ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 中央版 6月11日号

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（11）2016年6月11日（土曜日）中央第1762号見積無料安心料金年中無休何でもどんどんお電話下さい。★リサイクル品　買い取ります。不用品専門店京都市南区十条大宮下ル一筋目西あ0120-23-8888（北　店）☎075-414-7777●引っ越し等のゴミ●空き家の片付けや整理・運びだしも　お望みの日時に！即日OKスッキリします！遺品整理・不用品処分京都市一廃許可第11号㈱れおイレブンホームページ制作しますホームページを持ちたい今のデザインを変えたい更新作業をまかせたいあ0120-885-876午前10時～午後5時土・日・祝日除くhttp://living-co.jpお気軽にお問い合わせくださいクリエイティブ事業部月額（税込）▶3F：¥10,800　　　　 2F：¥11,880　　　　 1F：¥14,040保 証 金▶1ヶ月分契約期間▶1年レンタルボックス『6帖1部屋』24時間出し入れ自由 月額（税込）¥10,800～〈貸主〉京都市左京区北門前町501-2　（火・水曜定休日）℡075-771-7890お問い合わせ家財の一時保管、子供の思い出の物、季節用品など色々な物の保管に…お友達同士でシェアも可能です困った！収納スペースが無い…所在地：京都市左京区岩倉上蔵町92岩倉実相院より歩1分叡山電鉄岩倉駅より歩10分㈱日本都市開発３行６４８０円1行増えるごとに２１６０円営業案内３行４８６０円1行増えるごとに１６２０円教えます1行３２４円（３行以上）伝言板同窓会◇唐橋小学校昭和24年３月卒業生日時　６月26日（日）11時場所　ホテルセントノーム　　　京都　　０７５六八二８７８８会費　一万円倉口０７５六八一１３１３古泉０７５六六一２５８０◇京都商業高等学校三年三組大浦学級日時６月26日（日）12時〜場所「ＨＡＲＩＭＡＹＡ」　　東山区縄手通三条下ル　　０７５五五一５６７１会費７千円土岡０７５三九二４１６９西村０７５八七一３１０５拝師０７５三八一６５５１佐々木京都八〇一９３７９粟津０７５八六一３７８８差し上げます◇差上げます２歳位の人懐っこい黒猫、キジ、白猫オッドアイ手術済、２カ月の子猫もいます遠方もお届可０７７４５５４０７６栗原家庭教師◇家庭教師、月一万円です教材入会費無！教育センタ０１２０・３７７・４１０趣味・教養◇折り紙で、花を折る教室火曜13時半〜体験できます☎２１２・２１８４　福岡◇本多恵子バレエ学園３歳〜◎幼児・児童・ジュニアミセス・成人科教えます。※初心者歓迎　大丸より歩２分☎（２５５）３５３３買います◇ヤマハ・カワイピアノ高く買います！〈角田楽器〉０７５・２４１・１６９３◇骨董品、茶道具、古道具掛軸、絵画買取ます◎四葉１０１２０・０７５４２８引き受けます◇遺品整理・不用品処分スッキリします。即日ＯＫ　レオ☎６６２・８８８８◇上下水道24時間、つまり水もれ修繕します本田設備０７５（５９２）９５９１◇ミニ引越・小荷物の移動承ります。　　スポット便０７５・６８１・０６３３◇釘打ち一本でも伺います出張大工　１時間３千円〜見積無料　サナミ工務店０７５・７４６・４５８４ペット◇京都ペット葬儀社34周年低料金にて引取火葬納骨します京都６０１・０００９◇北白川ペット霊園　引取送迎・個別火葬納骨します０７５・７０３・１１９４◇比叡平ペット霊園・納骨火葬承ります七〇〇〇円〜０７５・五〇一・９４９４◇炭山ペットパーク　引取火葬納骨五千円〜します。０７７４（３２）８０９０◇宇治動物霊園　国定公園内の美しい環境でペットの葬儀火葬納骨供養します。　☎０７７４二〇０１０１貸します◇貸教室　ヨガ等に好適です（出町柳徒歩５分）山田０７５・７２４・３４１８〈原稿の書き方〉　1行目11文字、2行目以降12文字です。（3行～お申込み可）　　　　　　　　伝言板は固定電話のみ。イニシャル不可。原稿の書き方等規定があります。　　　　　　　　お申込み方法等詳細はお問い合わせ下さい。〈申込締め切り〉　発行前週火曜日12時（掲載は翌週土曜日）※同窓会は無料です。都合によりお断りさせて頂く場合があります。※掲載後の当事者間のトラブルには、当社は責任を負いません。リビングアドセンター サロン係　☎075（251）1991〒604-8116　京都市中京区高倉通蛸薬師上ル和久屋町350番地　リビング高倉ビル2階リビングサロンブラスアンサンブル・アミーゴ「4th ファミリーコンサート」　「スーパーマリオブラザース」メドレーなど、子どもと一緒に楽しめる演目を披露▶7月3日㈰午前11時～／午後2時30分～。入場無料。当日先着120人▶会場・問い合わせは右京ふれあい文化会館（右京区太秦安井西裏町11-6）＝☎075（822）3349子どもと一緒に吹奏楽の音色を「京の老舗 創業300年ウオーク」　老舗の店構えを見て歩く行程13㎞▶7月7日㈭午前10時にJR「京都」駅中央口駅前広場（東側）集合～七条堀川（亀屋陸奥）～西洞院万寿寺（田中伊雅佛具店）～円山公園（料亭左阿彌）～麩屋町御池（俵屋・柊屋旅館）～烏丸一条（とらや）～午後2時30分ごろ地下鉄「今出川」駅で解散。参加費500円（中学生以下無料）、雨天決行、弁当持参。申し込み不要▶問い合わせは京都府ウオーキング協会＝☎075（353）6464「亀屋陸奥」「とらや」など行程13㎞親子で竹トンボ作りに挑戦「ネコだらけ展」　絵、陶芸、フェルト手芸といったジャンルの作家20人が表現した、〝ネコ〟の作品が展示されます▶6月17日㈮～26日㈰午前11時30分～午後7時（最終日は午後6時まで）。6月22日㈬休。入場無料▶会場・問い合わせはブックカフェ＆ギャラリーユニテ（左京区川端通二条上ル一筋目東入ル　サンシャイン鴨川1階）＝☎075（708）7153作家20人のネコ作品が集合「世界へ竹とんぼを飛ばそう！竹トンボ教室」深草の竹を使って、親子で竹トンボを手作り。この竹トンボを持参して、11月23日（祝・水）に深草商店街で開催するギネス世界記録への挑戦も▶6月26日㈰午前10時～正午。参加費500円。申し込み不要。当日先着25人▶会場は深草小学校（京阪「藤森」駅から東へ徒歩2分）ふれあいサロン。問い合わせは深草竹とんぼ実行委員会＝☎075（643）2476「Kao 展 2016」　雑誌やフリーペーパーなどで活躍するプロ写真家27人が、テーマ「The First Roll」を自由に解釈した作品を出展。「写真家にとって写真とは＜顔＞そのものである」をコンセプトに、写真文化を盛り上げるために始まったグループ写真展は、今年で9回目。会期中、トークイベントも▶6月14日㈫～19日㈰正午～午後7時（最終日は午後6時まで）。入場無料▶会場・問い合わせは同時代ギャラリー（中京区三条御幸町東南角1928ビル1階）＝☎075（256）6155プロ写真家27人のグループ写真展展示作品の一例（イラスト・楠木雪野さん作）宇治シネマ劇場「ボクは坊さん。」　書店で働いていた主人公（伊藤淳史さん）は、ある日、祖父の跡を継いで寺の住職に。実在の住職がつづったエッセーを映画化▶6月25日㈯①午前10時30分～②午後2時～。前売り800円（当日1000円）▶会場・予約・問い合わせは宇治市文化センター（宇治市折居台1-1）＝☎0774（39）9333伊藤淳史さんが住職に〝変身〟昨年の展示の様子揚げて、甘酢をからめて。豆腐が食べ応えのある一品に豆腐の南蛮漬け今月の先生●材料（2人分）…木綿豆腐1/2丁　タマネギ1/4個ニンジン1/4本　シメジ1/2パック　片栗粉適量　サラダ油適量　A（しょうゆ大さじ3弱　砂糖大さじ8酢大さじ4　塩・こしょう少々）①タマネギはくし切り、ニンジンは細切り、シメジは石づきを取りほぐしておく②鍋にAを入れ、弱火にかける③砂糖が溶けたら❶を加える。ニンジンのシャキシャキ感がなくなるまで煮たら、火からおろす④木綿豆腐をサイコロ状にカットし、片栗粉をまぶす。160～170℃に熱したサラダ油でカ橋本和明さん時間があれば、木綿豆腐を水切りするとベター。当店でも副菜として登場する一品で、うちでは優しい甘みの粗砂糖を使っています。砂糖や酢などの量はお好みで調整をリッと揚げる⑤ボウルに❸の野菜と❹を入れる。❸の鍋に残ったタレを、様子をみながら加えてあえる⑥皿に盛り、乾燥パセリ（分量外）をふる撮影／山﨑晃治ヴィーガンカフェ　Veg Out（ベグ アウト）05熊本地震被災者支援のための義援金を受け付け謹んでお見舞い申し上げますリビングネットワーク・京都リビング新聞社　熊本地震により被災されたみなさまに、謹んでお見舞いを申し上げます。一日も早い復旧をお祈り申し上げます。　被災した方々を支援するため、リビングネットワーク・京都リビング新聞社では「熊本地震救援募金」を受け付けます。お預かりした義援金は、熊本リビング新聞社を通じ、被災者支援団体に寄付し、被災した方々の生活再建に活用されます。　問い合わせは「熊本地震救援募金」係。土・日曜、祝日を除く午前９時30分～午後５時30分。☎０７５（２１２）４４１１義援金はこちらへ郵便局振替口座口座記号番号　00130－5－419618口座名　リビングネットワーク義援金口座（リビングネットワークギエンキンコウザ）他行からの振り込みの場合銀行名　ゆうちょ銀行店番　○一九（ゼロイチキュウ）店（019）預金種目　当座口座番号　0419618※ゆうちょ銀行に総合口座がある人がATMで振替送金する場合は手数料無料。窓口での振替送金、現金の払い込み、他行からの振り込みには所定の手数料がかかりますパリで一流レストランの二ツ星シェフとして腕をふるっていたアダムだが、ある問題を起こしてパリから消えた。それから３年がたち、彼はロンドンに現れる。そして、強引なやり方で、昔のオーナーの息子が開くレストランのシェフの座におさまる。シングルマザーで料理人のエレーヌや、©2015 The Weinstein Company LLC. All Rights Reserved.かつての仲間に声をかけ、再起を図ろうとするが、いくつもの壁が彼の前に立ちはだかり…。自信満々のアダムは確かに才気あふれる料理人だが、怒りっぽく、自己中心的で、トラブルの種には事欠かない。厨房は、彼が気に入らないと、料理の盛り付けられた皿が吹っ飛ぶような戦場とな「二ツ星の料理人」6月11日（土）からMOVIX京都で公開るが、実際にミシュランを獲得したシェフをアドバイザーとして迎え、かなり現実に近いものとなったそう。もちろん登場する料理の数々も必見！ミシュラン調査員が来店という展開になる場面は「へえ！」と驚く部分もあり、なかなか興味深い。日本とはまた違う、壮絶なミシュランの星取り合戦なのだ。ブラッドリー・クーパーとシエナ・ミラーという旬の俳優コラボに加え、ダニエル・ブリュール、エマ・トンプソン、ユマ・サーマンなど華のある脇役陣も魅力的。監督ジョン・ウェルズは、見る者の心をやわらげるような粋なメッセージをラストシーンに刻んだ。（ライター　宮田彩未）トラブルメーカーのシェフが、本当に大切なものと出会うまで植物、旬の食べもの、祭り、そして季節の言葉や名句など、二十四節気・七十二候と３６５日の歳時記を収録した本書。辞書のような重量感ですが堅苦しさはなく、一日一章ずつ読んだりパラパラめくってみたりと、忙しい毎日の中でふっと肩の力が抜けるように楽しめる一冊です。「虹立ちて雨逃げて行く広野かな」。収録されている高浜虚子の句です。この一句を知るだけで、じめじめとうっとうしい梅雨も雨上がりのすがすがしさが楽しみな季節になる気がします。私たちの暮らしは、どれほど豊かな四季の移ろいに抱かれているのでしょうか。言葉を知ることでそんなささやかで美しい感動に気づかされました。PHP文庫・1728円「日々の歳時記　今日という日がわかる」夏生一暁編著日ごとに並ぶ美しい季節の言葉さて、今日の一句は？紹介者マヤルカ古書店なかむらあきこさん

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