ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 11月5日号

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（4）2016年11月5日（土曜日）東南第1780号京都新阪急ホテル地下１階・中国料理「白楽天」で毎年好評の「飲茶ランチ～冬の贅沢 海老・蟹～」。素材のおいしさを引き立たせた、あっさりとした味わいが女性に好評です。今年も伊勢エビやカニなど、ぜいたくな食材が盛りだくさん。デザートが「伊勢海老・ズワイ蟹・野菜の蒸し物」にランクアップし、「桃まんじゅう」とコーヒー付きになります。同期間中、ディナーコース「ベストセレクション『三ツ星』」も通常５０００円が読者は４３００円になり、昼夜とも注文ＯＫ。夜は午後５時30分～９時の営業です。いずれも「リビングを見て」と要予約。他の優待との併用は不可。●下京区塩小路通新町東入ル（ＪＲ「京都」駅烏丸中央口正面）、☎０７５（２８４）１１１４（直）。受付時間＝午前10時30分～午後９時「飲茶ランチ～冬の贅沢 海老・蟹～」〈期間〉12月31日（土）まで〈時間〉午前11時30分～午後3時（LO2時30分）〈読者優待価格〉2200円（通常2900円）●前菜3種盛り合わせ●ふかひれと干し海老の蕪スープ●海老と花イカの豆鼓炒め●伊勢海老（外国産）と帆立貝柱 茸のクリーム仕立て●点心2種●蟹肉入りおこわ●ウーロン茶のクリームブリュレ わた飴の演出「飲茶ランチ～冬の贅沢 海老・蟹～」（イメージ）の「ウーロン茶のクリームブリュレ」は、目の前でわたあめをあぶる演出も楽しめます。通常２９００円が読者は２２００円。12月31日（土）まで。５００円追加で変更できる「プレミアムコース」は、「伊勢海老と帆立貝柱 茸のクリーム仕立て」エビとカニのぜいたくランチ通常2900円が読者は優待料金2200円に500円追加で「プレミアムコース」に変更可京都新阪急ホテル　中国料理「白楽天」読者限定「天ぷらコース」旬の魚介、野菜が楽しめます11月30日（水）まで　日本酒や焼酎も充実祇園 割烹　匠庵（しょうあん）祇園の路地を進んだ先にある町家で、旬の素材を生かした料理を。会席などがいただける「祇園 割烹　匠庵」では、リビング読者限定の「天ぷらコース」（５６００円、税・サ込み）が登場。午後６時までに入店した人向けのメニューです。11月30日（水）まで。メインは季節の魚介や野菜を使った９種の天ぷら。ほかの料理と交互に、３種ずつ用意されます。揚げたてを楽しみましょう。その日のおすすめの魚はお造りでどうぞ。締めは「小御飯と天そば」です。日本酒や焼酎の品ぞろえの豊富さも好評とか。ドリンク１杯を注文すると、〝ちりめん山椒〟のお土産がもらえます。席は２時間制。「リビングを見て」と前日までに要予約。電話対応は午後７時まで。通常のコースは９０４０円（税・サ込み）から。●東山区大和大路通四条下ル大和町18―11、☎０７５（５２５）０２８８。午後５時～10時（ＬＯ午後９時30分）、日曜・第３月曜休コースでは９種の天ぷらを満喫できます（写真はイメージ）http://www.shouan.co.jp/★祇園 割烹　匠庵川端通花見小路通四条通南座団栗通交番花見小路通大和大路通大和大路通コインパーキング交番京阪「祇園四条」駅京阪「祇園四条」駅コインパーキングリビング読者限定「天ぷらコース」5600円（税・サ込み）・季節の先附・天ぷら3種・造り　本日の鮮魚・天ぷら3種・サラダ・強肴　季節の煮物または焼物・天ぷら3種・小御飯と天そば※ドリンク1杯を注文した人は〝ちりめん山椒〟のお土産付きに（1人1袋）※内容は変更される場合があります舞鶴若狭自動車道が開通して、より身近になった福井県。これからの季節、冬の味覚の王者「越前がに」などが楽しめます。今が旬の海の幸を味わいに出かけませんか。宿泊予約サイト「楽天トラベル」の特集ページからクーポンを獲得すると、先着予約１００人は２９００円分の宿泊クーポンが利用できます。11月７日（月）から。宿泊の予約は２０１７年１月３日（火）まで。クーポンを手に入れてお得に宿泊して。宿泊やイベント情報も充実しています。詳しくはホームページ＝http://travel.rakuten.co.jp/movement/fukui/201611/＝で確認を。クーポン使ってお得に宿泊旬の味覚を堪能して福井県観光連盟http://www.fuku-e.com問い合わせ（公社）福井県観光連盟福井県福井市松本3―16―10☎0776-23-3677　「越前がに」は身がぎっしり福井ハピネス5掲載エリア大シティ阪東（崎）大南（浪）他大北（城）神東（灘）南大（泉）京阪（菊）神明（明）北東（茨）阪中（甲）北中（万）北西（池）阪北（歌）送りNW掲載エリア 京都西南、京都東南、京都中央組都合　快適な老後を送るためには、元気な今のうちから〝終の棲家〟を探しておくことも大切。そこでチェックしておきたいのが、介護や医療支援サービスが整っていて、最後まで面倒を見てくれる有料老人ホームです。　「京都〈ゆうゆうの里〉」は、「若々しく元気にいつまでも、自分らしい生き方を目指せる場所」として注目を集める、日本老人福祉財団の介護付有料老人ホーム（一般型）。　充実した設備に加え、イベントも盛りだくさん。入居後に趣味を見つけて、イキイキとした毎日を過ごす人も。　同施設では、「施設見学会」（左記参照）を開催。多くの時間を過ごす居室のほか、アスレチックジムなど施設内も見ることができます。昼食は、実際に提供されているメニューをどうぞ。質疑応答の時間もあるので、費用や介護時の対応など気になることを確認して。　当日はＪＲや私鉄の駅に集合し、バスで移動。家族や友人とはもちろん、一人でも参加ＯＫ。参加希望者は、必ず事前に電話で申し込みを。申し込みや問い合わせは、左記フリーダイヤルへ。京都＜ゆうゆうの里＞施設見学会自分らしい老後の住まいを11月10日（木）・25日（金）、12月5日（月）日本老人福祉財団申し込み・問い合わせ京都〈ゆうゆうの里〉「施設見学会」係宇治市白川鍋倉山14-19:00～17:00受け付け0120-8739-65http://www.yuyunosato.or.jp/place/kyoto/■日時　11月10日（木）・25日（金）、 12月5日（月）　11：10～■会場　京都＜ゆうゆうの里＞ ※バス送迎あり■集合・時間　四条烏丸コース（JR京都駅経由）＝四条烏丸北東角9:40、JR京都駅八条口 ホテル京阪 京都前9:55▽宇治コース（JR・京阪宇治駅経由）＝近鉄大久保駅前10:15、JR宇治駅前10:30、京阪宇治駅前10:35■定員　各コース25人■参加費　1人1000円（昼食代として。税込み）施設見学会開催概要11月10日（木）・25日（金）12月5日（月）大阪四季劇場でミュージカル「キャッツ」を観賞S席で楽しみましょう。ホテルでのランチバイキング付き日帰りバスツアー　1万9800円　12月22日（木）、2017年1月25日（水）アローズアローズのバスツアーで、ミュージカルを見に行きませんか。大阪四季劇場で上演中の「キャッツ」を１階Ｓ席で観賞します。個性あふれる24匹の猫たちが暮らす、都会のゴミ捨て場が舞台。〝ジェリクル・ムーン”の輝く晩、踊り歌う猫たちが天上に昇る１匹の猫を選ぶという、幻想的なミュージカルです。32年間、９０００回を超えて上演されています。昼食は、ホテルのランチバイキングをどうぞ。シェフが手がける洋食の数々を存分に味わって。●中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町３３４ 日昇ビル３階、☎０７５（２５６）８４１１〈日程〉12月22日（木）、2017年1月25日（水）〈旅行代金〉1万9800円（往復バス代、S席チケット代、昼食代）〈行程〉JR「京都」駅前（午前9時45分発）―昼食（12月22日はヒルトンホテル大阪「チェッカーズ」、1月25日はリーガロイヤルホテル大阪「リモネ」でランチバイキング）―大阪四季劇場（午後1時30分開演）―JR「京都」駅前（午後5時30分ごろ着）〈最少催行人数〉30人　※添乗員同行〈旅行企画・実施・申し込み・問い合わせ〉アローズ（中京区蛸薬師通高倉西入ル泉正寺町334　日昇ビル3階）＝☎075（256）8411。午前10時～午後5時30分、土日祝休。京都府知事登録旅行業第2―560号、JATA正会員　※詳しくは後日送付の旅行条件書面に記載。申込時に同行者の氏名、電話番号も伝えて。満席や催行中止の場合もあり。交通事情などにより時間が変更される場合があります撮影・荒井健SAKE EXPERT（サケ エキスパート）3回受講後、試験を受けていただき、JSAが想定した成績をおさめられた方に「SAKE EXPERT」の資格を授与します。資格名称サケ エキスパート試験日2月24日（金） 10：00～12：30料　金¥43,200（税込） ※振込制※3回分の受講料、試験・認定料、テキスト代、試飲代、バッジ代、認定書をすべて含みます。定　員35名（15名以上で開講・開講決定後案内状を発送）申し込み方法リビング京都のホームページよりお申込みをhttp://www.kyotoliving.co.jpで検索リビング京都会　場京都市中京区蛸薬師通高倉西入泉正町330京都リビング新聞社ビル5階11月10日（木）※但し定員に達し次第受付終了締切日受講資格20歳以上で各業界のプロで日本酒の魅力を伝えたい方例えば、CA・編集者・料理研究家・料理教室主催者など和食が世界無形文化遺産に登録されたことにより、日本酒がますます注目されています。しかしながら、まだ日本酒の知識が正しく理解されていないのが現状です。JSAは日本酒を提供するプロの方に、日本酒の基礎知識、料理とお酒のペアリングなどを学んで正しい知識をもって、お客様にすすめていただけるよう「第2回サケ・アカデミー京都校」を開講します。第2期「SサケAKE EエキスパートXPERT」ジャパン・サケ・アソシエーション（JSA） 京都校京都市中京区泉正寺町330 京都リビング新聞社内　☎075-256-8400（10:00～18:00 ※土日祝除く）講師：葉石かおりジャパン・サケ・ アソシエーション理事長エッセイスト酒ジャーナリスト講座内容※時間は10：00～12：30（第一回のみ10：00～13：00）　※開場 9：30～※講座3回とも試飲あり。自転車・お車での来場はご遠慮下さい。■第一回：11月25日（金）日本酒の基礎　初級講座日本酒の造り、名称など、基本的な知識を学びます。■第二回：12月22日（木）日本酒と料理のペアリングJAS基準による日本酒の分類法、料理とのペアリングを学びます。■第三回：1月27日（金）上質な提供方法お客様を第一に考えたサービスと、提供方法を学びます。昔とったままの資格があったのですが勉強し直したいと思い受講しました。知ってるつもりに気付きました。蔵元さんの変化なども知れて良かったです。（合格者 百貨店バイヤー Kさんより）合格者の声第二回 サケ・アカデミー開講　2016年11月25日（金）

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