ﾘﾋﾞﾝｸﾞ京都 東南版 12月3日号

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（7）2016年12月3日（土曜日）東南第1784号藤井大丸 タベルトすき焼きは牛肉派？もちや和菓子を試食販売12月３日（土）・４日（日）、「藤井大丸　タベルト」で、毎年恒例の「タベルト冬の食品フェア」が開催されます。鮮魚・青果・精肉の各売り場担当者がよりすぐったおすすめの商品が、特別価格で手に入りますよ。年末やお正月のおもてなし料理にも役立つ食材がずらり。数量限定商品は売り切れる場合があるとのことです。２０００円以上の買い物で、「特選日帰りバス旅行」や「タベルト１０００円オフクーポン券」が抽選で当たるチャンスも！　こちらは、同店の20周年祭企画。フェア当日を含め、12月11日（日）まで応募ができます。※記載のないものは、店頭での販売のみ※各写真は、商品のイメージです●下京区四条寺町　藤井大丸地下１階、☎０７５（２２１）８１８１（代）。午前10時30分〜午後８時佐賀県産「黒毛和牛　肩すき焼き用」和歌山県産「新堂みかん」鹿児島県産「純菜（じゅんさい）鶏モモすき焼き用」1箱（5㎏）毎年好評で、１時間もたたずに完売したことも！ 〝脚折れ〟〝甲羅ヤケ〟などがあるものの、うま味や品質は変わらないとのこと。濃厚でコクのあるカニみそも堪能して。※天候不良により入荷がない場合もありすき焼きにぴったりのやわらかなお肉は、昨年も人気だった２種類がそろっています。霜降りのきめ細やかな黒毛和牛、そして味が染みやすい細切りの鶏肉です。ミカンの産地・和歌山県有田地方の新堂地区で生産されているミカン。ジューシーな果肉は、しっかりと甘みがあり、ほのかに酸味も感じられるバランスの良さが特徴です。※発送日の指定は不可により入荷がない場合もあり国内産・養殖「活じめとらふぐ」１匹分（鍋用3～4人分） カットされていない「身欠き」を買って、自分で好きな大きさに切ることもできますカットされていない「身欠き」を買って、自分で好きな大き「インドまぐろ中トロづくし」（中トロ握り4貫、巻き1本）各日限定100パックとろけるような食感と、口いっぱいに広がるうま味…。マグロ好きにはたまらないこちらは、脂がのった中トロのにぎりずしと、巻きずしがセットに。朝じめの新鮮なフグを丸ごと１匹、好みに合わせてカットしてくれます。お鍋やフグ刺しでどうぞ。身欠きは冷凍保存ができるので、年末年始用にいかが。※予約受け付けは12月３日（土）～７日（水）、電話またはタベルトサービスカウンターにて。申込時に切り方を「鍋物用」「3枚おろし」「身欠き（みがき）」のいずれかから選択※商品引き渡しは12月９日（金）～11日（日）。タベルトサービスカウンターにてゆでガニは身もみそもぎっしり切り方を選べる、甘みと酸味がほど良いバランス丸ごと１匹の予約販売脂ののったマグロを満喫鶏肉派？米どころ、新潟県魚沼市の食品メーカー「ゆのたに」が一部商品の試食販売を実施。地元でとれたのびがよくつややかな「黄金もち米」を使ったきねつき餅、笹（ささ）だんごや豆餅、おはぎなどの和菓子が並びます。山陰産「理由（わけ）あり松葉ガニ（浜ゆで）」販売価格は当日発表米どころ、新潟県魚沼市の食品メーカー「ゆの冬のよりすぐりの食材が特別価格にフェア予約限定販売12月3日（土）～　　 7日（水）の食タベルト12月日３（土）日４（日）品新鮮な魚介が盛り込まれた、見た目も華やかなちらしずし。ボリュームがあり、本マグロ中トロ、カズノコ、ズワイガニ、ブリなど、一度にさまざまなネタを味わえますよ。「冬のゆのたに魚沼フェア」「本マグロ中トロ入り 師走のこだわりチラシ」ちらしずしを魚介づくしの各日限定300杯2日間で計100箱…2980円各日限定150パック…1080円4380円…各日限定200匹1000円…698円598円100ｇあたり1パック（400ｇ）……各日限定30㎏各日限定100パック●「魚沼産黄金もち（切餅）（丸餅）」　1袋（各600ｇ）890円…各日限定各50袋●「端餅」　１袋（400ｇ）398円…各日限定40袋●「笹だんご」　１袋（5個入り）598円…各日限定20袋 1・2面の文化財がテーマの特集は、普段見ることができない世界のことが詳しく書かれていましたね。昔のものを大切に保管していくために最新の技術を使ったり、守るだけではなく将来へと引き継いでいくことへの熱意を感じました（ＵＫ）冬の星座の記事について。先日も、空を見上げていた子どもに「あそこにキラキラがあるよ！　こっちも！」と話をされたのですが、「お星さまだよー」としか返答できず…。星座まで説明できるようになりたいです（ＴＹ）「今日のもう一品」の豆腐とマヨネーズを加えて作る「ふわふわ出し巻き玉子」、作りました！　食べ応えがあるにも関わらず、軽くておいしい。安くできるのも良かったです（MA）古文書を扱うときは素手で、ということに驚きました。また出土した品はフリーズドライをしているということにも。出土品のイメージとかけ離れた感じがして、いかにも現代的で面白かった（ＦＭ）星座の特集は、小学校の理科の授業の復習のようで読み込んでしまいました。紹介されていた天体観察は大人も子どもも楽しめると思います（YA）読者モニターのアンケートから、紙面の感想や、今気になっていることなどのコメントをピックアップして紹介します！（11月19日号分より）冬の星座の記事について。先日も、空を見上げていた子どもに「あそこにキラキラがあるよ！　こっちも！」と話をさ仕上げはハチミツ。ほんのり甘くてまろやかなスープさつまいものスープ今月の先生●材料（4人分）…サツマイモ1本（400g程度）　水800cc程度（サツマイモの大きさによって増減を　※サツマイモの倍量が目安）　固形スープ1個　牛乳250cc　塩、こしょう各適量　ハチミツ大さじ1①ぬらしたキッチンペーパーで巻いたサツマイモをラップで包む。電子レンジ（200w）で8分ほど加熱する。竹串がすっと通るくらい軟らかくなったらOK②皮をむき、2㎝ほどの厚さにスライス。鍋に入れて、水と固形スープを加える③中火で加熱し、ふつふつと煮立ってきたら、ミキサーに移してピューレ状にする洋食 ヒグチ亭樋口智之さんサツマイモは、できれば蒸して加熱を。素材の甘みをより引き出せます。仕上げのハチミツの量はサツマイモの甘みに応じて調整。味見をしながら足すと良いでしょう④❸を鍋に戻し、牛乳、塩、こしょうを加える。中火にかけ、焦がさないよう木ベラで底からかき混ぜながら沸騰するまで温める⑤ハチミツを加えて混ぜ、火を止める。器に盛り付けて出来上がり※写真は1人分撮影／山﨑晃治セレクションおすすめ情報特集リビング 　来年こそ英会話!まずは無料体験レッスンへ!!初心者から上級レベルまで、合ったクラスを自由に選べる人気の英会話教室!日本語のわかるネイティブの先生に教えてもらえるのも魅力。始めるなら新年キャンペーンの今がお得!入会金、通常9800円が3000円引きに。さらに月4回コースの月謝（5900円）で1カ月間8回コースが受講できます。1月末迄に申し込み下さい。無料体験レッスンは２回受講できます。お気軽にお問い合わせを★納屋町商店街三菱東京UFJ大手筋商店街京阪伏見桃山駅近鉄桃山御陵前駅☎075（606）2326●京都市伏見区納屋町136-1　ネバーランド桃山103　（京阪「伏見桃山」駅から徒歩5分）●受付／火水木 午前10時〜午後8時　金曜 午前11時〜午後8時　土曜 午前10時〜午後6時●月曜休●http://www.eieigo.net●info@eieigo.net英会話教室 英！英！GO!!12/15（木）〜17（土）FAMILY SALE開催優美な雰囲気のものからオーソドックスなデザインまで幅広く揃います。（写真はイメージ）★河原町通寺町通御幸町通四条通阪急河原町駅松原通河原町松原阪急烏丸駅地下鉄四条駅マスギグループのファミリーセールを開催！ハンドバッグ・雑貨・小物などレザーファッション・高級皮革製品を多数手掛けるマスギ。クロコダイル・パイソン・オーストリッチ・牛革など人気の素材を使ったアイテムも多数登場。ファミリーセール限定の、お買得感あるサンプル品コーナーも必見です。☎075（341）0245●京都市下京区松原通寺町西入石不動之町695 　枡儀洛央ビル●阪急河原町駅より徒歩7分・地下鉄四条駅より徒歩10分●各種カード利用可●http://www.masugi.co.jpMASUGI　マスギMASUGI GROUPFAMILY SALE●12/15（木）10:00〜18:00●12/16（金）10:00〜18:00●12/17（土）10:00〜18:00枡儀洛央ビル　 1F ミヤビヤショップ B1F イベントホール洛央10,800円以上のご購入で、マスギオリジナルグッズが当たるお楽しみ抽選会に参加できますママの振袖をステキに変身させます必ずお見積もりを出しますのでご安心下さい。まずはお母様の振袖・帯をご持参の上、お母様とお嬢様ご一緒にお越し下さいリビング読者限定◦シミ抜き、丸洗いなど　20%o◦当店ご利用の方 前撮写真 成人式当日20%o※12月28日までお手入れをして帯や小物などを新しく変えるだけでお嬢様にもきっとお似合いの振袖に生まれ変わります。（シミ抜1200円〜、帯レンタル5000円〜等）振袖を熟知したスタイリストがお手伝いしますのでお気軽にご相談下さい。更に成人式当日の着付・ヘアメイク、前撮写真のセットプランも有り。１0120（51）9373●京都市西京区川島粟田町40-3●営業時間／午前10時〜午後7時●定休日／木曜日●駐車場4台●http://yahiro-kimono.comやひろ呉服店　桂本店★川岡交番西口阪急桂駅川島粟田町バス停千代原口旧山陰街道川岡交番9号線物集女街道ローソン相談・見積り無料丸洗い、しみ抜き、寸法直し、成人式当日・前撮写真、帯・小物レンタル等何でもご相談下さい。

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