リビング京都 西南版 9月10日号
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(3)2016年9月10日(土曜日)西南第1773号「札幌かに家 京都店」には、オホーツクのカニを満喫できるメニューがそろいます。その中から、9月30日(金)まで読者優待価格で味わえるコースを紹介します。月替わりの会席「季節のこしらえ」の9月は「照葉(てりは)」(全10品)。新鮮なズワイガニの造りに加え、ダシが決め手の小鍋や、とろりとしたチーズのグラタン、デザートなどが付いています。カニ釜飯も楽しめますよ。運ばれてくる料理とともに、会話も盛り上がりそう。料金は、通常4860円が月~金の夜と土日祝は3980円に。さらにお得な料金で用意されるのが、祝を除く月~金の昼。3480円で利用できます。カニと牛肉のコースがお得「リビングを見て」との予約で優待価格に札幌かに家 京都店http://www.kani-ya.co.jp/kani/kyoto/独特の甘味が魅力のカニ。このカニをふんだんに使用した料理で、家族や親しい仲間との食事会、各種宴会はいかが。四条通五条通安井通南座鴨川川端通★★河原町通東大路通八坂神社京阪「祇園四条」駅札幌かに家 京都店おすすめ ポイント●特選近江牛しゃぶしゃぶ会席「至福」/通常7560円が6804円に●特選近江牛しゃぶしゃぶ/通常6480円が5832円に●季節のこしらえ「照葉」/通常4860円が3980円、月~金の昼は3480円●特選近江牛しゃぶしゃぶ会席「至福」/通常7560円が6804円お通し、ズワイかにお造り、本タラバかに親爪天ぷら、特選近江牛しゃぶしゃぶ、御飯、香の物、アイスクリーム●特選近江牛しゃぶしゃぶ/通常6480円が5832円お通し、特選近江牛しゃぶしゃぶ、御飯、香の物、アイスクリーム☎075(541)1110東山区祇園石段下南、午前11時~午後9時30分(ランチは午後3時まで)、無休札幌かに家 京都店検索「カニだけではなく肉も堪能したい」という人には、近江牛を使ったこちらがおすすめ。1つ目の「特選近江牛しゃぶしゃぶ会席『至福』」(注文は2人から)は、通常7560円が読者は6804円。全7品で、「ズワイかにお造り」「本タラバかに親爪天ぷら」といったカニ料理に、厳選された上質な近江牛のしゃぶしゃぶがセットされています。きめ細かい霜降りの肉はやわらかく、口の中でとろけるよう。肉のうま味がとけ込んだダシで野菜をいただくのも格別ですね。締めにはきしめんを、デザートにはアイスクリームをどうぞ。2つ目の「特選近江牛しゃぶしゃぶ」(全5品)は、通常6480円のところ5832円で用意されます。9月30日(金)まで実施されている秋の感謝祭にも注目。「ズワイかにすき」(単品)が通常4320円のところ20%オフの3456円に! 鍋から立ち上るカニの香りに、食欲もアップしそう。いずれも「リビングを見て」と予約し、この記事を持参のうえ来店を。個室は2~80人対応(個室料10%要)。無料立体駐車場あり。厳選された近江牛をしゃぶしゃぶで「特選近江牛しゃぶしゃぶ会席『至福』」 ※肉は3人盛り「季節のこしらえ『照葉』」(通常4860円)。読者は3980円。祝日を除く月~金の昼は3480円でいただけます通常4320円が3456円になる単品料理の「ズワイかにすき」リビング読者限定の特別会席「鱧土瓶蒸し」や「季節の焼物」をどうぞ午後5時~6時に入店できる人向けのメニューです祇園 割烹 匠庵(しょうあん)直径30㎝の器を使う「大椀盛り」のランチが好評だった「祇園 割烹 匠庵」。9月からは夜の営業のみになり、料理長こだわりの会席料理などを楽しめます。10月31日(月)までは、リビング読者限定の特別会席が登場。価格は5000円(税・サ込み)。和の情緒あふれる町家で、「鱧土瓶蒸し」「秋茄子のカニ身あん掛け」といった秋の味覚に舌鼓を。仕入れ状況に応じて変わる、お造りや焼き物にも期待が高まります。こちらは、午後6時までに入店できる人に向けたメニューです。〝ちりめん山椒”のお土産付き。「リビングを見て」と前日までに要予約。席は2時間制。通常のコースは9072円(税・サ込み)から。日本酒や焼酎も豊富にそろえられています。●東山区大和大路通四条下ル大和町18―11、☎075(525)0288。午後5時~10時(LO午後9時30分)、日曜・第3月曜休リビング読者のために用意された特別メニューですhttp://www.shouan.co.jp/リビング読者限定特別会席〈先附〉胡桃豆腐 天くるみ えだ豆 花穂紫蘇 きのこ浸し〈造り〉本日の鮮魚2種〈椀物〉鱧土瓶蒸し〈焼物〉季節の焼物〈温物〉秋茄子のカニ身あん掛け〈蒸物〉若鶏のきのこ酒蒸し〈油物〉鮎一夜干し天ぷら〈酢物〉鱧ともずく酢〈御飯〉寿司3カン〈止椀〉赤出汁〈水物〉アイスクリーム※〝ちりめん山椒〟のお土産付き※内容は変更される場合があります★祇園 割烹 匠庵川端通花見小路通四条通南座団栗通交番花見小路通大和大路通大和大路通コインパーキング交番京阪「祇園四条」駅京阪「祇園四条」駅コインパーキング祭壇を使う和洋の法要プラン会食は「季節会席」(6000円)がおすすめ線香の使用も可 8人以上で個室料が無料御所西 京都平安ホテルきます。8000円の会席もあり。8人以上の利用で、会食時の個室料が無料に(通常5000円)。日本庭園が眺められる部屋もあるので問い合わせを。前日までに要予約。●上京区烏丸通上長者町上ル(地下鉄「今出川」駅6番出口から徒歩7分)、☎075(432)6181(代)http://kyoto-heian-hotel.com/「季節会席」(6000円)前 菜:京水菜と蒸し鶏の浸し、    渡り蟹のゼリー寄せ    ほか蒸し物:白身魚の馬鈴薯蒸しお造り:季節の盛り合せ小 鍋:合鴨ときのこの    豆乳仕立て焼 物:季節の肴と彩り(金目鯛、    袱紗玉子、焼き胡桃胡    麻和え、焼目栗、黒枝豆、    秋刀魚煮ほか)揚げ物:蓮根はさみ揚げと鮭の    けんちん巻き御 飯:季節御飯、香の物止 椀:赤出汁水 物:柿と洋梨のレモン寄せ※上記は11月30日(水)までの献立。8000円の「季節会席」もあり「御所西 京都平安ホテル」で、心静かに法要を。こちらでは、館内の仏間・洋間に祭壇を設けて行えます。おすすめは、「ご法要仏間プラン」(2万円~)。椅子席で用意してくれます。洋間プランは僧侶の控え室付きで3万円~。いずれも線香が使えます。予算や内容の相談にも対応。法要後の食事は、季節の食材を盛り込んだ「季節会席」(6000円)をどうぞ。11月30日(水)までは、小鍋の「合鴨ときのこの豆乳仕立て」が付「季節会席」(6000円)の蒸し物(イメージ)。食事会や同窓会でも注文可能洋間プランのイメージ 1日15食・昼限定「秋の彩り玉手箱御膳」「松茸の土瓶蒸し」や名物「鯛のあら炊き」付き読者だけが味わえる特別メニューです 2800円(税別)京料理 乃ぶお京都市街の中心にありながら、隠れ家のような雰囲気に浸れる「京料理 乃ぶお」。四季折々の食材を使った料理でもてなしてくれます。10月5日(水)までのおすすめは、リビング読者だけに用意されたお昼の「秋の彩り玉手箱御膳」。魚介・野菜・肉と、いくつもの食材が味わえるメインに注目を。素材ごとにさまざまな方法で調理されていて、料理長の腕を感じられるのも魅力の一つ。品数は24種類、秋の味覚も堪能できますよ。どれから箸をつけるか迷ってしまいそうですね。キュッとスダチを搾っていただく「松茸の土瓶蒸し」や、甘辛さがやみつきになりそうな「鯛のあら炊き」も1人1皿楽しめます。あら炊きは同店の名物で、これを目当てに通うファンも多いとか。ごはんと香の物、水物も付いて2800円(税別)。1日15食限定です。2日前までに「リビングを見て」と要予約。●中京区麩屋町通三条下ル西側 FSSビル5階、☎075(223)0250。正午~午後2時、午後5時30分~9時30分、不定休(昼・日祝は予約営業)料理長の腕をさまざまな食材で感じられる「秋の彩り玉手箱御膳」★地下鉄東西線地下鉄東西線御幸町通御幸町通麩屋町通麩屋町通富小路通富小路通新京極通新京極通本能寺六角通六角通蛸薬師通蛸薬師通錦小路通錦小路通御池通御池通三条通三条通京都市役所前京都市役所前京料理 乃ぶお阪急河原町駅阪急河原町駅四条通四条通寺町通寺町通河原町通河原町通カルチャー倶楽部新講座四条烏丸会場⬆WEBでのお申し込み~豊かな食生活を目指して~旬を味わう美味しい野菜を味わって、四季の移ろいを感じ、〝旬〟を楽しみませんか。野菜の生産者であり、漢方養生指導士でもある講師が、旬の野菜の選び方や調理法、保存法などを紹介。市場に出回らない珍しい野菜などの〝香り〟や〝食感〟に出会えます。日常の食生活がより豊かになりますね。料理や野菜が好きな方はもちろん、そうではない方にもオススメ!イメージ申込締切日10/4㈫中京区蛸薬師通高倉西入ル京都リビング新聞社ビル内※受付は2階です※駐輪・駐車場・託児施設はございません〈平日〉午前10時~午後6時 〈土日〉午前10時~午後3時☎075(212)4728問い合わせお申込みは四条烏丸会場●入金後の返金不可 ●お子さま連れやペット連れの参加はお断りしております(子ども・親子教室除く) ●参加人数が一定数に満たない場合は、中止または延期することもあります※祝日除く講師:木村理恵(ハーブで育てるこだわり野菜green主宰) 日時:第2(土)午後1時~2時30分。10/8~12/10(全3回) 受講料:6480円 教材費:1200円 持ち物:筆記用具カルチャー倶楽部新講座四条烏丸会場⬆WEBでのお申し込み~12のポイント~お洒落クローゼット洋服のお洒落な組み合わせ方法を学び、自分に合ったワードローブを目指しませんか。この講座では、50~70代の方を対象に、手持ちの洋服を見直し、〝着こなし上手〟になるためのポイントを伝授。今回は、綺麗な色の組み合わせ方や、バランスの良いトップスとボトムスの丈、テイストの揃え方などを詳しく説明します。※10月からは定期コースを開講予定申込締切日9/24㈯中京区蛸薬師通高倉西入ル京都リビング新聞社ビル内※受付は2階です※駐輪・駐車場・託児施設はございません〈平日〉午前10時~午後6時 〈土日〉午前10時~午後3時☎075(212)4728問い合わせお申込みは四条烏丸会場●入金後の返金不可 ●お子さま連れやペット連れの参加はお断りしております(子ども・親子教室除く) ●参加人数が一定数に満たない場合は、中止または延期することもあります※祝日除く講師:ニヴォン里宇子(カラー&イメージコンサルタント) 日時:9/28(水)午前10時30分~正午 受講料:2200円 教材費:100円 持ち物:筆記用具、着こなしたいファッションアイテム(1点)秋の味、「松茸ごはん」600円(税別)の特別価格に9月10日(土)~12日(月)の3日間限定松茸産地直売 神﨑屋旬の味覚、マツタケを味わって秋の訪れを感じませんか。「松茸産地直売 神﨑屋」では、3日間限定のセールが開催されます。9月10日(土)~12日(月)の期間、通常700円(税別 ※以下価格は全て税別)の「松茸ごはん」(280g)が、特別価格600円になります。各日限定800個。ベースは薄味のかつおだしで、具材はシンプルにマツタケと油揚げのみ。自然の味を生かした、自慢の「松茸しぐれ」も添えられます。9月30日(金)までは、「松茸たっぷり昆布」が600円(135g・同店通常800円)、「徳用松茸しぐれ」は800円(100g・同1000円)の特別価格に。「松茸昆布」600円(130g・同800円)、「松茸しぐれ」1200円(80g・同1500円)もお見逃しなく。店内にある、半個室のスペースで食事も可。おすすめは、9月17日(土)から登場する「松茸御膳」(1800円)。「松茸土瓶蒸し」「松茸御飯」「焼鱧」のほか煮物、デザートが楽しめます。プラス1000円で「焼松茸」付きにできますよ。問い合わせは電話にて。利用時間は午前11時30分~午後2時30分。3日前までに要予約。貸し切りも可能(最大10人)。●向日市寺戸町東ノ段4、☎075(932)1137。午前10時~午後7時、無休「松茸ごはん」が600円(税別)にhttp://www.kanzakiya.co.jp/「松茸御膳」1800円(税別)西向日駅西向日駅物集女街道物集女街道競輪場東向日駅東向日駅市民会館市民会館向日市役所向日市役所松茸産地直売 神﨑屋

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