リビング京都 東南版 12月10日号
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(2)2016年12月10日(土曜日)東南第1785号ステキ客ステキ店員ステキ客「商品の場所を聞かれたときにすぐ答えられるよう、早めに出勤して配置を確認しています」(NS)「常にお客さんが見える位置に立ち、オーダーにすぐ対応できるようにしています」(KM)「お客さんが来店したら、いらっしゃいませ、と声を掛ける程度にとどめています。自分がお客さんならずっと話しかけられると落ち着かないので」(HY)「食べ終わった後の皿は、タイミングを見て下げるようにしています。早すぎると焦らせてしまいますし、遅いとゆったりと過ごしてもらえないので見極めが必要です」(ST)「あまり人に知られたくないような薬を売るときは小声で応対。周りに聞こえないための配慮です」(TK)接客中、心掛けていることは?こんな人ステキな店員、ステキな客は2面での、お互いの「お願いしたいことがあるんです」は、「これからもよろしくお願いします!」というエピソードを紹介。すてきな店員・客に出会ったという読者の声を集めました。1面で登場したでぐじゅんさん、AKさんからのコメントもチェックしてみて。店で受けるサービスには、店員ならではの配慮が含まれていることも。接客業を経験している読者は、どんな点を意識しているのでしょう。店のジャンルによって心掛けに違いもみられました。一人でカフェを営んでいるHAさん。ランチタイムは特に客が集中し、自分に合う服を見つけるための試着。店員とのやりとりが欠かせない場面で、こんな体験をした読者がいます。ちっちさんは総菜店の店員。「どれを買おう」と迷っていた人の接客をしIAさんが働く飲食店にグループ客が来たときのこと。忙しくなるのだとか。「その状況を察し、ランチタイムを避けて予約などの電話をしてくれるお客さんがいます。お気遣いがとてもうれしいです」「ある服を試着したとき、店員さんがサイズ違いの服も用意してくれていました。気が利いていますよね」とMHさん。「奥の席に座っていたお客さんの前に料理を置こうとすると、すっと手を伸ばして受け取ってくれました。何げない気配りですが、店員としては大変助かります」でぐじゅん「コンビニもランチタイムが混むんです。お昼の時間帯を避けてくれるお客さんがいると、混雑時も少し余裕が持てます」でぐじゅん「クーポン券やポイントカードの確認は、私も行うようにしています。出し忘れていたり、利用法を知らないお客さんには喜ばれますね」AK「試した服より大きいサイズを持ってこられると、少しショックかも(笑)。でも、自分から店員さんに言うのは恥ずかしいという人には喜ばれそうな気遣いだと思います」AK「私もお客さんとして、レジで順番を譲ったり譲られたりしたことがあります。店員からは言いづらいこともあるので、そうした親切が広まるといいですね」ていたところに、新たな来店者が。「すると、先にいたお客さんが『私は選ぶのにもう少し時間がかかるので、あちらの方を対応してあげて』と言ってくれたんです」。もう一人の客を待たせずに済んだとのことでした。スーパー洋服店飲食店飲食店薬局ステキ客ステキ店員「スーパーのレジで、お金を払う前に『クーポン券はお持ちですか』と聞いてくれた店員さん。出し忘れていたので、おかげで安く買えました」ついうっかりしていたKKさんにはうれしい一言ですね。ですが、アンケートでは「持っていないから出していないのです。たびたび聞かれるのは面倒」「出そうとしていたときに聞かれるのはちょっと…」という意見も。受け取り方は人それぞれですね。大変助かります」でぐじゅん「ここまでが店員さんの仕事と線引きせず、状況を見て動いてくれるお客さんがいるとうれしくなります」1「華貴婦人のピンク華麗(カレー)」2個セット2パンテーン「デイリー補修トリートメント」を10人に希望番号と商品名、〒、住所、氏名、年齢、電話番号を書いて応募を。12月16日㈮必着。ホームページは同日午前10時締め切りカニ漁が解禁となっているこの時期、〝蟹取県〟を名乗る鳥取県では「蟹取県ウェルカニキャンペーン」(鳥取県観光連盟/鳥取市)を開催中。お土産品として人気なのが、地元産赤ビーツを使ったレトルトカレー「華貴婦人のピンク華麗(カレー)」(1人前980円)。その名の通りのピンク色をしたカレーは、全国から注目されているのだとか。2個セットにして、読者6人に。鳥取県観光連盟=☎0857(39)2111P&G=☎0120(021)327健康な髪を育むためのヘアケアブランド「パンテーン」(P&G/神戸市中央区)。新しく発売されたエクストラダメージケアシリーズ「デイリー補修トリートメント」(オープン価格)は、新開発のコンディショニング成分が世界中のパンテーン史上もっとも高い水準で配合されているそう。サロンでトリートメントしたかのような髪の質感へ。この商品を、読者10人に。■〒604-8560(住所不要) 京都リビング新聞社「リビング京都」プレゼント係【応募要項】応募は、はがき・リビング京都ホームページで。※当選者の発表は発送をもってかえます。原則として商品は提供社から発送。同意のうえ応募を2次元コード対応機種のみ利用可■http://kyotoliving.co.jp (スマートフォン・ケータイは右上の2次元コードからアクセス可) ※ホームページからの場合は「Web会員」の登録が必要ですプレゼントします就職ができずに困っている人へまずは年内の説明会に足を運んで「若者キャリア応援制度」に登録をオムロン パーソネル「正社員になりたいけれど、就職が決まらず焦っている」という人や、「大学は卒業したものの、子どもの就職先が決まらない」とわが子の心配をしている人はいませんか。「オムロン パーソネル」は、厚生労働省の「若者キャリア応援制度」の実施事業者です。制度に登録すると、就職活動の悩みや将来について相談可能。ビジネスマナーといった研修も実施されるなど、正社員への就職をサポートしてくれます。「正社員として働くことをあきらめかけている人や就職活動をやり直したいという人も、一人で悩まずに相談してください。現在登録を受け付け中。希望者は早めに年内の説明会に参加してもらえたら」とスタッフ。同社では、希望日時に合わせた登録説明会を随時開催しています。詳細は右表参照。〈会場・申し込み・問い合わせ〉オムロン パーソネル(下京区烏丸通七条下ル ニッセイ京都駅前ビル7階)=10120(451)086(担当/西村さん)登録説明会(随時開催)〈時間〉①午前10時~②午後2時~③午後4時~の1日3回の予約制〈対象〉大学などを卒業し、正社員経験が2年未満の人※無料。参加希望者は、事前にホームページまたは電話で申し込みを。左の2次元コード(http:www.opc-info.com/young /candidate/)を読み取っても可研修の様子www.opc-info.com/young/機種によっては、読み取り・利用できない場合もありますカニ料理で各種宴会を通常8100円が7290円になる「花みやび」「季節のこしらえ」は3480円~札幌かに家 京都店「札幌かに家 京都店」で各種宴会を。カニずくめの会席料理(昼夜とも注文可能)を、読者優待価格で堪能できますよ。注目は、造りや片身ゆで、焼きガニなどのズワイガニ料理が付いた「ゆでかに会席『花みやび』」。通常8100円が読者は7290円になります。月替わりの会席「季節のこしらえ」は通常4860円が3980円、祝除く月~金の昼はさらにお得な価格に。「帰り花」は12月28日(水)まで(金土・祝前日の夜を除く)。2017年1月5日(木)からは「風花」。いずれも17年1月31日(火)まで。17年1月1日(祝・日)~4日(水)は優待除外日。必ず「リビングを見て」と前日までに予約し、当日はこの記事の持参を。2~80人対応の個室も用意(要個室料10%)。12月28日までの夜と、12月29日(木)~17年1月4日は全席終日サービス料が10%要。●東山区祇園石段下南、☎075(541)1110。午前11時~午後10時(LO9時30分) ※ランチは午後3時までに来店を。無休。無料立体駐車場あり「季節のこしらえ『帰り花』」http://www.kani-ya.co.jp/kani/kyoto/ゆでかに会席「花みやび」通常8100円が読者は7290円に●お通し●かに豆腐●ズワイかにお造り●ズワイかに片身ゆで●ズワイ小鍋●ズワイ焼きかに●ズワイ天麩羅ほか全10品季節のこしらえ「帰り花」通常4860円が読者は3980円、平日昼は3480円に※金土・祝前日の夜は除外●ズワイかにお造り●ズワイかに酢●ズワイかに小鍋●かにグラタン●かに揚げシュウマイほか全9品※12月28日(水)まで。2017年1月5日(木)からの「季節のこしらえ」は「風花」「ゆでかに会席『花みやび』」

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