた「IS-X NORO CLOSER」です。塩素やアルコール、香料、界面活性剤不使用の微弱アルカリ性。この「スプレーボトル」（300ml、1728円）を、読者10人に。マルマン＝☎03（5925）6155創業以来、紙にこだわり続ける文具製造・販売会社「マルマン」（東京都中野区）。A5サイズのノート「My Manager」（648円、カラー5種）は、「書くことで毎日を充実させ、自分と向き合いたいと考える女性」のために開発されました。1ページを横に4分割するけい線など、テーマごとに内容を整理しやすいのが特長です。2冊ずつセットで読者10人に。※カラー選択不可ＫＯＫＯＲＯ　ＣＡＲＥ（高橋練染）＝☎０７５（８０２）３１１１■〒604-8560（住所不要）　京都リビング新聞社「リビング京都」プレゼント係【応募要項】応募は、はがき・リビング京都ホームページで。※当選者の発表は発送をもってかえます。原則として商品は提供社から発送。同意のうえ応募を2次元コード対応機種のみ利用可■http://kyotoliving.co.jp （スマートフォン・ケータイは右上の2次元コードからアクセス可）　※ホームページからの場合は「Web会員」の登録が必要ですプレゼントします☎075（212）4411まで広告掲載のお問い合わせ・お申し込みは

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