ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 中央版 1月30日号

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（16）2016年1月30日（土曜日）中央第1746号今年のバレンタインは、食感や味のバリエーションが豊富な焼き菓子はいかが。〝一個買い〞ができるものばかりなので、「いつもありがとう」の感謝を込めて、家族に、友達に、気軽にプレゼントしてみては。撮影：川勝幸さらさ御供焼菓子工房（おんともやきがしこうぼう）中京区三条通猪熊西入ル☎075（822）1600午前10時～午後8時火、水休み京都 パティスリーBeau,bel,belle!（ボゥ・ベル・ベル）中京区黒門通御池上ル☎075（811）2217午前10時～午後8時月休み（祝日の場合は営業、翌日休み）お菓子工房sampo上京区河原町通荒神口下ル☎075（241）3673午前11時～午後7時不定休坂田焼菓子店上京区今出川通六軒町西入ル☎075（461）3997午前9時～午後5時火休みMAISON DE FROUGE（メゾン・ド・フルージュ）苺のお店中京区東洞院通三条下ル☎075（211）4115午前11時～午後7時月休み（祝日の場合は営業、翌日休み）VILLA BUENA（ビジャ ブエナ）左京区田中里ノ内町114-1☎075（702）6868午前10時～午後6時火休み（祝日の場合は営業、翌日休み）　※そのほか月に1回不定休ありアイシングと銀色のアザランで、雪の結晶をイメージ。サクッとしたココア生地のクッキーです。発酵バターも使用されているので、小さいながらもコク深い1枚です。「アイシングクッキー（雪の結晶）」162円…お菓子工房sampo直径約9㌢のクッキーを一口。ホワイトチョコレートの香りがほんのりと漂います。焼くときに溶けてしまうそうですが、ホワイトチョコのチップをふんだんに使っているのだとか。マカダミアナッツの香ばしい風味も。「クッキー（ホワイトチョコレート&マカダミアナッツ）」200円…さらさ御供焼菓子工房しっとり派にも、さっくり派にもガトーショコラとほぼ同じ生地を、薄く広げて焼いた〝ミニケーキ〟。しっとりとした半生タイプで、ほろ苦いカカオの風味が口いっぱいに広がります。ケーキを片手で食べているような手軽さです。「パスティージャ」180円…VILLA BUENAガトーショコラを手軽にパクリ厚みのある、どっしりとしたタイプのクッキー。見た目の印象よりも、中はふんわりしているんですよ。食感が楽しいクルミやオートミール、そして少しビターなチョコチップが生地の素朴な甘みを引き立てます。「クッキー（ナッツ＆チョコチップ）」226円…坂田焼菓子店甘みの引き立て役が、いっぱい！ホワイトチョコの香りとナッツの風味カップケーキの表面を飾るのは、木イチゴのジャム。このジャムは、チョコレートとココアをミックスした生地にも混ぜ込んであるので、食べるごとに甘酸っぱい風味が楽しめます。「木いちごのショコラカップケーキ」292円…MAISON DE FROUGE 苺のお店甘酸っぱい木イチゴがアクセント溶かしたチョコレートを入れて作った濃厚なパウンドケーキ。リンゴやレモンなどをブランデーに2カ月ほど漬け込んだドライフルーツが大人味を演出しています。「チョコラテ・フルタス」220円…VILLA BUENAドライフルーツたっぷりの大人味ハート形がキュートなマドレーヌ。電子レンジで10～20秒温めて食べるのもおすすめとのこと。中央に流し込まれたチョコレートがとろけて、フォンダンショコラ風に。寒い日には特別おいしそう！「ハートのショコラマドレーヌ」270円…京都 パティスリー Beau,bel,belle!温めて、フォンダンショコラ風にアイシングと銀色のアザラデコレーションもギフトのこだわり●主な配布地域＝北区・上京区・中京区・下京区・左京区・南区・東山区・山科区●配布部数＝193,780部（2009年日本ABC協会報告予定宅配部数）（※リビング京都3エリア合計490,040部を宅配）●紙面に広告主名が見出しとして表示されているものは、その企業・機関からのPR情報です。リビング新聞は仙台から鹿児島まで全国65エリア（版）900万部をネットワークしています。　●表示価格で特記事項のないものは消費税額を含んだ総額表示です（免税・非課税商品は税が転嫁されません）●個人情報の取扱いについては当社ホームページまたは個人情報保護推進事務局　☎075(257)6504（祝日を除く月曜～金曜、午前10時～午後5時）までお問い合わせください。本紙掲載の広告主が収集した個人情報に関しては各広告主へお問い合わせください。［紙面の無断転載を禁じます］〒604-8141　京都市中京区蛸薬師通高倉西入泉正寺町330　京都リビング新聞社ビル　☎075（212）4411㈹http://www.jafna.or.jp日本生活情報紙協会加盟紙電子ブックも読めますホームページではhttp://kyotoliving.co.jp無料の「札幌かに家　京都店」では、毎年好評の「しゃぶしゃぶ祭り」を開催。読者はお得に味わえますよ。「ズワイかにしゃぶしゃぶコース『知床』」は、通常６４８０円が５８３２円。カニのしゃぶしゃぶをはじめ、カニのお造りなどカニ尽くし！ 「ズワイかにしゃぶしゃぶ会席『根室』」は、通常７０２０円が、読者は６３１８円です。カニも牛肉も楽しむなら、「特選近江牛しゃぶしゃぶ会席『至福』」を。こちらも通常７５６０円が、読者は６８０４円に。通常６４８０円の「特選近江牛しゃぶしゃぶ」は５８３２円でどうぞ。月替わりの会席「季節のこしらえ」は、２月は「風花」、３月は「花いかだ」で、通常４８６０円が読者は３９８０円に。祝日除く月～金の昼は３４８０円になりますよ。３月31日（木）まで。「リビングを見て」と予約し、記事持参のうえ来店を。●東山区祇園石段下南、☎０７５（５４１）１１１０。午前11時～午後９時30分（ランチは午後３時まで）。無休。個室料10％要。無料立体駐車場あり季節のこしらえ「風花」好評の「しゃぶしゃぶ祭り」開催ズワイガニや特選近江牛のコースがお得「季節のこしらえ」も　3月31日（木）まで札幌かに家　京都店http://www.kani-ya.co.jp/kani/kyoto/●ズワイかにしゃぶしゃぶ　コース「知床」（全8品）　通常6480円が5832円に●ズワイかにしゃぶしゃぶ　会席「根室」（全11品）　通常7020円が6318円●特選近江牛しゃぶしゃぶ　会席「至福」（全9品）　通常7560円が6804円●特選近江牛しゃぶしゃぶ　（全7品）　通常6480円が5832円●季節のこしらえ「風花」　（全9品）　通常4860円が3980円に、　平日昼は3480円に「ズワイかにしゃぶしゃぶコース『知床』」（写真の鍋は３人前）

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