ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 4月2日号

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（11）2016年4月2日（土曜日）東南第1755号外食するときもスーパーで食品を買うときも、おいしいもの（選択すべきもの）をなんだか誰かに勝手に決められてるなと思う。それはネットや雑誌、パッケージの売り文句などを見るからで、正しくは影響されてるだけなんだけども。口コミ高評価、行列必至、有名シェフ監修…。ありがたくもあり、邪魔でもあり。まるで他人の評価を確認する作業をしてるよう。情報を駆使し、合理的な行動をするのが人間の特技。おかげで安全でおいしいものにいつでもありつける。ただし、裏を返せば情報ありきで実体を見る力が弱っていることに筆者は警鐘を鳴らす。本書は情報に左右される食行動を検証し、その行き過ぎを考える。ちくま新書・799円「人間は脳で食べている」伏木亨見た目や表示。情報がもたらす〝おいしさ〞を探る１冊紹介者月と六ペンス柴垣希好さん「無題」（2015年6月／54.7㎝×79㎝、カラーケント紙にカラーボールペン）展示作品の一例映画の舞台は淡路島フルートアンサンブル メヌエット「第18回定期演奏会」　フルートの愛好家グループが、春にちなんだクラシック曲や作曲家のルロイ・アンダーソンが手がけた作品を演奏▶4月24日（日）午後2時開演。入場無料▶会場は京都コンサートホール（地下鉄「北山」駅から徒歩3分）。問い合わせは同団・麻畠さん＝４090（3829）5957春の名曲をフルートで「ティアラとタビィの震災復興ねこ写真展」 宮城県気仙沼市出身の写真家・かわいみさえさんの個展。2匹のネコを通して、気仙沼や隣の陸前高田の姿が紹介されます▶4月9日（土）午前11時～午後6時。入場無料▶会場はMFSroom（左京区下鴨梅の木71－4／市バス「洛北高校前」停から徒歩2分）。問い合わせはかわいさん＝４090（9108）18522匹のネコが紹介する被災地の今「京都御所一般公開ウオーク」　京都御所の春季一般公開に合わせて、サクラの季節を迎えた鴨川の河川敷も徒歩で巡る行程13㎞▶4月10日（日）午前10時、JR「京都」駅中央口駅前広場東側に集合～鴨川河川敷～京都御所～堀川遊歩道～午後2時30分ごろ、JR「京都」駅で解散。参加費300円（中学生以下無料）。雨天決行。昼食持参▶問い合わせは京都府ウオーキング協会＝☎075（353）6464宇治シネマ劇場「種まく旅人 くにうみの郷」 淡路島で農林水産省の女性官僚が出会ったのは、タマネギ農家の兄とノリの養殖を行う弟。仲たがいを続ける兄弟関係の修復と、島の農水産業の再生を描く物語▶4月30日（土）①午前10時30分②午後2時。前売り800円（当日1000円）▶会場・申し込み・問い合わせは宇治市文化センター（京阪バス「宇治文化センター」停すぐ）＝☎0774（39）9333鴨川散策から京都御所へ西脇直毅展「オブセッションとユーモア」　ネコや縄目をモチーフにした文様が描きこまれた緻密な線描の作品は、主にボールペンで制作。現代アート作家・西脇直毅さんの初個展で、新作など約45点を展示▶4月1日（金）～24日（日）午後1時～7時。月休。入場無料▶会場・問い合わせはギャルリー宮脇（中京区寺町通二条上ル東側）＝☎075（231）2321緻密な〝ボールペン画〟を一堂に「画廊寄席」　天神亭ひれ克さん、天神亭珠緒さん、天満屋彦う喜さんが、「桜と落語を描く展」を開催中のギャラリーで落語を披露。演目は「平林」「時うどん」「ふぐ鍋」。天神亭珠緒さんは紙芝居も上演▶4月10日（日）午後2時開演。入場料300円▶会場・問い合わせはギャラリーＭ（中京区蛸薬師通高倉西入ル　松本ビル1階）＝☎075（221）0979落語や紙芝居を上演今年のアカデミー賞主演女優賞にも輝いた、いま最も見てほしい作品がこれだ。なんでこういう映像世界が作れたのか、世界的ベストセラーにもなった悲しくも美しい物語を、なんと巧妙かつスリリングに展開させているのかと、監督レニー・アブラハムソンの手腕にも注目してほしい。©ElementPictures/RoomProductionsInc/ChannelFourTelevisionCorporation2015５歳になった少年ジャックは、ママとふたりで暮らしている。テレビを見たり、ストレッチをしたり、お誕生日のケーキを焼いたり…。だが、彼らが住む“部屋”は、どこにもあるような部屋ではなかった。ママはジャックに“本当の世界”を知らせるため、危険と背中合わせの、ある決断を下す「ルーム」4月8日（金）からTOHOシネマズ二条、MOVIX京都で公開のだった…。未知の世界が目の前に広がる、それは少年にとって天と地がひっくり返るような体験だったに違いなく、映画の後半はさらに大きな展開を見せる。何が本当で、何がそうでないのか、彼はずっとそれにこだわるが、その問いは見ている私たちの胸にも降り積もっていく。“部屋”にいた時、ジャックは毎朝、周囲の家具や道具に挨拶をしていたが、それは感動的なラストシーンにも反映され、ママへの愛情に満ちたことばと共に、涙を誘う。ママを演じた主演のブリー・ラーソンと、ジャック役のジェイコブ・トレンブレイが忘れがたい演技を見せる。（ライター　宮田彩未）小さな“部屋”で育まれた母と息子の愛情に胸を突かれる仁和寺は宇多天皇の父・光孝天皇が建てようとした「西山御願寺」がそのルーツとされています。父の遺志を継いだ宇多天皇が、仁和4（888）年に伽藍（がらん）を整備し、その時の元号をそのまま寺名に使っているのが、「仁和寺」はだれによって創建されたでしょう？宇多天皇①いまの仁和寺です。ほかにも元号をそのまま寺名に使っている例としては、延暦寺や建仁寺、鎌倉の建長寺などがあります。答は①。（京都産業大学　日本文化研究所　宣京師　小嶋一郎）鳥羽天皇③白河天皇②応募締め切りは4月26日（火）午後5時！登録は無料。会員になるとメールマガジンが届きます。ぜひ登録を。スマホや携帯電話からも可（http://kyotoliving.co.jp/sp/pre/1604/）「世界遺産 キュー王立植物園所蔵『イングリッシュ・ガーデン』―英国に集う花々―」招待券「辻利　京ラテ®抹茶＆ミルク」（2箱）6人「12モンキーズ」DVDリリース記念Ｔシャツ書籍「体の使い方を変えればこんなに疲れない！」3人5人4月マーガレット・ミーン〈ダリア属（キク科）〉１７９０年頃ペア5組シンプルな味付けが、素材のうまみを引き出します卵と胡瓜のスープ今月の先生●材料（4人分）…卵2個　キュウリ1/3本　タケノコ（水煮）15g　白ネギ1/2本　シイタケ1個　むきえび4匹　水400cc　塩ひとつまみ　こしょう少々　ごま油小さじ1①卵はよく溶きほぐしておく②キュウリ、タケノコ、白ネギはせん切り、シイタケは軸を取って薄切りにする③鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を加える④溶き卵を入れ、固まったところで、❷とむきえびも加える⑤再び沸騰したら火を止め、こしょうをふり、ごま油をたらす中国料理　知食府（ちしょくふ）康忠友（かん・ちゅうゆう）さんこのスープは、先に卵に火を通して固めるのがポイント。卵、野菜の色がきれいで、澄んだスープになります。時間が経つとキュウリの食感が悪くなるので、出来たてをどうぞ⑥器に盛り付ける撮影／桂伸也浄土宗 安養寺宇治市菟道東中9 ※1聖地、2聖地、3聖地で　受付致します。宇治市五ヶ庄平野23－2☎0774（32）1885（90㎝×90㎝）1聖地あたり25万円永代使用料永代使用料1聖地あたり 2,000円年間維持費年間維持費お問い合わせ・お申し込みは京阪「三室戸」駅・京滋バイパス「宇治東」I.Cより車ですぐ！新墓地ご案内宗派は問いませんお電話下されば、空き区画等、ご案内・ご説明させて頂きます。見積無料安心料金年中無休何でもどんどんお電話下さい。★リサイクル品　買い取ります。不用品専門店京都市南区十条大宮下ル一筋目西あ0120-23-8888☎075-662-8888●引っ越し等のゴミ●空き家の片付けや整理・運びだしも　お望みの日時に！即日OKスッキリします！遺品整理・不用品処分京都市一廃許可第9号レオ㈱京 ユアサ日 2016年7月27日（水）　 13:30～会 ロームシアター京都　 メインホール料 全席指定7,000円※3歳以下入場不可／4歳以上有料※演奏は特別録音音源を使用日 2016年9月7日（水）　 15:00～会 ロームシアター京都　 メインホール料 全席指定6,500円※3歳以上有料（3歳未満ひざ上鑑賞無料／但し座席が必要な場合有料）日 2016年10月31日（月）　 18:30～会 ロームシアター京都　 メインホール料 全席指定7,000円※未就学児童入場不可日＝日時　会＝会場　料＝料金　ロームシアター京都（京都市左京区岡崎）　京都劇場（京都駅ビル内）日 2016年8月1日（月） 19:00～会 京都劇場料 全席指定　 S席7,500円※ 3歳以下入場不可／　4歳以上有料申し込み方法注目の4公演！　締め切りお支払い3月27日（日）10:00～　リビング京都ホームページにてお申し込みを（チケット送付は5月下旬予定）で検索を（http://kyotoliving.co.jp/）4月14日（木）締め切り（予定数に達し次第終了）お申し込み後、3営業日以内に座席分の料金＋郵送手数料400円を郵便局備え付けの払込取扱票にてお振り込み下さい。口座番号 00920-8-49640「京都リビング新聞社」※振込手数料はご負担下さい（座席の指定、入金後のキャンセル不可）※通信欄に公演名とご希望枚数を明記■キエフ・バレエ■沢田研二■ナプア・グレイグ　＆ハワイアン・フラ・ガールズ■由紀さおり・安田祥子　　　 ファミリーコンサート～華麗なるクラシック バレエ・ハイライト～ハワイからダンサー達が来日！生バンド演奏LIVE 2016un democratic love30周年記念～両手いっぱいの歌～京都リビング新聞社（京都市中京区蛸薬師通高倉西入ル）問合せリビング京都☎075-212-474110:00～18:00（土日祝休み）ホームページにて受付中※4月14日（木）まで（予約数に達し次第終了）

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